자유게시판
드러낼 수 없는 고민을 풀어보는 속풀이방
급질!묵은지 찜 하려는데요~
겉절이 조회수 : 1,090
작성일 : 2015-09-11 17:52:56
김치냉장고 속 묵은지를 보니 군데군데 하얀알갱이(?) 뭐 그런게 있는데 이게 뭐죠? 곰팡이? 먹으면 안되는건가요?
IP : 112.148.xxx.123
3 개의 댓글이 있습니다.
1. ddd
'15.9.11 5:57 PM (58.226.xxx.92)골마지를 말하는 것 같네요.
하얗게 된 것은 인체에 무해한 곰팡이 종류입니다.
김치 국물이 적을 때는 숙성이 진행되면서 수분은 밑으로 가라 앉고, 섬유질 성분인 배추는 상단으로 뜨면서, 공기와 마찰되는 김치 윗부분에만 하얗게 곰팡이 같은 것이 생겨요.
하얀 곰팡이 씻어내고 요리하세요.2. 원글
'15.9.11 6:00 PM (112.148.xxx.123)감사해요. 버려야하나 했는데 다행이네요~^^
3. 그게
'15.9.11 6:12 PM (59.17.xxx.48)당장 먹으면 괜찮은데 골마지 낀거 오래 놔두면 김치가 물러지더라구요. 되도록 언능 드셔요.
☞ 로그인 후 의견을 남기실 수 있습니다
N
| 번호 | 제목 | 작성자 | 날짜 | 조회 |
|---|---|---|---|---|
| 483540 | 세입자가 재계약을 차일피일 미뤄요 ㅠ 5 | 집주인 | 2015/09/19 | 1,889 |
| 483539 | 제가 연애를 잘못하고 있는건가요?,,,, 10 | 어렵다 | 2015/09/19 | 3,684 |
| 483538 | 달지 않은 녹차 카스테라는 어디서??? 7 | 녹차를 좋아.. | 2015/09/19 | 2,084 |
| 483537 | 헬스 운동화 어느 정도 신고 바꾸세요? 4 | 12 | 2015/09/19 | 1,853 |
| 483536 | 역류성 식도염 - 커피는 무조건 안 되는 건가요? 11 | 건강 | 2015/09/19 | 16,122 |
| 483535 | 추석 제사에 전 어떤것 하시나요? 7 | 추석 | 2015/09/19 | 1,306 |
| 483534 | 목감기-리스테린 효과있네요 5 | ... | 2015/09/19 | 6,263 |
| 483533 | 엉덩이가 무거운 사람이 택할 직업은 무엇일까요 10 | 조언 | 2015/09/19 | 1,978 |
| 483532 | 자기주도학습 잘되는 아이로 키울려면... 13 | 궁금합니다... | 2015/09/19 | 4,486 |
| 483531 | 당뇨증상이 갈증이라고 하잖아요 3 | ... | 2015/09/19 | 3,203 |
| 483530 | 젊은세대 | 요즘 | 2015/09/19 | 819 |
| 483529 | 반포쪽에 알뜰장 서는 곳 있을까요? 2 | 수퍼찾아삼만.. | 2015/09/19 | 1,028 |
| 483528 | 느린아이의 변화 8 | 느린아이 | 2015/09/19 | 2,403 |
| 483527 | 며느리가 편히 살면 언짢고 딸이 편히 살면 좋은거죠? 16 | ..... | 2015/09/19 | 5,973 |
| 483526 | 이 음악 좀 꼭 알려주세요 영화 '종이달' 6 | 합창 | 2015/09/19 | 1,599 |
| 483525 | 자유학기제 체험학습 어디로 가던가요? 5 | 낙후지역 | 2015/09/19 | 1,260 |
| 483524 | 어떻게 생각하세요 | 명절휴무 관.. | 2015/09/19 | 515 |
| 483523 | 오토바이 소음때메 미쳐버릴듯 6 | 나비부인 | 2015/09/19 | 1,422 |
| 483522 | 어떤 핸드폰 쓰시나요? 8 | 핸드폰 바꾸.. | 2015/09/19 | 1,290 |
| 483521 | 고3지낸 선배맘님들.. 다음 단계는 뭔가요? 20 | 선배 | 2015/09/19 | 4,712 |
| 483520 | 우리나라는 학교는 왜 다니나요? 5 | ㅇㅇ | 2015/09/19 | 1,602 |
| 483519 | 이승환 공연 생중계 보세요~4시부터 49 | 나나 | 2015/09/19 | 1,884 |
| 483518 | 학원 보내시는 어머님들 봐주세요. 매일 슬픈 스케줄예정인데요.... 11 | 암담 | 2015/09/19 | 2,824 |
| 483517 | 미국 911 과 세월호 싱크로율 99%? 4 | 파파이스 | 2015/09/19 | 1,378 |
| 483516 | 동그랑땡 비슷한 거 - 최대한 간단한 레시피 좀..... 9 | 요리 | 2015/09/19 | 1,743 |