큼직한 무를 샀어요.
넘 커서 반만 사려다가 조금이라도 싱싱한걸 사려고 큰 무를 사게 되었는데
무가 매워요 흑흑 .
혹 푹 끓이면 매운 맛이 사라질런지 아니면 그냥 다른 무를 사야 하는지요?
아기가 배탈날까봐 무서워서 저 큰 무를 쳐다만 보고 있어요.
큼직한 무를 샀어요.
넘 커서 반만 사려다가 조금이라도 싱싱한걸 사려고 큰 무를 사게 되었는데
무가 매워요 흑흑 .
혹 푹 끓이면 매운 맛이 사라질런지 아니면 그냥 다른 무를 사야 하는지요?
아기가 배탈날까봐 무서워서 저 큰 무를 쳐다만 보고 있어요.
달콤해져요....볶아드시던지 무국해드시던지....
한번 물에 데쳐서 소금을 조금 넣고 저려서 물기를 짜면 매운기가 빠져요. 무랑 소고기 조합의 이유식을 저희 아기도 잘 먹었었어요. 소금에 저리고 물을 여러번 헹궈서 버리면 짠기도 빠지니까요. 물 꽉짜서 냉장고에 넣어두면 여러번 쓸수 있어요. 들기름으로 볶아 먹으면 어른 반찬도 되구요.
첫댓글님 말씀대로 무의 매운 맛 성분은 가열하면 분해됩니다.
번호 | 제목 | 작성자 | 날짜 | 조회 |
---|---|---|---|---|
485643 | 후회 되는 것 49 | .... | 2015/09/28 | 4,240 |
485642 | 추석에 친정가면 어느정도 일하세요? 14 | dd | 2015/09/28 | 3,489 |
485641 | 영수증 자세히 보세요. 3 | 영수증 | 2015/09/28 | 2,789 |
485640 | 수능으로만 대학가는게 가장 편하고도 좋지않나요 61 | 유유 | 2015/09/28 | 6,485 |
485639 | 버거킹 커피 21 | ㅇ | 2015/09/28 | 5,425 |
485638 | 처음으로 김치담기 도전하는데요 배추 씻어야 하는거죠? 17 | dd | 2015/09/28 | 2,480 |
485637 | 미국 블랙프라이데이 vs 한국의 블랙프라이데이…같지만, 현실은 .. 2 | 에휴 | 2015/09/28 | 2,034 |
485636 | 전업은 진짜 동네북이네요.. 14 | 전업.. | 2015/09/28 | 13,091 |
485635 | 병원도. | 파란 | 2015/09/28 | 510 |
485634 | 초4 학교 영어수업 4 | 은빛달무리 | 2015/09/28 | 1,269 |
485633 | 안부전화 자주 하라는 시어머니 잔소리.. 49 | 저나 | 2015/09/28 | 7,021 |
485632 | 레이저 제모기 좋나요? 1 | ㅇ | 2015/09/28 | 1,424 |
485631 | 수도세 오른건가요? 3 | 파란 | 2015/09/28 | 1,170 |
485630 | 동서가 오질 않았어요. 49 | 음 | 2015/09/28 | 20,055 |
485629 | 채널돌리다가 cj몰에서 가누다 목베개 6 | 팔랑귀 | 2015/09/28 | 3,487 |
485628 | 낼 이마트 영업하나요? 9 | 모모 | 2015/09/28 | 2,121 |
485627 | 추석연휴 시댁에 넘 오래있던걸까요? 5 | 휴 | 2015/09/28 | 1,836 |
485626 | 한 달에 얼마 저금 ( 펀드..등등)하세요? 1 | Ssbong.. | 2015/09/28 | 1,828 |
485625 | 헬리코박터균 치료들어갈것같은데요 한약 먹어도 될까요 3 | 한약 | 2015/09/28 | 2,833 |
485624 | 요즘 예전 영화들 찾아 보고 있네요^^ 3 | 조용한저녁 | 2015/09/28 | 1,364 |
485623 | 지금 도플싱어 가요제 13 | 진리의 승환.. | 2015/09/28 | 3,351 |
485622 | 15개월 아기가 아직도 못걸어요. 25 | Let's .. | 2015/09/27 | 11,407 |
485621 | 새 도시형 생활주택(?) vs.오래된 아파트 3 | ddd | 2015/09/27 | 2,431 |
485620 | 급질)철팬에 화상을 입었어요 13 | 모스키노 | 2015/09/27 | 1,834 |
485619 | 전 왜 지디의 매력을 모를까요 24 | ㄷㄷ | 2015/09/27 | 6,949 |