82cook.com을 즐겨찾기에 추가
login form

자유게시판

드러낼 수 없는 고민을 풀어보는 속풀이방

생연어 돈부리 하려는데 질문 있어요~~

연어 좋아 조회수 : 621
작성일 : 2015-09-18 16:30:50
1) 연어는 수돗물에 씻어서 잘라도 되는지?
아니면 청주나 레몬즙 같은걸 발라 비린내를
제거한 후 사용하는지?

2) 맛있는 돈부리 소스 아시는 분
비법 좀 나눠주세요
IP : 223.62.xxx.231
2 개의 댓글이 있습니다.
  • 1. ..
    '15.9.18 4:46 PM (221.149.xxx.145)

    슬쩍 헹구시면 되구요 굳이 소금물이 아니라도 되고 청주나레몬에 소금후추로 간하면서 재우심 될듯 합니다..저는 구워서 테리야키장에 조려서 돈부리 만드는데 어떤 레서피로 만드시는지 궁금하네요~^^

  • 2. 05
    '15.9.18 7:15 PM (175.125.xxx.70)

    아, 돈부리 식당에서 생연어 사케동을 먹었는데
    맛있고 간단해 보여서 어제 코스트코에서 연어를 사서 저녁으로 해먹으려구요

    댓글 주셔서 감사하고, 식당에서는 밥에 소스 뿌리고 그위에 연어 생으로 잘라 올리고 와사비를 올렸었는데 맛있었거든요

☞ 로그인 후 의견을 남기실 수 있습니다
댓글입력 작성자 :

N

번호 제목 작성자 날짜 조회
491430 전세금 올리는 문제 조언부탁드려요. 12 어렵네요 2015/10/18 1,713
491429 삼성병원 물리치료사 처우가 어떤가요? 3 ㅅㄴ 2015/10/18 2,749
491428 차렵이불이 안 따뜻하네요? 13 이불 2015/10/18 3,044
491427 금요일에 미칠것같아 정신과를 찾아다녔는데... 41 진료 포기 2015/10/18 18,035
491426 족욕기 4 궁금이^^ 2015/10/18 1,625
491425 깔깔유머-역사교과서국정화시 예상되는수업내용-정말웃겨요 꼭읽어보세.. 4 집배원 2015/10/18 844
491424 파파이스 70회...충격입니다. 5 김어준 2015/10/18 3,864
491423 정치에 무관심한죄로 받는 큰벌이 8 큰벌 2015/10/18 1,137
491422 몸이 약해진 50대, 운동시작해서 건강해지고 싶은데 팁 좀 주세.. 20 50대 2015/10/18 5,963
491421 명바기 뽑은 책임을 어른들이 져야지 왜 아이들이...?? 2 개신교장로 2015/10/18 825
491420 신정동 범인이 문을 열어놓는게 말이 되냐는 글도 보이는데 2 바람이분다 2015/10/18 5,910
491419 한국에서 여자로 어떻게 스스로 방어해야 할까요. 7 그럼 2015/10/18 2,195
491418 초1 아들이 친구들과 잘 못어울려요 6 엄마 2015/10/18 2,277
491417 지금 대문을 열어야 하는데 무서워서 나가지를 못하겠어요. 10 ... 2015/10/18 6,189
491416 그알 집주인이 자기 집인거 알겠죠..그래도 신고는 안할거 같아요.. 27 ... 2015/10/18 16,429
491415 아래 삭제한 성폭행경험을 나누잔 글 18 ㅓㅓ 2015/10/18 13,626
491414 오늘 그것이 알고싶다 사건 1 제보 2015/10/18 1,916
491413 국정교과서반대)김어준파파이스 보니 슬프네요 5 커피향가득 2015/10/18 1,205
491412 "애인 있어요" 진짜 이렇게 간만에 설레이다니.. 4 어우 2015/10/18 3,120
491411 신정동 사건과 노들길 사건의 공통점 3 노들길 2015/10/18 4,670
491410 산케이, 박근혜 방미 중 베트남단체 사과요구 소식 전해 light7.. 2015/10/18 717
491409 이땅에 허술하고 허술한 경찰들이 제일 무섭네요. 13 ㅗㅗ 2015/10/18 2,900
491408 호주 브리즈번 멜버른 계시는분들 질문 2 가다 2015/10/18 1,455
491407 수영 아무리 연습해도 안되는 사람 있나요? 19 ... 2015/10/18 8,647
491406 88년 전후 기억나세요? 인신매매 5 4도 2015/10/18 4,314