열무김치를 방금 담갔는데 간을 보면서 하다가 계속 싱겁길래
멸치 액젓을 계속 넣으면서 버무렸더니
통에 넣으면서 맛을 보니 우웩;; 젓국 냄세가 역하게 나요
구제 방법이 없을까요?
이미 통에 넣어서 뚜껑 닫아 놓은 상태로 있어요
찹쌀 풀하고 양파,쪽파가 익으면서 역한 젓국 냄세를 조금 잡아 줄까요?
젓국 많이 넣어서 짠 부분도 잡아 줄까요?
자유게시판
드러낼 수 없는 고민을 풀어보는 속풀이방
도와주세요 열무김치가 젓국 냄세가 너무 나요 ㅠㅠ
김치는 어려워 조회수 : 1,057
작성일 : 2015-09-15 21:40:49
IP : 218.51.xxx.93
4 개의 댓글이 있습니다.
1. 에겅
'15.9.15 10:20 PM (115.139.xxx.20)열무김치는 젓국 안쓰는거랍니다.
저도 몰랐는데 올해 여름에 친정어머니한테 배웠네요. 소금으로만 간하는거라고..
어쩌나요 아까와서..2. 움
'15.9.15 10:31 PM (110.70.xxx.72) - 삭제된댓글무우를 넉넉히 갈아서 베보자기에 걸러서 소금으로 간을 알맞게 해 보세요 버리긴 아깝짆아요
3. 움
'15.9.15 10:32 PM (110.70.xxx.72) - 삭제된댓글국물없는 걸 원하신다면 4분의 1토막정도로요 설탕도 약간 추가하시구요
4. !!
'15.9.16 2:13 AM (1.233.xxx.136)푹익히면 맛있어져요
☞ 로그인 후 의견을 남기실 수 있습니다
N
| 번호 | 제목 | 작성자 | 날짜 | 조회 |
|---|---|---|---|---|
| 482124 | 해외출장과 관련된 이야기 생각 났어요ㅋ 8 | 출장 | 2015/09/16 | 2,014 |
| 482123 | 외국 사람들 8 | 피곤 | 2015/09/16 | 1,995 |
| 482122 | 아기가 새벽에 14 | 파 | 2015/09/16 | 2,568 |
| 482121 | 어떻게 하면 원하는 데로 살수 있을까요.. 3 | ㅗㅗ | 2015/09/16 | 1,372 |
| 482120 | 여긴 도대체 어디일까요? 3 | 알고 싶다 | 2015/09/16 | 865 |
| 482119 | 제로이드글 광고 아니거든요? 8 | ㅇ | 2015/09/16 | 2,329 |
| 482118 | 대학생 자취비용? 11 | 대학생 | 2015/09/16 | 7,832 |
| 482117 | 인생은 산넘어 또 산이네요‥ ㅠ 28 | 휴‥ | 2015/09/16 | 17,352 |
| 482116 | 어깨에 항상 힘이들어가요 3 | 유자청 | 2015/09/16 | 2,115 |
| 482115 | 영작 좀 봐주세요 4 | 영어어려워 | 2015/09/16 | 894 |
| 482114 | 위,명치쪽으로 태동처럼 불룩한게 움직여요 4 | 아픈것같아요.. | 2015/09/16 | 3,555 |
| 482113 | 중학생 래시가드는 어디서 사면될까요? 1 | mm | 2015/09/16 | 913 |
| 482112 | L마트 깻잎 8장 묶어놓고350원 5 | 깻잎 | 2015/09/16 | 2,247 |
| 482111 | 나이많은 친구...이 정도면 인연 아니지요? 23 | 친구 | 2015/09/16 | 7,966 |
| 482110 | 한국 빅3 대부업체 모두 일본계 4 | 우린먹잇감 | 2015/09/16 | 1,529 |
| 482109 | 막돼먹은영애씨에서 선호 다른 데로 이직하려는 설정인가요? 9 | 라부장 | 2015/09/16 | 3,889 |
| 482108 | 선예정남자분이 이런 성격인것같은데 괜찮을까요? 4 | . | 2015/09/16 | 1,496 |
| 482107 | 엘바트 라는 꿀 복숭아 아세요? 7 | ㄱㄴㄷ | 2015/09/16 | 3,772 |
| 482106 | 이거 정말 혁신적이네요 2 | 오홍~ | 2015/09/15 | 1,786 |
| 482105 | 애키우는 사람은 입찬소리 하는거 아니라고 해서 아무 댓글도 안달.. 89 | 입찬소리 | 2015/09/15 | 16,430 |
| 482104 | 부나 권력있는 집 가족들은 대부분 미국영주권있나요? 6 | 진실? | 2015/09/15 | 1,876 |
| 482103 | 살아있는 꽃게 3 | 11111 | 2015/09/15 | 1,339 |
| 482102 | 0011~~이란 번호로 자꾸 전화가 와요 1 | 음음 | 2015/09/15 | 1,418 |
| 482101 | 무화과는 무슨맛이에요?? 23 | 유후 | 2015/09/15 | 5,120 |
| 482100 | 식기세척기 세제랑 린스 섞어써도될까요? | 니나니나 | 2015/09/15 | 622 |