열무김치를 방금 담갔는데 간을 보면서 하다가 계속 싱겁길래
멸치 액젓을 계속 넣으면서 버무렸더니
통에 넣으면서 맛을 보니 우웩;; 젓국 냄세가 역하게 나요
구제 방법이 없을까요?
이미 통에 넣어서 뚜껑 닫아 놓은 상태로 있어요
찹쌀 풀하고 양파,쪽파가 익으면서 역한 젓국 냄세를 조금 잡아 줄까요?
젓국 많이 넣어서 짠 부분도 잡아 줄까요?
자유게시판
드러낼 수 없는 고민을 풀어보는 속풀이방
도와주세요 열무김치가 젓국 냄세가 너무 나요 ㅠㅠ
김치는 어려워 조회수 : 1,315
작성일 : 2015-09-15 21:40:49
IP : 218.51.xxx.93
4 개의 댓글이 있습니다.
1. 에겅
'15.9.15 10:20 PM (115.139.xxx.20)열무김치는 젓국 안쓰는거랍니다.
저도 몰랐는데 올해 여름에 친정어머니한테 배웠네요. 소금으로만 간하는거라고..
어쩌나요 아까와서..2. 움
'15.9.15 10:31 PM (110.70.xxx.72) - 삭제된댓글무우를 넉넉히 갈아서 베보자기에 걸러서 소금으로 간을 알맞게 해 보세요 버리긴 아깝짆아요
3. 움
'15.9.15 10:32 PM (110.70.xxx.72) - 삭제된댓글국물없는 걸 원하신다면 4분의 1토막정도로요 설탕도 약간 추가하시구요
4. !!
'15.9.16 2:13 AM (1.233.xxx.136)푹익히면 맛있어져요
☞ 로그인 후 의견을 남기실 수 있습니다
N
| 번호 | 제목 | 작성자 | 날짜 | 조회 |
|---|---|---|---|---|
| 484121 | 동네엄마들 3 | 앙이뽕 | 2015/09/17 | 2,671 |
| 484120 | 살빠지면 쌍커풀이 커지나요 작아지나요 .. 5 | ee | 2015/09/17 | 2,142 |
| 484119 | 체형교정 자세교정에 좋은 운동이 뭘까요? 9 | .. | 2015/09/17 | 4,506 |
| 484118 | 필름스캐너 쓸수있는곳? 9 | 필름보관 | 2015/09/17 | 1,071 |
| 484117 | 키엘수분크림보다 더 강한거 없을까요? 15 | 건조건조 | 2015/09/17 | 3,903 |
| 484116 | 자연 송이나 능이버섯 판매처 1 | 몸보신 | 2015/09/17 | 1,006 |
| 484115 | 분탕글이 심해 혹시나 하고 벌러지들 소굴가서 검색해봤는데요 5 | 82쿡 | 2015/09/17 | 837 |
| 484114 | 영작하나 봐주세요~ 1 | ==== | 2015/09/17 | 677 |
| 484113 | 혼잣말을 많이 하는 직장동료 왜 그런걸까요? 8 | 혼잣말 | 2015/09/17 | 3,645 |
| 484112 | 절대미모가 아닌데도 수지 탕웨이가 인기많은 이유... 49 | ... | 2015/09/17 | 20,600 |
| 484111 | 내용 삭제 28 | -- | 2015/09/17 | 3,656 |
| 484110 | 미국 한 번 가 보고 싶다는 중학생남자아이,, 어디로 가면 좋을.. 49 | 무작정 | 2015/09/17 | 1,764 |
| 484109 | 중림동 삼성사이버빌리지 아파트 아시는 분 계세요? 49 | ㅇㅇ | 2015/09/17 | 3,947 |
| 484108 | [경제와 세상]먹고사는 것, 자존감과 굴욕감 | 세우실 | 2015/09/17 | 757 |
| 484107 | 일본여행 문의드립니다. 12 | 주희엄마 | 2015/09/17 | 2,455 |
| 484106 | 어렸을 때 아프면 아빠가 뭐 사다주셨어요? 19 | ㅎㅎ | 2015/09/17 | 2,366 |
| 484105 | 한달이상된 냉동전복 먹어도 되나요?? 1 | 호 | 2015/09/17 | 1,065 |
| 484104 | 내용삭제 8 | 꼭 | 2015/09/17 | 854 |
| 484103 | 수술장갑 어디서 사나요 라텍스 장갑? 7 | 필요 | 2015/09/17 | 1,545 |
| 484102 | 교과서 국정화, 독재 회귀 상징 2 | 독재전철 | 2015/09/17 | 551 |
| 484101 | 강석우씨 말 끝 말아 올리는 버릇 ㅜㅜ 49 | 찬바람 | 2015/09/17 | 3,517 |
| 484100 | 재수할때 궁금증.. 48 | 궁금 | 2015/09/17 | 1,601 |
| 484099 | 문자들이 갑자기 web발신으로 오는데 왜 이럴까요? 13 | .. | 2015/09/17 | 5,330 |
| 484098 | 똑 같은. 중년나이라면 1 | 82cook.. | 2015/09/17 | 987 |
| 484097 | 낙태영가천도.. 4 | ㅇㅇ | 2015/09/17 | 2,062 |