열무김치를 방금 담갔는데 간을 보면서 하다가 계속 싱겁길래
멸치 액젓을 계속 넣으면서 버무렸더니
통에 넣으면서 맛을 보니 우웩;; 젓국 냄세가 역하게 나요
구제 방법이 없을까요?
이미 통에 넣어서 뚜껑 닫아 놓은 상태로 있어요
찹쌀 풀하고 양파,쪽파가 익으면서 역한 젓국 냄세를 조금 잡아 줄까요?
젓국 많이 넣어서 짠 부분도 잡아 줄까요?
자유게시판
드러낼 수 없는 고민을 풀어보는 속풀이방
도와주세요 열무김치가 젓국 냄세가 너무 나요 ㅠㅠ
김치는 어려워 조회수 : 1,208
작성일 : 2015-09-15 21:40:49
IP : 218.51.xxx.93
4 개의 댓글이 있습니다.
1. 에겅
'15.9.15 10:20 PM (115.139.xxx.20)열무김치는 젓국 안쓰는거랍니다.
저도 몰랐는데 올해 여름에 친정어머니한테 배웠네요. 소금으로만 간하는거라고..
어쩌나요 아까와서..2. 움
'15.9.15 10:31 PM (110.70.xxx.72) - 삭제된댓글무우를 넉넉히 갈아서 베보자기에 걸러서 소금으로 간을 알맞게 해 보세요 버리긴 아깝짆아요
3. 움
'15.9.15 10:32 PM (110.70.xxx.72) - 삭제된댓글국물없는 걸 원하신다면 4분의 1토막정도로요 설탕도 약간 추가하시구요
4. !!
'15.9.16 2:13 AM (1.233.xxx.136)푹익히면 맛있어져요
☞ 로그인 후 의견을 남기실 수 있습니다
N
| 번호 | 제목 | 작성자 | 날짜 | 조회 |
|---|---|---|---|---|
| 504902 | 4살 아이 한글과 숫자 떼는 방법이 뭐가 있을까요 17 | .. | 2015/12/01 | 8,066 |
| 504901 | 팔순 넘은 친정엄마 5 | ᆢ | 2015/12/01 | 2,734 |
| 504900 | "웃음나올때 실컷 웃어둬라"는 상사의 말에 잠.. 47 | 새벽에 | 2015/12/01 | 8,675 |
| 504899 | 어릴때 본 책인데 제목이 생각나지 않아요. 10 | ?? | 2015/12/01 | 1,617 |
| 504898 | 강남역 부근 10명 모임할 룸 있는 식당 추천 부탁드립니다. 2 | 크렘블레 | 2015/12/01 | 1,638 |
| 504897 | 과잉칭찬 14 | ... | 2015/12/01 | 3,907 |
| 504896 | 2007년에 산 놋북 수명다되었어요 어떤것을 사야하나.. 3 | 놋북 | 2015/12/01 | 1,026 |
| 504895 | 어제 은행에서 있었던 일 12 | 은행 | 2015/12/01 | 6,007 |
| 504894 | 조금만 움직여도 다리가 저린듯하고 숨이 차요 6 | 왜이럴까요 | 2015/12/01 | 1,838 |
| 504893 | 할일이 너무 많은데 결정장애 5 | 김장 어찌하.. | 2015/12/01 | 1,244 |
| 504892 | 대통령 비판했다고 구속·처벌하는 ‘야만적 인치’ 5 | 샬랄라 | 2015/12/01 | 931 |
| 504891 | 부부동반 모임만 갔다오면 우울해져요. 6 | ... | 2015/12/01 | 6,316 |
| 504890 | 남양유업 근황.jpg 2 | 기막혀 | 2015/12/01 | 3,002 |
| 504889 | 맛없는 방울토마토 어떻게해서 먹으면 좋을까요? 5 | 방울토마토 | 2015/12/01 | 1,903 |
| 504888 | 추위를 너무 타는 중딩남아, 교복안에 뭐 입히세요? 10 | 푸르른물결 | 2015/12/01 | 1,869 |
| 504887 | 강황원두에서 벌레가...ㅠㅠ | 강황원두 | 2015/12/01 | 1,037 |
| 504886 | 엄마들 모임 돈 걷기? 48 | 고민 | 2015/12/01 | 2,325 |
| 504885 | 고속도로를 | ㅇㅇㅇㅇ | 2015/12/01 | 460 |
| 504884 | 30대 초반 미국 영국에서 취업 가능할까요? 8 | 음 | 2015/12/01 | 2,751 |
| 504883 | 바이올린 그만두는게 나을까요? 49 | 초3남아 | 2015/12/01 | 3,610 |
| 504882 | 여자친구 감금·폭행한 의전원생, 봐주기 논란 4 | 샬랄라 | 2015/12/01 | 1,491 |
| 504881 | 토토게임 1 | 고민 | 2015/11/30 | 824 |
| 504880 | 샤오미 보조배터리 1 | .. | 2015/11/30 | 1,509 |
| 504879 | 왜..이영애 이영애 하는지 알겠네요~~ 52 | 우왕 | 2015/11/30 | 22,108 |
| 504878 | 11살 아이를 성폭행한 태권도관장 정말 악질인게... 12 | .... | 2015/11/30 | 5,766 |