82cook.com을 즐겨찾기에 추가
login form

자유게시판 최근 많이 읽은 글

자유게시판

드러낼 수 없는 고민을 풀어보는 속풀이방

호주산 쇠고기 냄새 없애는 법

dork3 조회수 : 3,384
작성일 : 2015-09-16 20:19:28
추석맞이 찜갈비 하려고 하는데
후추며 술이며 넣어봐도 냄새가 넘 심한것 같아요
어떤 방법들을 쓰시는지 좀 알려주셔요
부탁드립니다
IP : 66.249.xxx.248
11 개의 댓글이 있습니다.
  • 1. ,,,
    '15.9.16 8:21 PM (121.129.xxx.216)

    청주 넣고 통후추, 월계수 잎 넣어요.

  • 2. 음
    '15.9.16 8:26 PM (218.235.xxx.111)

    고기 냄새나는거...잡기 어렵죠..

  • 3. 나는나
    '15.9.16 8:42 PM (218.55.xxx.42)

    핏물 충분히 빼고 끓는 물에 데쳐서 깨끗이 씻어낸 다음 양념해요. 양념에 술 하고 양파간 것, 후추 넣구요.

  • 4. ..
    '15.9.16 8:51 PM (61.102.xxx.58)

    한번 후루룩 끓여 버리고 깨끗히 씻어낸 다음 양파 두개정도 잘게 썰어 넣고,,,양파가 흔적 없이 묽어 질때까지 끓입니다...그럼 냄새 하나 없이 맛난 갈비찜 되요...물론 양념도..하구요

  • 5. 제 경우
    '15.9.16 9:01 PM (120.142.xxx.200)

    핏물 오래 빼고, 한 번 끓여 버린후 찬물에 씻어 양념 붓고 하는데 냄새 정말 않나구 맛있더라구요.

  • 6. 동이마미
    '15.9.16 9:01 PM (223.33.xxx.173)

    윗님ᆢ 양파넣고 끓일 때 양념도 같이 넣으란 얘긴가요?

  • 7. ....
    '15.9.16 9:19 PM (61.80.xxx.32)

    생강이요.

  • 8. ....
    '15.9.16 9:40 PM (139.192.xxx.111)

    핏물을 충분히 빼고요.
    그담에 물을 두군데 끓여요.
    한군데 담가서 불순물 빼고
    다른 끓는물에 다시 담가서 헹궈요.
    글고 양파 갈아서 넣고 푹 익혀요.
    푹 익으면 양념 넣고 20분쯤 끓입니다.
    결혼하고 쭉 명절 갈비찜 담당인데
    냄새난적 한번도 없어요.

  • 9. 내가 이걸 해 볼 줄이야..
    '15.9.16 10:52 PM (211.223.xxx.203)

    갈비찜..참고하겠습니다.

  • 10. dork3
    '15.9.18 9:24 PM (66.249.xxx.243) - 삭제된댓글

    친절한 답들 넘 감사드립니다
    즐거운 주마ㅏㄹ들 보내셔요^^

  • 11. dork3
    '15.9.18 9:25 PM (66.249.xxx.243)

    친절한 답들 넘 감사드립니다
    즐거운 주말 보내셔요^^

☞ 로그인 후 의견을 남기실 수 있습니다
댓글입력 작성자 :

N

번호 제목 작성자 날짜 조회
492564 3월 첫날 초등학교 전학이요~ 궁금한게 2 봄소풍 2015/10/21 911
492563 자동차 보험료좀 알려주세요 10 보험료 2015/10/21 669
492562 이대나와서 5 12355 2015/10/21 2,583
492561 중고차 매장은 어디어디가 제일 괜찮은가요? 2 현대차 2015/10/21 1,098
492560 끼워 달라 할까요? 3 이럴 땐 2015/10/21 694
492559 유전이 맞을까요 ? 1 글쎄요 2015/10/21 734
492558 이재명 “나도 한때 일베짓, 5·18이 폭동인줄 알았다” 2 샬랄라 2015/10/21 1,311
492557 저녁 요리하고 환기는 다들 어떻게? 4 ... 2015/10/21 2,035
492556 욕실장 이쁜거 없을까요? 1 82쿡스 2015/10/21 795
492555 새누리가 말한 좌편향교과서라는게.. 빵터져요 2015/10/21 337
492554 왕복12시간걸리는지방이 어딜까요? 48 . . . .. 2015/10/21 4,759
492553 이 상태라면 환기가 답일까요?? 4 탕슉대박 2015/10/21 1,429
492552 마르신 분들 온라인 쇼핑몰 어디가 괜찮을까요? 2 ^^ 2015/10/21 853
492551 혈압 낮추려면 13 ㅠ 2015/10/21 2,725
492550 HLB 진양곤 회장 바이오개발 미래지향가능성 인정! 삐니사랑 2015/10/21 1,062
492549 엄마의 바다, 보신 분들... 10 ㅡㅡㅡ 2015/10/21 2,658
492548 이제동, '나는 프로게이머다' 자서전 출간 평범하게 2015/10/21 785
492547 폴리와 레이온 섞인 트렌치코트는 어떨까요?? 1 트렌치 2015/10/21 2,184
492546 허세남 vs 허세가 하나도 없는남자 속물같지만 1,2 해주세요 3 mm 2015/10/21 1,753
492545 요양보호사님 ~~ 쵸코 2015/10/21 1,130
492544 건강 '좋은 콜레스테롤'도 폐경기 이후 여성에겐 해로워 2 콜레스트롤 2015/10/21 2,314
492543 이런 동서... 4 형님 2015/10/21 2,717
492542 니트모자가 따가워요.. 모자 2015/10/21 346
492541 이거 맞는 문장인가요? 1 영어문제 2015/10/21 417
492540 저도 이 코트 사고 싶은데 가격의 압박이... 45 겨울준비 2015/10/21 20,611
< 45141 45142 45143 45144 45145 45146 45147 45148 45149 45150 >> 이전 자유게시판
게시판 검색