고구마를 껍질째 먹으려면 어떻게 씻어야할까요
작성일 : 2015-09-10 14:25:09
1986329
아이가 고구마를 껍질째 먹는걸 좋아해요. 뭐, 벗기는걸 귀찮아하는 면도 있고요. 근데 유기농으로 산것이.아니면 먹게 하기가 좀 찜찜한데요. 어떻게 깨끗이 씻는 법 없을까요?
양파도 겉껍질이 좋다하고, 파뿌리도 좋다하는데 맘놓고 먹기가 어렵죠?
IP : 123.212.xxx.164
4 개의 댓글이 있습니다.
1. 겨울
'15.9.10 2:26 PM
(221.167.xxx.125)
철수세미로 씻어서 물 좀 넣고 완전 물이 없어질때꺼정 삶아요
2. ..
'15.9.10 2:30 PM
(211.36.xxx.176)
저도 철수세미로 씻어요.
3. .....
'15.9.10 3:40 PM
(221.159.xxx.50)
엄마가 벗겨주시면 안될까요?
아이가 고구마 껍질에 맛을 느껴서 먹는 것이 아니고 아이 성격상 껍질 까는 것을 귀찮아 해서 그냥 먹는 겁니다 고구마 ㅊ껍질이 뭐가 맛있다고 껍질째 먹겠어요?
4. ..,
'15.9.10 7:24 PM
(203.226.xxx.84)
-
삭제된댓글
텃밭농사 짓는데 고구마는 원래 약 안쳐도 잘 자라요. 그러니 굳이 돈들여 농약 뿌릴 필요 없죠.
물론 정식으로 인증받은 유기농식품에 비할 수는 없지만, 일반적인 토양에 섞인 오염물질까지 신경쓰는 게 아니라면 불렸다가 수세미로 박박 씻으면 돼요.
그 정도 물질들은 고구마의 섬유질에 흡착되어 체외배출되니까요. 저도 햇고구마 껍질째 먹는거 좋아해요.
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