호박볶음 어찌하면 맛있는지 요령 좀 알려주세요.
제가 하면 호박비린내가 나요.
식당가면 호박볶음 맛있던데 저는 왜 안되는지ㅠㅠ
블로그 많이 찾아봤는데 다 거기서 거기네요.
호박볶음 비법 좀 풀어주세요.
자유게시판
드러낼 수 없는 고민을 풀어보는 속풀이방
호박볶음... 호박비린내 안나게 하는 방법좀요
궁금 조회수 : 1,546
작성일 : 2015-09-05 10:39:50
IP : 49.171.xxx.136
3 개의 댓글이 있습니다.
1. ..
'15.9.5 10:56 AM (211.108.xxx.27) - 삭제된댓글어떻게 하면 비린내가 나는지 더 궁금해요. 한번도 그런적이 없어서요. 그냥 호박에 새우젓만 볶으면 고소하고 달콤하던데요. 간도 잘 맞고.
2. 전진
'15.9.5 11:29 AM (220.76.xxx.227)호박을 썰어놓고 기름두르고 들기름이면 좋은데 들기름 안좋아하는 사람있어요
기름두르고 마늘먼저넣고 호박볶을때 마늘은 조금만 넣어요 조금 많다싶으면
나물이지저분해요 호박넣고볶다가 살짝 익으면 새우젓으로 간하면서 볶아냅니다 후추깨소금3. 비린내가
'15.9.5 12:54 PM (223.62.xxx.12)왜 나는 걸까요??
혹시 팬에 냄세가 베여있던건 아닌지요??
아니면 호박을 썰었던 칼에......
윗분처럼 조리하시면 비린내 전혀 안나거든요...
☞ 로그인 후 의견을 남기실 수 있습니다
N
| 번호 | 제목 | 작성자 | 날짜 | 조회 |
|---|---|---|---|---|
| 511367 | 싱크대-인조대리석할건데 기존 가스렌지 사용할 경우 어찌합니까? 6 | ^^* | 2015/12/22 | 1,060 |
| 511366 | 미국가는 짐싸고 있어요..경험 있으신분 팁좀 부탁드려요. 12 | 출국 | 2015/12/22 | 2,223 |
| 511365 | 국민이 원한다고? “비정규직 기간연장 97%가 반대” | 샬랄라 | 2015/12/22 | 582 |
| 511364 | 반넥 골지폴라 추천해주세요 | panini.. | 2015/12/22 | 389 |
| 511363 | 단팥죽만들어보신분들 5 | 단팥죽 | 2015/12/22 | 1,476 |
| 511362 | 탈모에 좋다는 어성초 어디서 구매해야하나요? 7 | ㅇㅇ | 2015/12/22 | 2,426 |
| 511361 | 별그대 대사중에 인상적인게 | ㅇㅇ | 2015/12/22 | 844 |
| 511360 | 화분에서 새끼지렁이들 나오는데 어쩌죠? 8 | 겨울좋아 | 2015/12/22 | 3,136 |
| 511359 | 아이성적 관련..넋두리ㅠ 4 | 123 | 2015/12/22 | 1,863 |
| 511358 | 요양원 계신 엄마한테 다녀왔어요 7 | 딸 | 2015/12/22 | 4,307 |
| 511357 | 성당 가기 싫은 이유 48 | 성당 | 2015/12/22 | 6,932 |
| 511356 | 쿠pang 아침에 시켰는데 지금 배송온대요 2 | 놀래라 | 2015/12/22 | 1,244 |
| 511355 | 생기부 떼보신분!!!!! | 도톰 | 2015/12/22 | 814 |
| 511354 | 소고기무국에 다진마늘 꼭 넣어야 하나요? 6 | 치즈생쥐 | 2015/12/22 | 1,662 |
| 511353 | 아이들 장난감 버리다가 5 | .... | 2015/12/22 | 1,323 |
| 511352 | 조용필씨 콘서트는 언제 또 5 | 할까요? | 2015/12/22 | 972 |
| 511351 | 고등학교 원서 사진이요.. 2 | 원서사진 | 2015/12/22 | 1,019 |
| 511350 | 마트에 쓰레기 버리는거.. 49 | ㅇ ㅇㅇ | 2015/12/22 | 5,585 |
| 511349 | hpv 자궁경부암바이러스요.. 8 | 답답 | 2015/12/22 | 6,875 |
| 511348 | 크리스마스에 에*랜드 가보셨던분 계세요? 49 | 뭐하나 | 2015/12/22 | 1,215 |
| 511347 | 이브날 뭐하세요. 49 | 크리스마스 | 2015/12/22 | 4,797 |
| 511346 | 신체일부가 지 맘대로 떨리는 경우있잖아요 2 | .. | 2015/12/22 | 1,309 |
| 511345 | 가방 두개 골라놨는데요 4 | 가방 구경 | 2015/12/22 | 1,752 |
| 511344 | 팔의 윗부분 뭐라고 부르나요? 11 | 발냥발냥 | 2015/12/22 | 3,955 |
| 511343 | 대구)삼익뉴타운에 거주하시는 분 정보 좀 주세요! 2 | 대구아파트 | 2015/12/22 | 1,302 |