안녕하세요?
뒤늦게 백주부만능간장에 꽂혀서 어젯밤에 조금 만들었어요.
만들고나니, 돼지고기 갈은게 남았는데 요걸로 뭘 만들 수 있을까요? 양은 300그램 정도 되요. 동그랑땡을 하려니 쇠고기도 있어야될거같은데 오늘 장을 볼 수가 없네요.ㅠㅠ
요리 잘하시는 님들의 고견 부탁드릴께요.
미리 감사합니다. - - _ _
자유게시판
드러낼 수 없는 고민을 풀어보는 속풀이방
돼지고기갈은걸로 뭘 만들 수 있나요?
보리 조회수 : 2,011
작성일 : 2015-09-22 09:24:07
IP : 175.211.xxx.240
10 개의 댓글이 있습니다.
1. como
'15.9.22 9:26 AM (116.40.xxx.132)빵가루, 양파, 고기갈은거 ,치대서 햄버거 패티 만들세요.
2. ^^
'15.9.22 9:30 AM (101.250.xxx.46)신김치 있으시면
김치빈대떡 강추요♡3. ..
'15.9.22 9:30 AM (114.206.xxx.173) - 삭제된댓글http://www.82cook.com/entiz/read.php?bn=6&cn=0&num=188533&page=5&searchType=s...
납작 돼지 주물럭 하세요.
그런데 새우젓 양은 일단 1/3 만 넣어보세요.
집집마다 새우젓이 달라서 무조건 레시피대로 했다가 망할수도 있거든요.
싱거운건 맛을 고칠 수 있는데 짜면 노 답이라서요.4. ..
'15.9.22 9:34 AM (210.217.xxx.81)김치찌개에 넣으시거나 호박이랑 다져넣고 부침개요
5. 저는
'15.9.22 9:38 AM (125.180.xxx.200) - 삭제된댓글요즘 다진돼지고기로 마파두부 잘해먹어요. 수퍼에 소스 팔잖아요~
기름 넉넉히 두르고 파, 마늘넣어 향내고 다짐육 100g이랑 양파, 고추 다져서 달달볶다가
소스 두봉지랑 물 조금 넣고 끓이다가 조그맣게 썬 두부 한모넣고 두부가 데워질정도로만 두면 끝! 너무 맛나용ㅋ6. ...
'15.9.22 9:39 AM (218.236.xxx.216) - 삭제된댓글만두, 동그랑땡 하셔도 되고
동그랑땡에 소고기 안넣는 집이 더 많아요. 소주나 미림같은 걸로 주물러놓으면 돼지냄새 하나도 안나요.
소고기고추장볶음 하듯이 고추장으로 맵고달게 볶아 김에 싸먹어도 별미구요.
신김치 쫑쫑 썰어 김치전 부치듯 고기넣어 부쳐도 맛있구요.7. 저는
'15.9.22 9:41 AM (125.180.xxx.200) - 삭제된댓글요즘 다진돼지고기로 마파두부 잘해먹어요. 수퍼에 소스 팔잖아요~
기름 넉넉히 두르고 파, 마늘넣어 향내고 다짐육 100g이랑 양파, 고추 다져서 달달볶다가
소스 두봉지랑 물 조금 넣고 끓이다가 조그맣게 썬 두부 한모넣고 두부가 데워질정도로만 두면 끝! 너무 맛나용ㅋ
이건 그냥 드시면 짜고 덮밥으로 드시면 간이 맞아요~
그리고 위에 납작주물럭도 맛있으니 해보세요. 윗님 말씀대로 새우젓은 조금만..
저 이번껀 새우젓 좀 더 넣었다가 망쳐서 냉동실에서 계속 자고 있어요..ㅠ8. 나나나
'15.9.22 9:43 AM (121.166.xxx.239)돼지 고기 양 만큼 감자를 썰어서 갈고, 감자의 반 정도 양의 양파도 갈고, 마늘도 한스푼 넣고, 돼지고기 갈은거, 넣은 후에 밀가루로 농도 맞추셔서 두툼한 부침개 해드세요. 계란은한개 넣어도 되고 안 넣어도 돼요.
부침개는 손바닥만하게 작게 부치는게 좋구요(더 작아도좋아요), 까만 돈까스 소스를 찍어서 먹으면 맛있어요.9. ㅇㅇ
'15.9.22 10:20 AM (211.36.xxx.6)저는 깻잎넣구 동그랑땡 처럼 해먹어요
10. 보리
'15.9.22 10:35 AM (175.211.xxx.240)우왕...
이렇게나 많이 해먹을 수 있나요?
댓글 주신분들 너무 감사합니다.
자주 사서 해먹어야겠네요.
즐거운 하루보내세요.
고맙습니다~~ ^^
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