추석맞이 찜갈비 하려고 하는데
후추며 술이며 넣어봐도 냄새가 넘 심한것 같아요
어떤 방법들을 쓰시는지 좀 알려주셔요
부탁드립니다
자유게시판
드러낼 수 없는 고민을 풀어보는 속풀이방
호주산 쇠고기 냄새 없애는 법
dork3 조회수 : 3,412
작성일 : 2015-09-16 20:19:28
IP : 66.249.xxx.248
11 개의 댓글이 있습니다.
1. ,,,
'15.9.16 8:21 PM (121.129.xxx.216)청주 넣고 통후추, 월계수 잎 넣어요.
2. 음
'15.9.16 8:26 PM (218.235.xxx.111)고기 냄새나는거...잡기 어렵죠..
3. 나는나
'15.9.16 8:42 PM (218.55.xxx.42)핏물 충분히 빼고 끓는 물에 데쳐서 깨끗이 씻어낸 다음 양념해요. 양념에 술 하고 양파간 것, 후추 넣구요.
4. ..
'15.9.16 8:51 PM (61.102.xxx.58)한번 후루룩 끓여 버리고 깨끗히 씻어낸 다음 양파 두개정도 잘게 썰어 넣고,,,양파가 흔적 없이 묽어 질때까지 끓입니다...그럼 냄새 하나 없이 맛난 갈비찜 되요...물론 양념도..하구요
5. 제 경우
'15.9.16 9:01 PM (120.142.xxx.200)핏물 오래 빼고, 한 번 끓여 버린후 찬물에 씻어 양념 붓고 하는데 냄새 정말 않나구 맛있더라구요.
6. 동이마미
'15.9.16 9:01 PM (223.33.xxx.173)윗님ᆢ 양파넣고 끓일 때 양념도 같이 넣으란 얘긴가요?
7. ....
'15.9.16 9:19 PM (61.80.xxx.32)생강이요.
8. ....
'15.9.16 9:40 PM (139.192.xxx.111)핏물을 충분히 빼고요.
그담에 물을 두군데 끓여요.
한군데 담가서 불순물 빼고
다른 끓는물에 다시 담가서 헹궈요.
글고 양파 갈아서 넣고 푹 익혀요.
푹 익으면 양념 넣고 20분쯤 끓입니다.
결혼하고 쭉 명절 갈비찜 담당인데
냄새난적 한번도 없어요.9. 내가 이걸 해 볼 줄이야..
'15.9.16 10:52 PM (211.223.xxx.203)갈비찜..참고하겠습니다.
10. dork3
'15.9.18 9:24 PM (66.249.xxx.243) - 삭제된댓글친절한 답들 넘 감사드립니다
즐거운 주마ㅏㄹ들 보내셔요^^11. dork3
'15.9.18 9:25 PM (66.249.xxx.243)친절한 답들 넘 감사드립니다
즐거운 주말 보내셔요^^
☞ 로그인 후 의견을 남기실 수 있습니다
N
번호 | 제목 | 작성자 | 날짜 | 조회 |
---|---|---|---|---|
513524 | 급질 강남터미널근처 여자목욕탕 괜찮은데 있는지요? 3 | sh | 2015/12/31 | 939 |
513523 | 의대보내는 이야기 나와서 그럼 로스쿨은 10 | 아래 | 2015/12/31 | 4,446 |
513522 | 점을봤는데 부엌 수리를 하지말라합니다. 10 | .. | 2015/12/31 | 2,791 |
513521 | 본인을 사모님이라고 칭하는 사람 14 | 흠....?.. | 2015/12/31 | 3,281 |
513520 | 딤섬 찜기 어디서 파나요? | 까까 | 2015/12/31 | 527 |
513519 | 남편의 재테크. 어떻게 해야 할까요ㅠ 8 | 먹고살기 | 2015/12/31 | 2,642 |
513518 | 국어 과학 내신준비는 어떻게 준비하나요? 1 | 예비고등 | 2015/12/31 | 706 |
513517 | 답변들 너무 감사합니다. 54 | 한심 | 2015/12/31 | 5,990 |
513516 | 클라란스 더블세럼 쓰시는분 계신가요? 4 | 겨울 | 2015/12/31 | 1,192 |
513515 | 안경이사라졌어요 6 | 안경 | 2015/12/31 | 759 |
513514 | 진주귀걸이는 어디서 사면 되나요? 2 | .. | 2015/12/31 | 2,695 |
513513 | 부부싸움 했는제 제가 욕들을만큼 잘못했나요? 17 | 부부싸움 | 2015/12/31 | 5,142 |
513512 | 윈도우 업그레이드 1 | ㅇㅇ | 2015/12/31 | 549 |
513511 | 회사를 다니는 이유 4 | 고민 | 2015/12/31 | 1,218 |
513510 | 고딩이 보기 좋은 영문 잡지 뭘까요? 7 | 영어 | 2015/12/31 | 1,092 |
513509 | 가사도우미 꼭 고정으로 불러야하나요? 12 | .. | 2015/12/31 | 2,338 |
513508 | 풀무원 녹즙 어떤가요? 4 | /.l | 2015/12/31 | 2,979 |
513507 | 갈비찜 할 때 맛간장으로 하면 1 | 둥둥 | 2015/12/31 | 809 |
513506 | 문재인, “우리는 위안부 합의에 반대하며 국회의 동의가 없었으므.. 4 | ㅇㅇㅇ | 2015/12/31 | 711 |
513505 | 동네 미용실 파마 얼마정도 주세여? 23 | 머리 | 2015/12/31 | 9,450 |
513504 | 헤어, 메이크업 순서 어떻게 되나요 3 | ㅇㅇ | 2015/12/31 | 3,406 |
513503 | 위안부 합의, 국제법상 조약이면 박근혜 탄핵 사유" 7 | ... | 2015/12/31 | 1,206 |
513502 | 윗님글에. 동감 | 뿌뿌 | 2015/12/31 | 321 |
513501 | 7~8년된 옷은 버리는 게 답일까요? 2 | 아듀2015.. | 2015/12/31 | 3,369 |
513500 | 실비랑 보장성보험이 같은거에요? 3 | 가르켜주세요.. | 2015/12/31 | 857 |