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자유게시판

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어묵탕에 다진마늘 넣으면 이상할까요??

,, 조회수 : 4,303
작성일 : 2015-09-09 18:26:00

지금 무랑 쑥갓이랑 넣고 끓이려고 대기중인데..

다진마늘에서 멈칫~하네요.

생각해보니 밖에서 먹던 오뎅국물에서 다진마늘의 흔적을 찾긴 힘들었는데...

넣으면 맛을 좀 해치려나요?

아님 넣으면 더 맛있을까요??

IP : 125.187.xxx.204
12 개의 댓글이 있습니다.
  • 1. 보통은
    '15.9.9 6:27 PM (222.96.xxx.106)

    더 낫죠.

  • 2. 한국 입맛엔 괜찮고
    '15.9.9 6:30 PM (1.238.xxx.210)

    밖에서 사 먹는 일본식 달달한 오뎅을 원하시면 망하는거고 그렇습니다.

  • 3. ..
    '15.9.9 6:31 PM (114.93.xxx.6)

    전 꼭 넣어요.

  • 4. 음.
    '15.9.9 6:32 PM (2.126.xxx.153)

    님의 촉을 믿으세요
    신경계가 멈칫, 할땐..
    가족들이 말리는 거라고 보시면 됩니다..

  • 5.
    '15.9.9 6:32 PM (116.34.xxx.96)

    소량 넣어 보세요. 맛납니다. 매운 거 못드시는 거 아니면 고추를 통으로 넣어서 은근히 칼칼하게 드시는 방법도 좋아요.

  • 6.
    '15.9.9 6:33 PM (211.36.xxx.253) - 삭제된댓글

    마늘 넣고 오뎅탕 했어요
    맛있어요~
    지저분한거 싫으면 슬라이스로 하세요

  • 7. 식당에서야
    '15.9.9 6:33 PM (211.244.xxx.52)

    양파 통마늘 대파 무 다시마 멸치등을 자루에 담아 우리겠죠.국물이 깔끔해야하니까

  • 8. ...
    '15.9.9 6:36 PM (211.109.xxx.210)

    국물 뿌얘지지 않게 살짝만 넣으세요.

  • 9. ㅇㅇㅇ
    '15.9.9 6:41 PM (211.109.xxx.242) - 삭제된댓글

    보통 국,찌개엔 다진마늘 들어가죠..

  • 10. 넣어도
    '15.9.9 6:46 PM (211.179.xxx.112)

    맛있어요.

  • 11. 깔끔한 맛 원하시면
    '15.9.9 6:57 PM (182.172.xxx.183)

    안 넣으시는게 나을거에요.

  • 12. 넣어도 안넣어도
    '15.9.9 7:15 PM (1.227.xxx.5)

    괜찮아요. ^^

    안넣으면 깔끔한 맛이 나고요.
    넣으면 조금 더 걸죽하고 깊은 맛이 나죠.

    저는 원래 전혀 안넣고 끓이는 쪽이었는데(언젠가 어디선가 마늘과 어묵은 궁합이 맞지 않는다 소리를 들어가지고... ^^) 멸치다시마 무 육수 진하게 우린 것에 어묵만 넣고 끓이다가 불에서 내리기 직전 대파만 썰어넣고 끝냈거든요. 그건 그것대로 깔끔하고 시원한 맛이 있었는데
    어느날 친구집에 갔더니 양파랑 마늘을 넣은 탕을 주는데 그건 또 그것 나름대로의 감칠맛이.. 캬~

    그래서 그 뒤로는 맘 가는대로 합니다. ㅎㅎ 넣어도 안넣어도 맛있죠.

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