82cook.com을 즐겨찾기에 추가
login form

자유게시판 최근 많이 읽은 글

자유게시판

드러낼 수 없는 고민을 풀어보는 속풀이방

급질!묵은지 찜 하려는데요~

겉절이 조회수 : 1,123
작성일 : 2015-09-11 17:52:56
김치냉장고 속 묵은지를 보니 군데군데 하얀알갱이(?) 뭐 그런게 있는데 이게 뭐죠? 곰팡이? 먹으면 안되는건가요?
IP : 112.148.xxx.123
3 개의 댓글이 있습니다.
  • 1. ddd
    '15.9.11 5:57 PM (58.226.xxx.92)

    골마지를 말하는 것 같네요.
    하얗게 된 것은 인체에 무해한 곰팡이 종류입니다.

    김치 국물이 적을 때는 숙성이 진행되면서 수분은 밑으로 가라 앉고, 섬유질 성분인 배추는 상단으로 뜨면서, 공기와 마찰되는 김치 윗부분에만 하얗게 곰팡이 같은 것이 생겨요.
    하얀 곰팡이 씻어내고 요리하세요.

  • 2. 원글
    '15.9.11 6:00 PM (112.148.xxx.123)

    감사해요. 버려야하나 했는데 다행이네요~^^

  • 3. 그게
    '15.9.11 6:12 PM (59.17.xxx.48)

    당장 먹으면 괜찮은데 골마지 낀거 오래 놔두면 김치가 물러지더라구요. 되도록 언능 드셔요.

☞ 로그인 후 의견을 남기실 수 있습니다
댓글입력 작성자 :

N

번호 제목 작성자 날짜 조회
509276 사우디 여자들의 삶이라는데..기가막힘 구별혹은차별.. 2015/12/16 2,623
509275 신랑 출장가서 친정 머무르려고 하는데 6 카푸치노 2015/12/16 1,191
509274 펌을 한 후 비듬이 생기는 경우도 있나요? 5 비듬 2015/12/16 2,799
509273 온라인입당시 주의할점 8 권리당원 2015/12/16 886
509272 남편 거래처에서 천팔백만원중 천만원을 못받았는데요... 10 소중한돈 2015/12/16 1,734
509271 은근 하루 기분잡치게 하는 말들... 7 ㅇㅇ 2015/12/16 2,754
509270 리복 검정색 운동화 이름 찾아요 1 운동화 찾아.. 2015/12/16 1,279
509269 싸이드 아파트 10 아파트 2015/12/16 2,476
509268 펌)단원고 故정동수 군 아버지가 세월호 특조위 청문회에서 아이 .. 17 세월호 특조.. 2015/12/16 5,445
509267 화장실에 이런 발판 놓고 쓰시는분?? 22 발판 2015/12/16 5,696
509266 초등고학년 데리고 생전 처음 스키장 가려고 합니다. 어찌하면 될.. 5 걱정맘초 2015/12/16 1,210
509265 지금 세월호 잠수사들 나옵니다. 꼭 보세요. 7 오늘 2015/12/16 824
509264 '모바일 정당가입 시대 열렸다'…새정치가 먼저 도입 4 현금박치기 2015/12/16 572
509263 베키아앤누보 치즈케익 좋아하시는 분들 ∼ 2 치즈케익 2015/12/16 2,315
509262 주변에 공무원 합격한분들 계신가요? 49 고민 2015/12/16 5,822
509261 [2016.1月 열빡스터디 5기 모집] 국어 영어 한국사 암기 .. 공부의신 2015/12/16 810
509260 애플처트니 만드셨다는 분 레시피 좀 알려주세요 3 부탁드려요 2015/12/16 1,002
509259 한달 천원, 새정연 당원가입했어요!! 27 불량주부 2015/12/16 1,622
509258 천주교신자들은 부모 장례때 천주교에서 연결해주는 상조회사 이용하.. 8 상조 2015/12/16 2,950
509257 일본 남자들은 결혼을 3대 불량채권이라고 한다지만... 9 야나 2015/12/16 2,841
509256 강남구청 직원 댓글, 448개 중 435개 ‘평일’에 상당수는 .. 1 세우실 2015/12/16 778
509255 사람를 대하는 기술 고민이예여 1 Qqq 2015/12/16 801
509254 도시가스앱 쓰는 분 계셔요? 1 날개 2015/12/16 1,118
509253 앙심품는 아이-현명맘들의 조언 좀 부탁드립니다 21 한숨 2015/12/16 3,356
509252 주식 단타는 왜 하나요? 2 초보 2015/12/16 2,748
< 45041 45042 45043 45044 45045 45046 45047 45048 45049 45050 >> 이전 자유게시판
게시판 검색