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봉골레 파스타 한다면서 바지락 사왔어요..ㅠ

나웨이뤠.. 조회수 : 3,020
작성일 : 2015-09-17 18:33:13
어제 장보면서 갑자기 봉골레 파스타가 먹고 싶어서
화이트와인 사고 해산물 코너에 가서 딱 ..바지락을 사왔어요.

어제는 다른 걸로 때우고 오늘 봉골레 파스타를 하려고 보니
내가 왜 모시조개 대신 바지락을 사왔는지 당최 이해가 안되네요.
심지어 해산물 코너에 나란히 있었는데 모시조개 들었다가
음 조개네, 바지락을 사야 하지 하면서 조개 내려놓고 바지락 담았다는...

바지락으로도 봉골레 파스타가 맛있게 될런가요..ㅠ
(화이트와인은 어젯밤에 반 정도 마셨...)
IP : 218.234.xxx.133
6 개의 댓글이 있습니다.
  • 1.
    '15.9.17 6:37 PM (114.203.xxx.200) - 삭제된댓글

    해감만 잘 되있음
    바지락 듬뿍 넣고해도 맛있어요ㅎ
    청양고추 좀 넣고 칼칼하게 해보세요ㅎ

  • 2. maialino
    '15.9.17 6:37 PM (93.32.xxx.171)

    걱정 마세요! 이탈리아 사는데 여기서도 모시조개 말고 바지락도 많이 써요. 같은 vongole지만 vongole veraci라고 하면서 바지락 넣구요 가격도 더 저렴해요. 주부들 사이에서는 바지락 넣으면 감칠맛이 더 잘 난다고 선호하기도 해요! 걱정 마세요~ 더 맛있을 거예요

  • 3. 감사해요~
    '15.9.17 6:39 PM (218.234.xxx.133)

    바지락 스파게티를 하러 가보겠습니다. 고추는 페퍼론치노 사놓은 거 있어서 그거 넣으려고요.

  • 4. ..
    '15.9.17 6:45 PM (175.252.xxx.160)

    바지락도 맛있어요. 술도 와인 아니더라도 청주 넣고 하고요.

  • 5. maialino
    '15.9.17 6:46 PM (93.32.xxx.171)

    저는 개인적으로 페페론치노 보다 생 파슬리 다져서 얹는거 좋아하는데 임산부나 노약자는 파슬리 많이 먹으면 안된다더라구요 ㄷㄷ 몰랐어요! 맛있는 파스타 만들어 드세요~

  • 6. 모시조개 귀한 곳에 살아요
    '15.9.17 11:23 PM (100.37.xxx.20) - 삭제된댓글

    저도 봉골레파스타 좋아하는데 저 사는 곳은 모시조개를 안 팔더라고요.
    엄청 큰 조개들만 팔아서 걍 그걸로 해요.
    결과는 별 차이 없다.예요.

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