82cook.com을 즐겨찾기에 추가
login form

자유게시판

드러낼 수 없는 고민을 풀어보는 속풀이방

시어머니 생신상 낼 차립니다 도와주세요 질문있어요

생신 조회수 : 1,338
작성일 : 2015-09-18 22:24:23
한때는 부지런히 밥 해먹을려고 했던 새댁입니다..낼 어머니 생신상 차리는데요..

도라지 무침 얼마나 데쳐야 하나요 저때 해먹었는데 20초 였던가 그래야 아삭하니 맛있더라구요..
저땐 흑초가 있어서 그것때문에 맛이 났던것 같은데..

단호박 잘라서 삶아서 한식집처럼 내놓고 싶은데.. 무얼 올려야 하나요 꿀인가요~~

소갈비찜에 당근과 밤을 준비했는데 언제 넣어야 덜 부서지는지.. 어느 타이밍에 넣어야 하는지 알려주세용!!
~^^감사합니다
IP : 119.18.xxx.219
1 개의 댓글이 있습니다.
  • 1. ....
    '15.9.18 10:58 PM (122.35.xxx.141)

    도라지 생채 말씀이시죠? 새콤달콤하게 하는거요. 안데쳐도 되지 않나요? 단호박은 전자렌지에 돌리면 간단해요 꿀을 곁들이면 좋지요. 저는 갈비찜에 채소는 고기에 간이 70~80프로정도 배었을때 넣어요 무우가 있으면 같이 넣어 보세요. 덜 부서지게 모서리 부분 돌려 깎으면 더 좋아요

☞ 로그인 후 의견을 남기실 수 있습니다
댓글입력 작성자 :

N

번호 제목 작성자 날짜 조회
484946 안철수 3주년 기자회견을 종편3군데서 생중계 28 티나네 2015/09/20 2,546
484945 파혼 해놓고 삼개월만에 다시 결혼하는 사람들도 있네요 9 ........ 2015/09/20 7,683
484944 잡채 할 때 당면 안 볶아도 돼요? 24 새댁 2015/09/20 5,084
484943 고려대 경제학과 정 모씨.. 교수라고 부르기 싫네요 5 뉴라이트 2015/09/20 3,230
484942 카톡 블락하면 상대방은 모르나요? 49 저기 2015/09/20 3,820
484941 혹시 국토부 실거래가 조회 지금 뜨나요? ?? 2015/09/20 3,175
484940 후배라기에도 까마득한 직원... 49 후배 2015/09/20 2,117
484939 40대이지만 똥머리가넘넘하고싶은게제소원에요 ㅜㅜ 15 스트레스 2015/09/20 5,696
484938 폐경후 호르몬제 드시는 분들께 여쭙니다 4 50대 2015/09/20 4,460
484937 과일은 어디서 사야 싸고 맛있을까요? 1 푸른마음 2015/09/20 1,282
484936 이런 고3 계속 뒷바라지 해야하나요 26 고3 2015/09/20 6,208
484935 청바지 라인 예쁜거 추천부탁드려여요. 난 이 청바지만 입는다... 4 2015/09/20 2,825
484934 파파이스 66회, 세월호 해경과 선원이 공모하다 8 김어준 2015/09/20 1,734
484933 이승기공효진정말못생기지않았나요? 47 ㅎㅎㅎㅎㅎㅎ.. 2015/09/20 15,126
484932 터닝메카드가 뭐예요? 2 .. 2015/09/20 2,681
484931 일부러 연락 끊었던 친구가 연락이 닿았어요ㅠ 9 ... 2015/09/20 5,307
484930 일본 무서워요. 15 .... 2015/09/20 4,474
484929 미국인은 얼마나 나라에 대한 자부심이 강할까요. 35 만일 2015/09/20 5,092
484928 우리들의천국 2 .. 2015/09/20 1,693
484927 중 3 아이가 과학중에 화학식을 어려워합니다. 5 과학.. 2015/09/20 1,664
484926 폴크스바겐(VW)이 미국시장에서 사기치다 걸렸어요 5 기업본질 2015/09/20 2,556
484925 이종용의 너란 노래 아세요? 5 가사 2015/09/20 2,067
484924 JTBC '뉴스룸', KBS '뉴스9' 제치고 신뢰도 1위 3 참맛 2015/09/20 1,341
484923 이게 화낼일인가요? 4 123 2015/09/20 2,258
484922 명절음식 중 전을 맡았는데요. 24 특별 2015/09/20 6,200