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자유게시판

드러낼 수 없는 고민을 풀어보는 속풀이방

오늘저녁 성공한 반찬 자랑하고 싶어요

김치 조회수 : 4,441
작성일 : 2015-09-14 00:41:25
별거아니지만, 이렇게 간단한 재료로 이렇게 맛있는 최상의 효과를 끌어내다니 그동안 반찬고민 했던 저로선 참 뿌듯하지 않을수 없네요. 주인공은 김치와 멸치에요,.잘익은 김장김치를 통째로 냄비에넣고 아래에 멸치깔고 물부어 자박하게 바글바글 오래 끓이니 완전 천상의 맛 김치가 되더군요.입 맛까다로운 울신랑이랑 애들이 너무 맛있다고 잘먹네요.뭔가 승리한 기분.안해보신분들 한번 해보세요.후회안하실거에요.
IP : 14.48.xxx.47
11 개의 댓글이 있습니다.
  • 1. 그기다
    '15.9.14 12:43 AM (1.254.xxx.124)

    들기름 한숟갈 추가하면 윤기 좔좔, 감칠맛 지대로 나지요.
    밥도둑이 따로 없어요.

  • 2. ㅎㅎ
    '15.9.14 12:49 AM (180.230.xxx.90)

    윗님은 경상도 분이세요? "그기다" 재밌어요.

  • 3. ...
    '15.9.14 12:51 AM (14.47.xxx.144)

    이 오밤중에 이러기 있기? 없기?
    침이 절로 꿀꺽 넘어가네요~~

  • 4. 그기다
    '15.9.14 1:00 AM (1.254.xxx.124)

    앗, 경상도 맞아요ㅋㅋ
    거기에 쓰야 하는데 사투리가 글로도 쓰지네요ㅜㅜ

  • 5. 아유..
    '15.9.14 1:14 AM (123.212.xxx.164)

    야밤에 침넘어가네요..쓰읍..
    묵은지에 멸치.들기름.저도 낼 해볼테여요.

  • 6. ㅎㅎ
    '15.9.14 1:39 AM (112.150.xxx.63)

    저도 해야겠네요.
    츄릅

  • 7. 한마디
    '15.9.14 3:58 AM (117.111.xxx.23)

    처음 매실엑기스 조금 넣고 마지막에 들기름이나
    참기름 넣음 더 맛있어요.

  • 8. ...
    '15.9.14 7:26 AM (180.229.xxx.175)

    레시피 감사요~^^

  • 9. ...
    '15.9.14 7:57 AM (121.154.xxx.135)

    설탕을 조금 넣으면 더 부드러워요

  • 10. 저도 한마디
    '15.9.14 9:35 AM (58.7.xxx.61)

    무쇠 냄비에 끓이면 더 맛있게 됩니다.

  • 11. 그럼
    '15.9.14 1:22 PM (1.246.xxx.85) - 삭제된댓글

    오호~저두 오늘저녁 반찬으로 해봐야겠어요!

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