열무김치를 방금 담갔는데 간을 보면서 하다가 계속 싱겁길래
멸치 액젓을 계속 넣으면서 버무렸더니
통에 넣으면서 맛을 보니 우웩;; 젓국 냄세가 역하게 나요
구제 방법이 없을까요?
이미 통에 넣어서 뚜껑 닫아 놓은 상태로 있어요
찹쌀 풀하고 양파,쪽파가 익으면서 역한 젓국 냄세를 조금 잡아 줄까요?
젓국 많이 넣어서 짠 부분도 잡아 줄까요?
열무김치를 방금 담갔는데 간을 보면서 하다가 계속 싱겁길래
멸치 액젓을 계속 넣으면서 버무렸더니
통에 넣으면서 맛을 보니 우웩;; 젓국 냄세가 역하게 나요
구제 방법이 없을까요?
이미 통에 넣어서 뚜껑 닫아 놓은 상태로 있어요
찹쌀 풀하고 양파,쪽파가 익으면서 역한 젓국 냄세를 조금 잡아 줄까요?
젓국 많이 넣어서 짠 부분도 잡아 줄까요?
열무김치는 젓국 안쓰는거랍니다.
저도 몰랐는데 올해 여름에 친정어머니한테 배웠네요. 소금으로만 간하는거라고..
어쩌나요 아까와서..
무우를 넉넉히 갈아서 베보자기에 걸러서 소금으로 간을 알맞게 해 보세요 버리긴 아깝짆아요
국물없는 걸 원하신다면 4분의 1토막정도로요 설탕도 약간 추가하시구요
푹익히면 맛있어져요
번호 | 제목 | 작성자 | 날짜 | 조회 |
---|---|---|---|---|
509826 | 대호, 감동이었어요. 8 | 설원 | 2015/12/17 | 4,618 |
509825 | 밥솥 이거 사려는데 혹시 쓰는분 괜찮던가요? | 이거 사려고.. | 2015/12/17 | 1,041 |
509824 | 목포 사시거나 잘 아시는분!!! 2 | 레베카 | 2015/12/17 | 1,446 |
509823 | 립스틱 용량이 작아졌나요? 2 | ... | 2015/12/17 | 1,711 |
509822 | 대구분들 도움구해요.. 18 | 경기도 | 2015/12/17 | 3,630 |
509821 | 곰인형을 여행시켜주는 여행사가 다 있네요. 49 | 옴마나 | 2015/12/17 | 3,322 |
509820 | 기미빼고 수영장 다닐수 있나요? 2 | 000 | 2015/12/17 | 1,538 |
509819 | '여배우 아버지' 토지거래 사기 혐의로 구속영장 5 | 궁금 | 2015/12/17 | 21,597 |
509818 | 사용 중인 로봇청소기는 어떤건가요? 6 | 정 | 2015/12/17 | 2,326 |
509817 | 살찌는 방법이요.. ㅠㅜ 23 | .. | 2015/12/17 | 5,185 |
509816 | 루시드폴 홈쇼핑에서 "별은반짝임으로말하죠" f.. | fntlem.. | 2015/12/17 | 2,146 |
509815 | 5살 유치원 아이 재롱잔치.. 6 | .. | 2015/12/17 | 2,518 |
509814 | 아이때 입맛 커서는 변하나요 3 | 입맛 | 2015/12/17 | 872 |
509813 | 이 겨울, 거제도 괜찮을까요? 2 | 고민 | 2015/12/17 | 1,580 |
509812 | "내목따고 속꺼내서, 끓는물에 넣으라고, 김부장이 시키.. 4 | 공감대형성 | 2015/12/17 | 4,950 |
509811 | 어떤 때 그 사람을 '떠나야겠다'고 결심하게 되시나요? 14 | 레하스 | 2015/12/17 | 6,528 |
509810 | 뉴스룸 황정민 나와요.. 2 | ㅇㅇ | 2015/12/17 | 2,250 |
509809 | 만약 새누리에 손석희 6 | 정치 | 2015/12/17 | 2,152 |
509808 | jtbc 앵커브리핑 듣고 눈물이 하염없이ᆞᆞ 11 | 또래엄마 | 2015/12/17 | 7,950 |
509807 | '안철수 탈당'이 호재? 야당 지지율 오르고 입당 쇄도 11 | 샬랄라 | 2015/12/17 | 4,016 |
509806 | 어머머 이것 좀 보세요 49 | 멋지삼 | 2015/12/17 | 2,622 |
509805 | 별이되어 빛나리 악역 서모란 22 | . . | 2015/12/17 | 6,376 |
509804 | 배란일에 출혈 있는 분 계세요? 3 | 건강 | 2015/12/17 | 4,871 |
509803 | 잘 나가는 패션피플들은 겨울에 스타킹을 안 신나요? 3 | 3호 | 2015/12/17 | 3,750 |
509802 | 학습지샘 2 | 샘 | 2015/12/17 | 1,494 |