고추장물 이라고는 아시죠?
한동안 해먹었는데 고추장물은 참기름이 들어가서 냉장고 들어갔다 나오면 좀 그렇더라고요
된장을 자박하게 끓여 먹고 국물이 조금 남았는데
(정말 뚝배기 바닥에 2센티 정도 남았어요 ^^)
에잇 모르겠다 하고
청량고추 왕창 썰어넣고 멸치한 웅쿰 넣고 설풋 끓여서
상추쌈 싸 먹으니 이거 밥도둑이네요
냉장고에 들어갔다 나와도 기름 뜨는것도 없고
멸치 때문에 비린내 나지도 않고 개운하고 맛있어요..
먹다 남은 된장 국물 있음 함 해보셔요 먹을만 하답니다. ~~
청량고추 듬뿍넣은 강된장이나 쌈장 느낌???
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