사태는 원래 이렇게 냄새가 나나요?

[냄새가]

쇠고기 사태를 사왔는데 바로 사와서 봉투를 열어보니 색이 거무스레하고

(물어보니 공기노출로 색이 변한 거라던데..)된장 썩은 냄새가 나더니

끓이니깐 더 썩은 냄새가 진동하네요!

바로사와서 끓인 거라 상할 수도 없는데 사태 부위는 원래 끓일 때 이런 이상한 (?)

냄새가 나나요? 초보새댁입니다 도와주세요.

[............]

원래 모든 단백질은 특유의 냄새가 있죠.
상했다면 처음 만졌을때 끈적끈적한 액체가 묻었을 거예요.
끓는 물에 파나 양파, 마늘같은 향신야채와 같이 끓이세요.

[너무]

역한거면 좀 상한것같아요
그렇게 역하게는 안나요 요샌
삶았어도 가지고따지세요
고기가 생것일때 거무스름한건 공기노출이 많이
된거고 오래된겁니다

[아니요]

한우 냉장육은 한번 씻어 삶으면 마늘 한쪽 안넣어도 누린내 안나고 고소해요. 냄비채 들고가보세요.

[ᆢ]

상한고기, 오래돼서 상태안좋은 고기같아요
환불요구하세요