호박볶음 어찌하면 맛있는지 요령 좀 알려주세요.
제가 하면 호박비린내가 나요.
식당가면 호박볶음 맛있던데 저는 왜 안되는지ㅠㅠ
블로그 많이 찾아봤는데 다 거기서 거기네요.
호박볶음 비법 좀 풀어주세요.
자유게시판
드러낼 수 없는 고민을 풀어보는 속풀이방
호박볶음... 호박비린내 안나게 하는 방법좀요
궁금 조회수 : 1,441
작성일 : 2015-09-05 10:39:50
IP : 49.171.xxx.136
3 개의 댓글이 있습니다.
1. ..
'15.9.5 10:56 AM (211.108.xxx.27) - 삭제된댓글어떻게 하면 비린내가 나는지 더 궁금해요. 한번도 그런적이 없어서요. 그냥 호박에 새우젓만 볶으면 고소하고 달콤하던데요. 간도 잘 맞고.
2. 전진
'15.9.5 11:29 AM (220.76.xxx.227)호박을 썰어놓고 기름두르고 들기름이면 좋은데 들기름 안좋아하는 사람있어요
기름두르고 마늘먼저넣고 호박볶을때 마늘은 조금만 넣어요 조금 많다싶으면
나물이지저분해요 호박넣고볶다가 살짝 익으면 새우젓으로 간하면서 볶아냅니다 후추깨소금3. 비린내가
'15.9.5 12:54 PM (223.62.xxx.12)왜 나는 걸까요??
혹시 팬에 냄세가 베여있던건 아닌지요??
아니면 호박을 썰었던 칼에......
윗분처럼 조리하시면 비린내 전혀 안나거든요...
☞ 로그인 후 의견을 남기실 수 있습니다
N
| 번호 | 제목 | 작성자 | 날짜 | 조회 |
|---|---|---|---|---|
| 478941 | ‘DMZ 지뢰 부상’ 하재헌 하사, 치료비 자비 부담 중 12 | 분노 | 2015/09/05 | 1,902 |
| 478940 | 아파트 남동, 남서 어느방향할까요? 23 | 아파트 | 2015/09/05 | 15,586 |
| 478939 | 두번째 스무살 재밌지 않나요? 35 | 매니아 | 2015/09/05 | 5,153 |
| 478938 | 시댁 행사 빠지는데 전화는 해야겠죠? 11 | ㅇㅇㅇㅇㅇ | 2015/09/05 | 2,383 |
| 478937 | 전세집 빌트인 가스오븐렌지가 고장난경우 6 | ... | 2015/09/05 | 10,124 |
| 478936 | 신서유기 재밌네요ㅎㅎㅎ 10 | ... | 2015/09/05 | 3,317 |
| 478935 | 석사논문 쓰는데 보통 몇개월 걸리나요? 8 | ..... | 2015/09/05 | 4,945 |
| 478934 | 장애인 지역주차위반 범칙금 50만 원 11 | 하지마셈 | 2015/09/05 | 2,673 |
| 478933 | 화장품 만들어쓰시는분들 저좀 도와주고 가세요... ^^ 1 | 화장품 di.. | 2015/09/05 | 714 |
| 478932 | 출장가는 남편을 들들 볶았네요ㅜ 15 | e | 2015/09/05 | 6,144 |
| 478931 | 설겆이 쌓아놓고 티비본다고 남편이 ㅈㄹㅈㄹ 31 | 당나귀800.. | 2015/09/05 | 6,318 |
| 478930 | 일본여행에서의 필요한 품목. 4 | 여행 | 2015/09/05 | 2,113 |
| 478929 | 고은광순님의 미국 백악관앞 원정 투쟁기 1 | 일등국가? | 2015/09/05 | 790 |
| 478928 | 손님 접대 그릇 장만 하려는데 포트메리온 말고는 없을까요 11 | 소미 | 2015/09/05 | 5,374 |
| 478927 | 해석좀 해주시면 정말 감사하겠습니다. 외국에 as보낼려는데..... 3 | ... | 2015/09/05 | 553 |
| 478926 | 명칭좀알려주세요 | ~~~ | 2015/09/05 | 545 |
| 478925 | 수학 두문제 만 풀어주세요 6 | 수학 | 2015/09/05 | 840 |
| 478924 | 제주도 일정 조언 부탁드려요 3 | 제주도 푸른.. | 2015/09/05 | 1,066 |
| 478923 | 밴드에서 프로필 사진 질문있어요. 1 | 을라 | 2015/09/05 | 1,175 |
| 478922 | 김성령같은몸매는 4 | ㅇㅇㅇ | 2015/09/05 | 3,903 |
| 478921 | 딸에게 아버지는... 17 | 엘렉트라 컴.. | 2015/09/05 | 3,898 |
| 478920 | 대구 깨끗한 투룸-어디서 구해야 할까요? 5 | 푸 | 2015/09/05 | 925 |
| 478919 | 박신혜와 김종석 사귀는거 아닌가요? 5 | 새우씨 | 2015/09/05 | 5,144 |
| 478918 | 오래전 책인데 할머니가 물건 정리에 대해 쓴책 제목 혹시 아시.. 8 | 답답 | 2015/09/05 | 2,215 |
| 478917 | 의사들이 받는 리베이트가 얼마정도되요? 30 | ... | 2015/09/05 | 5,002 |