82cook.com을 즐겨찾기에 추가
login form

자유게시판 최근 많이 읽은 글

자유게시판

드러낼 수 없는 고민을 풀어보는 속풀이방

급질!묵은지 찜 하려는데요~

겉절이 조회수 : 1,125
작성일 : 2015-09-11 17:52:56
김치냉장고 속 묵은지를 보니 군데군데 하얀알갱이(?) 뭐 그런게 있는데 이게 뭐죠? 곰팡이? 먹으면 안되는건가요?
IP : 112.148.xxx.123
3 개의 댓글이 있습니다.
  • 1. ddd
    '15.9.11 5:57 PM (58.226.xxx.92)

    골마지를 말하는 것 같네요.
    하얗게 된 것은 인체에 무해한 곰팡이 종류입니다.

    김치 국물이 적을 때는 숙성이 진행되면서 수분은 밑으로 가라 앉고, 섬유질 성분인 배추는 상단으로 뜨면서, 공기와 마찰되는 김치 윗부분에만 하얗게 곰팡이 같은 것이 생겨요.
    하얀 곰팡이 씻어내고 요리하세요.

  • 2. 원글
    '15.9.11 6:00 PM (112.148.xxx.123)

    감사해요. 버려야하나 했는데 다행이네요~^^

  • 3. 그게
    '15.9.11 6:12 PM (59.17.xxx.48)

    당장 먹으면 괜찮은데 골마지 낀거 오래 놔두면 김치가 물러지더라구요. 되도록 언능 드셔요.

☞ 로그인 후 의견을 남기실 수 있습니다
댓글입력 작성자 :

N

번호 제목 작성자 날짜 조회
508721 안달복달하면 뭐하나 인간이 80 몇살이면 다 죽는데.. 6 그런 생각 2015/12/14 2,188
508720 엄청 싼 수입산 생청국장 괜찮을까요? 3 ㅇㅇ 2015/12/14 753
508719 성인이 될 아이 필요한 화장품 좀 알려주세요 2 처음 2015/12/14 1,901
508718 후라이드치킨 먹기싫어요 8 ㅇ 2015/12/14 2,350
508717 과수 ㅇ 과학수헉 학원 효과가 좋은가요? 1 중계동 맘남.. 2015/12/14 604
508716 2016년 올해의 컬러 너무 예뻐요~ 6 츄츄 2015/12/14 3,773
508715 108배의 힘은‥ 10 허허 2015/12/14 4,948
508714 갑상선암 수술할 병원 어디가 좋을까요? 4 절망 2015/12/14 2,377
508713 어머니 3 맏 며느리 2015/12/14 801
508712 자식키우는데 6 그냥 2015/12/14 1,860
508711 카레 만들건데 좀 봐주세요 5 음 2015/12/14 912
508710 제 보험 좀 봐주실래요? 7 3호 2015/12/14 874
508709 얼린연근과 토란에 대해서 모르는 2015/12/14 982
508708 일렬주차 해놓고 사이드 잠궈놓고 되려 4 .. 2015/12/14 1,121
508707 역류성 식도염은 뭘 먹어야하나요? 16 Ann 2015/12/14 4,444
508706 사촌 결혼식에 안갔더니..동생 결혼식에서 인사도 안받더라구요. 8 Non 2015/12/14 3,633
508705 고등어김치찜 잘하는 식당 추천 좀 해 주세요.^^ 5 츄파춥스 2015/12/14 1,035
508704 처진 눈 화장법 추천해주세요 1 ᆢ 2015/12/14 2,020
508703 지방세 악성체납자 공개..전두환 前대통령 차남 포함(종합2보) 1 .. 2015/12/14 656
508702 어린이집에서 또 사고났네요(제목 수정) 49 ... 2015/12/14 2,617
508701 폰으로 메일보낼때.. 1 더불어 2015/12/14 619
508700 대게 무한 리필 이런데 만족 스럽나요? 2 444 2015/12/14 2,774
508699 추천해 주세요 청국장 2015/12/14 333
508698 kb클리닝 거주청소 어떤가요?? 영구 2015/12/14 1,231
508697 인덕션용으로 통3중? 바닥3중? 4 궁금해 2015/12/14 4,475
< 45101 45102 45103 45104 45105 45106 45107 45108 45109 45110 >> 이전 자유게시판
게시판 검색