쇠고기 사태를 사왔는데 바로 사와서 봉투를 열어보니 색이 거무스레하고
(물어보니 공기노출로 색이 변한 거라던데..)된장 썩은 냄새가 나더니
끓이니깐 더 썩은 냄새가 진동하네요!
바로사와서 끓인 거라 상할 수도 없는데 사태 부위는 원래 끓일 때 이런 이상한 (?)
냄새가 나나요? 초보새댁입니다 도와주세요.
자유게시판
드러낼 수 없는 고민을 풀어보는 속풀이방
사태는 원래 이렇게 냄새가 나나요?
냄새가 조회수 : 1,185
작성일 : 2015-09-14 13:12:12
IP : 122.32.xxx.43
5 개의 댓글이 있습니다.
1. 고기냄새
'15.9.14 1:22 PM (121.140.xxx.155) - 삭제된댓글끓이면 고기 냄새가 납니다.
마늘, 생강, 대파, 양파, 맛술(정종), 통후추 1-2수저를 넣어보세요.
수입고기인지, 어디서 구입했는지....조금 안 좋은 거를 구입했나요?
끓인지 오랜 시간이 됐다면...그냥 더 끓이시고요.
끓인지 5분 이내라면, 물을 버리고 다시 물 넣고 끓이세요.2. ............
'15.9.14 1:23 PM (125.185.xxx.178)원래 모든 단백질은 특유의 냄새가 있죠.
상했다면 처음 만졌을때 끈적끈적한 액체가 묻었을 거예요.
끓는 물에 파나 양파, 마늘같은 향신야채와 같이 끓이세요.3. 너무
'15.9.14 1:36 PM (112.144.xxx.46)역한거면 좀 상한것같아요
그렇게 역하게는 안나요 요샌
삶았어도 가지고따지세요
고기가 생것일때 거무스름한건 공기노출이 많이
된거고 오래된겁니다4. 아니요
'15.9.14 2:10 PM (124.57.xxx.6)한우 냉장육은 한번 씻어 삶으면 마늘 한쪽 안넣어도 누린내 안나고 고소해요. 냄비채 들고가보세요.
5. ᆢ
'15.9.14 6:41 PM (203.90.xxx.228)상한고기, 오래돼서 상태안좋은 고기같아요
환불요구하세요
☞ 로그인 후 의견을 남기실 수 있습니다
N
| 번호 | 제목 | 작성자 | 날짜 | 조회 |
|---|---|---|---|---|
| 484074 | 명절에도 펜션영업 하나요? 4 | ^^ | 2015/09/20 | 1,682 |
| 484073 | 대학교 자퇴~~ 워킹 홀리데이 문의합니다 5 | 투투 | 2015/09/20 | 1,939 |
| 484072 | 40살 노처녀...부모님한테 너무 죄송하네요... 47 | ,,, | 2015/09/20 | 21,661 |
| 484071 | 미술유학준비... 3 | 시간의끝 | 2015/09/20 | 1,230 |
| 484070 | 포항제철고 잘아시는분? 2 | 궁금 | 2015/09/20 | 2,431 |
| 484069 | 복면가왕 ..댓글달며 같이봐요 84 | 지금 시작 | 2015/09/20 | 4,634 |
| 484068 | 남동생 벤처사업이 드디어 코스닥 상장 하게 된다고 연락왔어요 11 | 아름다운그녀.. | 2015/09/20 | 2,859 |
| 484067 | 혹시 obs 안에 커피샵 .. | .. | 2015/09/20 | 620 |
| 484066 | 일주일 정도 수업을 못받을것 같은데요.. 2 | 고3 수업... | 2015/09/20 | 651 |
| 484065 | 풍수 믿으세요??잘되는집 안되는집이요 ㅋ 14 | porori.. | 2015/09/20 | 8,681 |
| 484064 | 어릴때 엄마가 해준 반찬중에 뭐가 젤 맛있었나요? 33 | 엄마반찬 | 2015/09/20 | 6,231 |
| 484063 | 기타를 사고싶은데요. | 작은손 | 2015/09/20 | 629 |
| 484062 | 집사고싶네요... 7 | .... | 2015/09/20 | 2,331 |
| 484061 | 제모 후에 자꾸 각질이 일어나요..왜이럴까요? 1 | ss | 2015/09/20 | 1,176 |
| 484060 | 가족 여행 23 | ㄴㅅ | 2015/09/20 | 3,881 |
| 484059 | 조언 구합니다.(경기도립공원 내 안전사고 발생 시 대처) 11 | sy | 2015/09/20 | 1,737 |
| 484058 | 개 8년 키워가다 문뜩 상상 4 | 상상 | 2015/09/20 | 1,787 |
| 484057 | 솔직히..애들 다커서 집안이 한적한게 좋으세요 아님.. 34 | 000 | 2015/09/20 | 15,691 |
| 484056 | 오뎅볶음 | .. | 2015/09/20 | 1,085 |
| 484055 | 에휴 어찌 할까요? 속상하네요 8 | 중고등맘 | 2015/09/20 | 1,669 |
| 484054 | 전주한옥마을 다녀오신분들~~ 17 | 전주 | 2015/09/20 | 4,369 |
| 484053 | 지금 이마트몰 결재안되죠 | kk | 2015/09/20 | 741 |
| 484052 | 이런 경우에 서운한 게 당연한가요? 1 | .... | 2015/09/20 | 680 |
| 484051 | 상상력도 타고나는 재능인가봐요 2 | ㄷㄷ | 2015/09/20 | 1,324 |
| 484050 | [잡글] 조선시대 괴담 9 | 솔나무1 | 2015/09/20 | 3,488 |