82cook.com을 즐겨찾기에 추가
login form

자유게시판 최근 많이 읽은 글

자유게시판

드러낼 수 없는 고민을 풀어보는 속풀이방

Banner

호주산 쇠고기 냄새 없애는 법

dork3 조회수 : 3,567
작성일 : 2015-09-16 20:19:28
추석맞이 찜갈비 하려고 하는데
후추며 술이며 넣어봐도 냄새가 넘 심한것 같아요
어떤 방법들을 쓰시는지 좀 알려주셔요
부탁드립니다
IP : 66.249.xxx.248
11 개의 댓글이 있습니다.
  • 1. ,,,
    '15.9.16 8:21 PM (121.129.xxx.216)

    청주 넣고 통후추, 월계수 잎 넣어요.

  • 2. 음
    '15.9.16 8:26 PM (218.235.xxx.111)

    고기 냄새나는거...잡기 어렵죠..

  • 3. 나는나
    '15.9.16 8:42 PM (218.55.xxx.42)

    핏물 충분히 빼고 끓는 물에 데쳐서 깨끗이 씻어낸 다음 양념해요. 양념에 술 하고 양파간 것, 후추 넣구요.

  • 4. ..
    '15.9.16 8:51 PM (61.102.xxx.58)

    한번 후루룩 끓여 버리고 깨끗히 씻어낸 다음 양파 두개정도 잘게 썰어 넣고,,,양파가 흔적 없이 묽어 질때까지 끓입니다...그럼 냄새 하나 없이 맛난 갈비찜 되요...물론 양념도..하구요

  • 5. 제 경우
    '15.9.16 9:01 PM (120.142.xxx.200)

    핏물 오래 빼고, 한 번 끓여 버린후 찬물에 씻어 양념 붓고 하는데 냄새 정말 않나구 맛있더라구요.

  • 6. 동이마미
    '15.9.16 9:01 PM (223.33.xxx.173)

    윗님ᆢ 양파넣고 끓일 때 양념도 같이 넣으란 얘긴가요?

  • 7. ....
    '15.9.16 9:19 PM (61.80.xxx.32)

    생강이요.

  • 8. ....
    '15.9.16 9:40 PM (139.192.xxx.111)

    핏물을 충분히 빼고요.
    그담에 물을 두군데 끓여요.
    한군데 담가서 불순물 빼고
    다른 끓는물에 다시 담가서 헹궈요.
    글고 양파 갈아서 넣고 푹 익혀요.
    푹 익으면 양념 넣고 20분쯤 끓입니다.
    결혼하고 쭉 명절 갈비찜 담당인데
    냄새난적 한번도 없어요.

  • 9. 내가 이걸 해 볼 줄이야..
    '15.9.16 10:52 PM (211.223.xxx.203)

    갈비찜..참고하겠습니다.

  • 10. dork3
    '15.9.18 9:24 PM (66.249.xxx.243) - 삭제된댓글

    친절한 답들 넘 감사드립니다
    즐거운 주마ㅏㄹ들 보내셔요^^

  • 11. dork3
    '15.9.18 9:25 PM (66.249.xxx.243)

    친절한 답들 넘 감사드립니다
    즐거운 주말 보내셔요^^

☞ 로그인 후 의견을 남기실 수 있습니다
댓글입력 작성자 :

N

번호 제목 작성자 날짜 조회
510307 어느편이 나을까요? 별게 다 고민이네요 3 고민 2015/12/18 1,366
510306 쉬는 날 뭐하나요? 8 남편들 2015/12/18 2,141
510305 노트북밧데리교체 7 노트북 2015/12/18 2,363
510304 내년 구정 설이 왜 달력과 다른가요? 2 나는누군가 2015/12/18 3,275
510303 맞벌이 하시는 분들 집안일 비법좀 알려주세요 10 체력방전 2015/12/18 4,897
510302 갑상선암 임파선 전이 많이 위험한가요? 49 임파선 2015/12/18 28,868
510301 오사카일정좀 부탁요 5 오사카여행 2015/12/18 1,567
510300 쿠첸 전기렌지 2 에스 2015/12/18 1,950
510299 40대 여성이 혼자 어학연수를 간다면... 49 12월 2015/12/18 10,596
510298 초6남자아이 콧수염이 시커먼데 면도해얄지? 49 ㅇㅇ 2015/12/18 2,463
510297 언니님들의 조언이 필요합니다.(도와주세요 부탁드립니다. 제발) 12 고민한덩어리.. 2015/12/18 4,615
510296 미국에서 아직도 인종차별 심한가요 6 ㅇㅇ 2015/12/18 2,236
510295 영어과외 선생님 알아보는 중인데...(수원) 7 걱정맘 2015/12/18 2,376
510294 우리나라에서 옷값 비중이 더 높은거 당연하지 않은지요? 8 ... 2015/12/18 2,972
510293 그래도 며칠간 나를 웃겨준 것들 4 유머 2015/12/18 2,735
510292 해군수료식 가는데, 진해 근처 팬션 없나요? 6 ........ 2015/12/18 5,116
510291 연세대 1인 시위 부자부모를 찾습니다 4 ... 2015/12/18 3,686
510290 대화할때 눈못맞추는 남자 왜그런거에요?? 8 ".. 2015/12/18 4,000
510289 김성훈 도자기라고 아세요?? 고민고민 2015/12/18 2,061
510288 쿠쿠밥솥 사려는데요 2 쿠쿠 2015/12/18 1,280
510287 감자는 삶은건가요? 찌는 건가요? 2 ㅇㅇ 2015/12/18 1,841
510286 건전지 하나면 되는 걸 2년을... 28 나도 참 2015/12/18 11,099
510285 남편이랑 딸한테 너무 서운해서 13 속상해요 2015/12/18 5,121
510284 쌍까풀 걱정 1 자유 2015/12/18 1,154
510283 김치양념 냉동보관해도 될까요? 5 주부 2015/12/18 3,297
< 47951 47952 47953 47954 47955 47956 47957 47958 47959 47960 >> 이전 자유게시판
게시판 검색