호박볶음 어찌하면 맛있는지 요령 좀 알려주세요.
제가 하면 호박비린내가 나요.
식당가면 호박볶음 맛있던데 저는 왜 안되는지ㅠㅠ
블로그 많이 찾아봤는데 다 거기서 거기네요.
호박볶음 비법 좀 풀어주세요.
자유게시판
드러낼 수 없는 고민을 풀어보는 속풀이방
호박볶음... 호박비린내 안나게 하는 방법좀요
궁금 조회수 : 1,437
작성일 : 2015-09-05 10:39:50
IP : 49.171.xxx.136
3 개의 댓글이 있습니다.
1. ..
'15.9.5 10:56 AM (211.108.xxx.27) - 삭제된댓글어떻게 하면 비린내가 나는지 더 궁금해요. 한번도 그런적이 없어서요. 그냥 호박에 새우젓만 볶으면 고소하고 달콤하던데요. 간도 잘 맞고.
2. 전진
'15.9.5 11:29 AM (220.76.xxx.227)호박을 썰어놓고 기름두르고 들기름이면 좋은데 들기름 안좋아하는 사람있어요
기름두르고 마늘먼저넣고 호박볶을때 마늘은 조금만 넣어요 조금 많다싶으면
나물이지저분해요 호박넣고볶다가 살짝 익으면 새우젓으로 간하면서 볶아냅니다 후추깨소금3. 비린내가
'15.9.5 12:54 PM (223.62.xxx.12)왜 나는 걸까요??
혹시 팬에 냄세가 베여있던건 아닌지요??
아니면 호박을 썰었던 칼에......
윗분처럼 조리하시면 비린내 전혀 안나거든요...
☞ 로그인 후 의견을 남기실 수 있습니다
N
| 번호 | 제목 | 작성자 | 날짜 | 조회 |
|---|---|---|---|---|
| 479703 | 공무원열기가 대단하네요 4 | ㄴㄴ | 2015/09/08 | 2,816 |
| 479702 | 영어 회화 어떻게 공부하면 될까요? 3 | 영어공부 | 2015/09/08 | 1,590 |
| 479701 | 샴고양이 너무 너무 이뻐요 10 | 샴고양이 | 2015/09/08 | 1,779 |
| 479700 | 전기렌지사용하시는분들요... 7 | 급해요 | 2015/09/08 | 1,673 |
| 479699 | 역사 교과서의 국정화.. 박정희의 유신독재와 판박이 6 | 역사왜곡 | 2015/09/08 | 593 |
| 479698 | MB 정부의 자원외교 ‘총리실 문건’ 공개…“자원개발 투자로 손.. | 세우실 | 2015/09/08 | 518 |
| 479697 | 색기가 있다는 말 어떻게 생각하세요? 17 | ㅇㅇ | 2015/09/08 | 13,927 |
| 479696 | 빨래후 수건이 너무 딱딱해요 24 | 빨래가 | 2015/09/08 | 8,472 |
| 479695 | 성적매력은 어떻게 생기는건가요? 7 | 끌림 | 2015/09/08 | 7,982 |
| 479694 | 내손으로 돈 버니 옷도 맘대로 사고 좋네요 8 | 직장맘 | 2015/09/08 | 2,559 |
| 479693 | 떡 만드는 기계 좋은거 추천 부탁드립니다. 6 | 찹쌀 | 2015/09/08 | 5,044 |
| 479692 | 원래 요가하면 생리를 더 촉진시키나요? 2 | 요가 | 2015/09/08 | 2,471 |
| 479691 | 중계동 고교 잘 아시는 분 계세요? 3 | 학부모 | 2015/09/08 | 1,386 |
| 479690 | 온수매트. 담요 다 꺼냈어요 1 | 추워 | 2015/09/08 | 964 |
| 479689 | 짐 있는 상태로 방 확장공사 가능할까요 1 | 방확장 공사.. | 2015/09/08 | 877 |
| 479688 | 아들이 요즘 인터넷 쇼핑 중독인가봐요~ㅠㅠ | 상하이우맘 | 2015/09/08 | 680 |
| 479687 | 엑셀 질문좀 할게요 7 | ㅇㅇ | 2015/09/08 | 833 |
| 479686 | 스타킹 코안나게 신는방법 | ㄴㄴ | 2015/09/08 | 1,194 |
| 479685 | 아까 집관련올린사람입니다. | .. | 2015/09/08 | 783 |
| 479684 | 내딸과 바이올린 8 | 엄마 | 2015/09/08 | 1,424 |
| 479683 | 새우장 담을 간장 질문이요 2 | 새우장 | 2015/09/08 | 1,214 |
| 479682 | 방울토마토에 곰팡이가 폈는데 먹어도 될까요? 4 | 토마토 | 2015/09/08 | 18,669 |
| 479681 | 옷에 밴 땀냄새 없애는 법.. 9 | 수엄마 | 2015/09/08 | 14,115 |
| 479680 | 수시원서접수는 대행사에서 하나요, 각 학교 홈피에서 하나요 7 | 원서 | 2015/09/08 | 1,365 |
| 479679 | 복면가왕 2 | 김동욱 | 2015/09/08 | 1,203 |