자유게시판
드러낼 수 없는 고민을 풀어보는 속풀이방
급질!묵은지 찜 하려는데요~
겉절이 조회수 : 1,605
작성일 : 2015-09-11 17:52:56
김치냉장고 속 묵은지를 보니 군데군데 하얀알갱이(?) 뭐 그런게 있는데 이게 뭐죠? 곰팡이? 먹으면 안되는건가요?
IP : 112.148.xxx.123
3 개의 댓글이 있습니다.
1. ddd
'15.9.11 5:57 PM (58.226.xxx.92)골마지를 말하는 것 같네요.
하얗게 된 것은 인체에 무해한 곰팡이 종류입니다.
김치 국물이 적을 때는 숙성이 진행되면서 수분은 밑으로 가라 앉고, 섬유질 성분인 배추는 상단으로 뜨면서, 공기와 마찰되는 김치 윗부분에만 하얗게 곰팡이 같은 것이 생겨요.
하얀 곰팡이 씻어내고 요리하세요.2. 원글
'15.9.11 6:00 PM (112.148.xxx.123)감사해요. 버려야하나 했는데 다행이네요~^^
3. 그게
'15.9.11 6:12 PM (59.17.xxx.48)당장 먹으면 괜찮은데 골마지 낀거 오래 놔두면 김치가 물러지더라구요. 되도록 언능 드셔요.
☞ 로그인 후 의견을 남기실 수 있습니다
N
| 번호 | 제목 | 작성자 | 날짜 | 조회 |
|---|---|---|---|---|
| 483059 | 애인있어요 - 지금 3개월전인거죠? 4 | ㅇㅇ | 2015/09/13 | 4,360 |
| 483058 | 월세 도배장판 문의드려요 2 | ᆞ | 2015/09/13 | 3,333 |
| 483057 | 데이트할때 제일 무서울거 같은 연예인 ㅋㅋ 5 | 파란하늘 | 2015/09/13 | 3,141 |
| 483056 | 반짝반짝 윤이나는 화장~~ 3 | 화장법 | 2015/09/13 | 2,987 |
| 483055 | 한국 시리아 난민들 이제 가족 데려오게 해달라고 거리로 나섰네요.. 9 | ㅜㅜ | 2015/09/13 | 3,855 |
| 483054 | 180도회전 중문 시공을 . 2 | 현관중문 | 2015/09/13 | 1,813 |
| 483053 | (급)아이허브...퀘스트바 몇개까지 주문가능합니까? 2 | 단백질 | 2015/09/13 | 2,156 |
| 483052 | 계단식 아파트 앞집 소음 1 | ... | 2015/09/13 | 2,664 |
| 483051 | 일본여행 6박7일가는데 무리일까요?? 13 | 고민 | 2015/09/13 | 3,884 |
| 483050 | 한남동 예비시모사건 뭔가요? 1 | ㅇㅇ | 2015/09/13 | 3,642 |
| 483049 | 메일에 일기쓰면 위험한가요 | 메일 | 2015/09/13 | 774 |
| 483048 | 지네들이 남의돈 사기칠 의도로 1 | 마님 | 2015/09/13 | 1,112 |
| 483047 | 피곤한 사람 대처법 좀 알려주세요. 19 | 짲응 | 2015/09/13 | 5,070 |
| 483046 | 수시 지방4년제와 전문대 5 | ‥ | 2015/09/13 | 3,133 |
| 483045 | charging out the door 무슨뜻인가요? 4 | 영작 | 2015/09/13 | 3,132 |
| 483044 | 어휴 ! 슈퍼에서 엄청먼 집구석 이사갈꺼에요! 48 | 지친다 | 2015/09/13 | 15,669 |
| 483043 | 2-3000만원 정도의 자동차 3 | 음 | 2015/09/13 | 2,112 |
| 483042 | 목감기가 일주일째 안낫는데 5 | .. | 2015/09/13 | 2,350 |
| 483041 | 이번엔 투윅스에 빠졌어요!! 10 | 이준기팬 | 2015/09/13 | 2,178 |
| 483040 | 나이가 드니 어떤 구두도 12 | 불편해요 | 2015/09/13 | 4,858 |
| 483039 | "국자"의 영어단어를 검색해봤는데 차이점이 뭔.. 2 | 국자 | 2015/09/13 | 4,485 |
| 483038 | 헉 !!! 좀 전 뉴스에서.. 11 | 헉 | 2015/09/13 | 14,275 |
| 483037 | 수요미식회에 나온 부산 떡볶이집 정말 실망~ 21 | 떡볶이 | 2015/09/13 | 17,600 |
| 483036 | 샌들을..신어도 될까요 3 | ,,, | 2015/09/13 | 2,552 |
| 483035 | 부산집값이 안정국면으로 바뀐 건지... 14 | 진정? | 2015/09/13 | 4,812 |