어제 배추와 무를 섞어서 물김치를 담갔어요.
오늘 맛을 보니 잘 익어가는 듯 합니다.
어릴때 엄마가 물김치에 사과나 배 같은거 가끔 넣어주신 기억이 있거든요.
무인줄 알고 먹었는데 새콤한 사과가 씹히던 게 맛있었어요.
만약 지금 물김치 익어가는 상태에 사과나 배를 썰어넣으면
오래 두고 먹기가 어려울까요?
마침 냉장고에 사과랑 배 둘 다 있어서 생각이 났어요.
자유게시판
드러낼 수 없는 고민을 풀어보는 속풀이방
물김치에 사과나 배 납작하게 썰어넣으면 금방 물러지나요?
양희부인 조회수 : 1,784
작성일 : 2015-09-18 10:54:13
IP : 182.215.xxx.139
2 개의 댓글이 있습니다.
1. ㅎㅎㅎ
'15.9.18 10:59 AM (218.233.xxx.110)우리도 지금나박김치담그는데
2. 괜찮아요
'15.9.18 11:27 AM (183.109.xxx.228) - 삭제된댓글배나 사과 썰어 넣어도 되요.
달달하고 시원하고 싱거워집니다.
물김치나 겨울 동치미도 짜게 됐다면,
사과, 배 넣어두면 싱거워 집니다.
오래되면, 사과와 배만 약간 맛이 없어지니까, 건져 버리면 되고요.
며칠 사이에는 사과, 배도 먹을만 합니다.
사과, 배를 넣을 때는, 그 과일을 먹으려고 넣기보다는
국물맛이 시원하고 싱거워지라고 넣는거라서요.....맨 나중까지 김치통에 놔두게 되지요.
겨울 동치미처럼 오래 두고 먹는 거라면....어느 정도 있다가 건져내야 합니다.
☞ 로그인 후 의견을 남기실 수 있습니다
N
| 번호 | 제목 | 작성자 | 날짜 | 조회 |
|---|---|---|---|---|
| 515775 | 3개월아기엄마 경기도-서울 출퇴근 어리석은 짓일까요? 8 | .. | 2016/01/07 | 2,393 |
| 515774 | 전남친이 나보고 불행해지래요. 15 | 전남친. | 2016/01/07 | 5,420 |
| 515773 | 니트는 반품 안되나요? | 겨울 | 2016/01/07 | 781 |
| 515772 | 도우미 이모님 문제. 어떻게 할까요? 37 | .. | 2016/01/07 | 15,350 |
| 515771 | 옛 애인과 연락 ㅡ 안되겠죠? 9 | Gg | 2016/01/07 | 3,669 |
| 515770 | 첫해외여행인데요 5 | 여행 | 2016/01/07 | 1,552 |
| 515769 | 홈베이킹 시작했는데 재밌네요~ 2 | ^^ | 2016/01/07 | 1,038 |
| 515768 | 스텐냄비도 사용기한이 있나요? 2 | ... | 2016/01/07 | 11,365 |
| 515767 | 냉장고에 씻은 쌀을 어찌해야 할까요? 7 | 케로로 | 2016/01/07 | 3,518 |
| 515766 | 공대 박사과정 보통 몇년정도 하나요? 1 | 궁금해요 | 2016/01/07 | 2,988 |
| 515765 | 재수학원 추천해주세요 7 | 재수 | 2016/01/07 | 2,585 |
| 515764 | 2016년 병신년에도... 세상에서 제일 바쁜 할머니 6 | ㅇㅇㅇ | 2016/01/07 | 1,357 |
| 515763 | 아이의 여자친구 어머니가 선물 2 | 요즘 | 2016/01/07 | 1,300 |
| 515762 | 집에서 노는데 머리를 왜 하냐니? 28 | 너왜그러니 | 2016/01/07 | 6,959 |
| 515761 | 쌍수 티 안 나는 눈은 어떤 눈일까요?? 3 | .. | 2016/01/07 | 5,334 |
| 515760 | 라스 김승우 좋았어요 6 | 라스 | 2016/01/07 | 3,567 |
| 515759 | 이상표 무슨 브랜드인지 아세요 제가 아는 최고의 양말인데 3 | 양말상표 | 2016/01/07 | 1,785 |
| 515758 | 40중반인데 성격 고치고 싶네요 2 | 성격 | 2016/01/07 | 1,591 |
| 515757 | 신은성이 누구인가요? 1 | 음 | 2016/01/07 | 2,142 |
| 515756 | 운동하시는 분들 운동준비 안 귀찮으세요? 13 | ㄱㄱ | 2016/01/07 | 3,018 |
| 515755 | 박정희의 성상납과 박근혜의 사라진 7시간 (펌) 7 | 미테 | 2016/01/07 | 2,949 |
| 515754 | 새아파트로 이사가고 싶은데 분양받는거나 새아파트 입주정보는 .. 1 | Llllll.. | 2016/01/07 | 1,196 |
| 515753 | 인천공항 근처 숙박가능한 중급정도..숙박시설? 6 | 공항 | 2016/01/07 | 1,568 |
| 515752 | 아기 사온 23살 여자 11 | ㅇ | 2016/01/07 | 5,895 |
| 515751 | 윤선생 공부하는 방법 아세요? | 야키 | 2016/01/07 | 736 |