버터 단단한것과 물렁한거는 뭐가 다른건가요?

[ㄴㄴㄴ]

시중에서 파는 일반버터는 냉장고에 두고 바로바로 빵에 발라먹을수 있잖아요

연해서...

근데 넘넘 딱딱해서 중탕하거나 해서 먹어야 하는건 왜그런거에요??

혹시 아시는분 계실까요..

[...]

진짜 버터는 냉장고에서 바로꺼내 바를수가 없어요.
뭔가 가공이 되어있는 버터만 바로 바를수가 있죠.
님이 일반버터라고 생각하시는거 설명을 잘 읽어보세요.
유지방 100프로가 아니에요.

[아니에요]

일반버터 냉장고에 오래둬도 말랑해요..지금 파스퇴르 버터 발라먹고 있는데 지지난주에 사서 둔거에요...바로 숟가락으로 펄수 있어요;;;

[한 번도]

냉장고에서 꺼내자마자 바로 바를 수 있는 버터는 한 번도 구경해본 적도 먹어본 적도 없는데...

[원글]

아이허브에 기버터 같은건 완전 숟가락 힘줘 꽂을래도 꽂히지도 않네여.;;

[한 번도]

숟가락으로 퍼지기는 해도 빵에 바르는 건 실온에 적어도 5분 이상 두어야 하죠 계절따라 차이 있지만

[원글]

왜 뷔페같은데 가도 쪼그마한 플라스틱에 빵발라먹을수 있게 버터 담아놓은거 있잖아요.그것도 그럼 마가린기에요??

[.....]

버터계의 루이비통 샤넬이라는 이즈니버터. 에쉬레 버터 는 물론이고
서울우유 버터. 루어팍 버터. 등등 제가 먹어본 버터는 냉장시 전부 딱딱 하던데요...
파스퇴르 버터라는 게 혹시 버터인 듯 버터아닌.. 뭐 그런 건 아닌가요 혹시?
아니면 원글님 냉장실 온도가 좀 높다든가?

[그거]

파스퇴르버터는 함량이 잘나와있지는 않지만 가공버터(야자경화유) 함유되어있네요.

[어른으로살기]

일회용 버터요
예전엔 리얼버터였는데 몇년전부터 보니 마가린류였어요
파스퇴르 버터는 발효버터라 좀 다른가요?
버터든 마가린이든 냉장에선 단단하고
실온에선 마요네즈처럼 말랑말랑해져요

[그거]

이즈니버터는 원유 99.98%에 발효균이 포함되어있다는거구요....

[...]

유지방함양 99% 많이 봐줘서 98% 아닌건 가공버터 즉 마가린이라 보시면 되고요. 위 제품은 비율도 안 써 있으니 유지방이 더 적을수도 있겠네요.
버터는 냉장실에서 딱딱해지니 버터 그릇 같은게 작게 잘라서 보관하라고 있는거죠.
아무래도 작으면 실온에서 부드러워지는 시간이 짧아지니까요

[..]

플라스틱 통에 든건 냉장고에 넣어도 바를때 부드럽죠
그건 좀 가미 된거 같아요
그리고 딱딱해지는 버터보다는 좀 더 저렴하잔아요

[..]

일반버터라고 알고계신 게 가공버터네요. 즉 가짜버터.
진짜버터 함유량 30% 라고 용기에도 적혀있고요.
바로 꺼내 발라지는 건 암튼 진짜버터 아니랍니다.

[..]

버터는 우유로 만들어요
가짜버터는 식물성기름 등으로 만들죠

[아]

가짜버터;;; 내가 여지껏 먹은건 가짜버터군요 ㅠㅠ

[아]

진짜 짜증나네요...마가린이면 마가린이라 표기하지 버터라 하고 팔다니..

[달라요]

버터-버터아닌거가 있고
마가린과 가공버터는 달라요......
(발효버터는 또 다르구요)

http://terms.naver.com/entry.nhn?docId=293859&cid=48181&categoryId=48265

http://terms.naver.com/entry.nhn?docId=293343&cid=48180&categoryId=48256

[음란마귀]

제게 음란마퀴가 있나봐요
저는 제목만 보고 승질냈지 뭐에요
이젠 19금 붙이지도 않고 질문하는줄 알고ㅠㅠ
버터를 버텨로 읽고 겨우 버텨서 단단한거나 그냥 물렁한거나 무슨 차이냐는 글로 읽었어요 버티는게 능력인거라고 댓글 달려고 들어왔네요ㅠㅠ

[Butter]

가공버터=가짜버터에요.
성분표를 잘 살펴보셔야죠.
제과일을 합니다.
진짜 버터는 냉장고에서 바로 나와서 펴바를 수 없습니다.

[ㅇㅇ]

저는 버터가 유독 자르고 보관하기 귀찮아서 호텔에서 주는 그 일회용버터 통으로 사서 빵에 하나씩 발라먹거든요 그것도 냉장고에서 바로꺼내면 딱딱해서 못 발라먹어요. 실온에 오래 둬야 말랑해져요 ㅎㅎ

[전성]

ㅋㅋㅋㅋㅋ 음란마귀님....