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생밤 보관방법은?

ㅡ묘 조회수 : 2,570
작성일 : 2015-09-17 19:22:47
밤을 오래 두고 먹으려면 어떤 방법이 있나요?
암력솥에 살짝 쪄서 냉동실에 넣었다가 필요할 때 꺼내서 조리해도 괜찮을까요?
IP : 121.131.xxx.31
5 개의 댓글이 있습니다.
  • 1. 김치냉장고에 보관
    '15.9.17 7:51 PM (1.229.xxx.118)

    오래 갑니다.
    살짝 얼어도 상관없어요.

  • 2. rladidtp2004
    '15.9.17 8:08 PM (218.39.xxx.37)

    김냉보관도 오래 가구요. 쪄서 냉동보관후 다시 쪄도 맛 그대로에요. 두가지 다 해본사람입니다.

  • 3. Turning Point
    '15.9.17 8:20 PM (121.163.xxx.57)

    저희 친정엄마는 옅은 소금물에 잠시 담궜다가 김치냉장고에 보관하셨어요. 옅은 소금물에 담그는건 혹시나 있을 밤벌레때문인데.. 벌레구멍으로 소금물이 들어가 죽어서 오래둬도 벌레가 더 이상 안 먹는다고 하셨던것 같아요.

  • 4. ㄹㄹㄹ
    '15.9.17 9:30 PM (39.118.xxx.173)

    그냥 냉장고 넣으면 냉장고서도 벌레먹으니 원글님 방법이나
    댓글 소금물방법 좋아보여요

  • 5. 파란하늘
    '15.9.18 6:37 AM (211.232.xxx.119)

    김치냉장고요.

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