큼직한 무를 샀어요.
넘 커서 반만 사려다가 조금이라도 싱싱한걸 사려고 큰 무를 사게 되었는데
무가 매워요 흑흑 .
혹 푹 끓이면 매운 맛이 사라질런지 아니면 그냥 다른 무를 사야 하는지요?
아기가 배탈날까봐 무서워서 저 큰 무를 쳐다만 보고 있어요.
큼직한 무를 샀어요.
넘 커서 반만 사려다가 조금이라도 싱싱한걸 사려고 큰 무를 사게 되었는데
무가 매워요 흑흑 .
혹 푹 끓이면 매운 맛이 사라질런지 아니면 그냥 다른 무를 사야 하는지요?
아기가 배탈날까봐 무서워서 저 큰 무를 쳐다만 보고 있어요.
달콤해져요....볶아드시던지 무국해드시던지....
한번 물에 데쳐서 소금을 조금 넣고 저려서 물기를 짜면 매운기가 빠져요. 무랑 소고기 조합의 이유식을 저희 아기도 잘 먹었었어요. 소금에 저리고 물을 여러번 헹궈서 버리면 짠기도 빠지니까요. 물 꽉짜서 냉장고에 넣어두면 여러번 쓸수 있어요. 들기름으로 볶아 먹으면 어른 반찬도 되구요.
첫댓글님 말씀대로 무의 매운 맛 성분은 가열하면 분해됩니다.
번호 | 제목 | 작성자 | 날짜 | 조회 |
---|---|---|---|---|
484739 | 도서관 편리하게 이용 팁 3 | .. | 2015/09/23 | 2,060 |
484738 | 짝 돌싱특집 말고 인상적인 편 뭐가 있으셨나요? 9 | ........ | 2015/09/23 | 2,203 |
484737 | 묘진전이 끝났어요 ㅠㅠ 16 | 묘진막만포에.. | 2015/09/23 | 3,724 |
484736 | 반영구 눈썹문신 보통 얼마에 하시나요 13 | ... | 2015/09/23 | 4,905 |
484735 | 지나간 드라마 재밋는것좀 추천해주세요 37 | 연을쫓는아이.. | 2015/09/23 | 3,309 |
484734 | 지금 스타벅스인데 바퀴벌레가.. 2 | shuna | 2015/09/23 | 2,098 |
484733 | 유치뺄때 꼭 치과가야하는건가요 5 | Jj | 2015/09/23 | 1,537 |
484732 | 아이한복(본견아님) 물세탁 가능한가요? 3 | 물세탁 | 2015/09/23 | 1,377 |
484731 | 교육을 위해서 분당->강남으로 이사할 메리트가 있을까요? 18 | 아파트 | 2015/09/23 | 3,447 |
484730 | 공진단.. 폐결핵이신 아버지 드셔도 될까요? 3 | 지혜월 | 2015/09/23 | 2,945 |
484729 | 야구질문- 롯데랑 두산 경기 취소 3 | ㅇㅇ | 2015/09/23 | 766 |
484728 | 동네 미용실이 보통 수요일에 쉬나요? 3 | ... | 2015/09/23 | 1,371 |
484727 | 광장시장 통인시장 갔었어요 15 | 헐 | 2015/09/23 | 4,519 |
484726 | 독일 das gesunde plus 발포 마그네슘 구입 질문! 2 | 영양제 | 2015/09/23 | 1,463 |
484725 | 와이책 괜히 산거 같아요. 20 | ... | 2015/09/23 | 14,334 |
484724 | 비염땜에 죽겠어요ㅜㅜ 23 | 휴 | 2015/09/23 | 4,627 |
484723 | 파리바게트 샌드위치 매일 아침에 만드나요? 11 | 햇님 | 2015/09/23 | 4,271 |
484722 | 1인 가구 시대가 오니 독자들도 '혼자'에 빠졌다 | 니체 | 2015/09/23 | 995 |
484721 | 요즘 젊은애들 6 | 이상한세상 | 2015/09/23 | 1,223 |
484720 | 떡 선물을 하려는데 1 | 고민 | 2015/09/23 | 864 |
484719 | 헬스pt에 얼마까지 써보셨나요? 저좀 용기의 말좀 15 | 비염안녕 | 2015/09/23 | 5,354 |
484718 | 재산세 오천 11 | ~~~ | 2015/09/23 | 4,585 |
484717 | 돈이 들어와 있는데 무슨 돈인지 모르겠어요 5 | 국고환급 | 2015/09/23 | 2,499 |
484716 | 진짜 글들은 왜 올리고 ㅠ 화 난다 2 | 하 | 2015/09/23 | 1,279 |
484715 | 저두 셋째 임신중이요...ㅎㅎ 태교여행 갈수있을까요??ㅜㅜ 49 | 어쩌다 셋맘.. | 2015/09/23 | 3,056 |