냉동고에 작년 추석에 사두었던
갈비찜용 갈비가 있는데
사용해도 될까요? 한우 갈비라서 그냥
버리기는 아까운데, 이번 추석에 써도 될련지요. ^^;
자유게시판
드러낼 수 없는 고민을 풀어보는 속풀이방
냉동실에 있는 1년전 갈비
당근 조회수 : 1,816
작성일 : 2015-09-22 10:29:54
IP : 115.136.xxx.3
7 개의 댓글이 있습니다.
1. 나라면
'15.9.22 10:53 AM (220.76.xxx.241)이글어제도 올라왔는데 음식하니까 누린내난다고들 글달앗어요
나라면 한나절 물에담그고 물갈아서 양념해서 먹어보고 아니다싶으면
버려야지요 나는 냉동실에잇는거 자주파먹어요 오래될까봐 장안보고
최소한 야채만장보고 우리집에도 서리태콩이 있는데 또사고또사고해서
그다음부터는 자주냉동실 점검해서 파먹어요 안그러면 오래된 고등어도 나와요2. 영양주부
'15.9.22 10:54 AM (121.253.xxx.126)어제도 올리셨으면 하고 싶으신 거잖아요
누린내 감수하고 해보세요3. ..
'15.9.22 11:12 AM (222.233.xxx.245)윗님..오래된 고등어..ㅠㅠ
4. ...
'15.9.22 11:14 AM (222.234.xxx.140)오래된 고기는 아니고 생선 구워 먹은 적 있는데
육즙다빠지고 무슨 이상한 잡냄새는 다 나더군요 한입먹고 버렸어요5. ..
'15.9.22 11:18 AM (115.161.xxx.217)아깝지만 그냥 버리는게 낫지 않을까요?
여름에 냉동실 문 열었다 닫았다 많이 하셨을텐데..6. 당근
'15.9.22 11:19 AM (115.136.xxx.3)아 어제도 같은 질문이 올라왔었군요.
아무래도 모험을 하지 말고 과감히 버려야겠네요.
답글 감사합니다~7. ..
'15.9.22 11:23 AM (218.236.xxx.216) - 삭제된댓글어머 그 아까운 걸 왜 버리세요.
삼겹살처럼 구워서 바로먹는 것도 아니고 갈비면 찜해서 드시면 되잖아요.
시판 갈비찜 양념 왠만하면 냄새 다 잡고 아무리 맛없는 잡고기도 먹을 만 해져요.
아니면 탕갈비 사셔서 (탕갈비는 갈비찜용에 비해 살은 없어도 가격이 저렴) 갈비찜용하고 푹 끓여서 갈비탕 해드세요. 날도 추워지는데 갈비탕 해드시면 별미죠.
갈비탕도 무 좀 넣고 영 맛 안난다 싶으면 소고기다시다라도 넣으세요.
탕갈비 섞어 드시면 괜찮아요.
그 아까운 걸 왜 버리시려고..
해동해서 핏물만 빼도 왠만한 잡내는 가실건데요.
그리고 냉동고기 몇달씩은 기본이죠.
안그럼 냉동실이 왜 있겠어요.
걱정말고 드세요
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