어머님이 직접 다린 멸치액젓을 주셨는데 너무 비려요.
그런데 직접 다리신거라니 버리기도 죄스럽고요.
그냥 주구장창 한 3년 묵히면 비린내가 가실까요?
저는 간할때 액젓 잘 쓰는편인데 차마 못사고 또 차마 못쓰고 있네여.
자유게시판
드러낼 수 없는 고민을 풀어보는 속풀이방
비린 액젓.. 한 3년 묵히면 비린맛 없어질까요?
음 조회수 : 1,241
작성일 : 2015-09-05 10:31:16
IP : 1.226.xxx.250
7 개의 댓글이 있습니다.
1. ..
'15.9.5 10:34 AM (118.216.xxx.178) - 삭제된댓글소금을 조금 더 넣고..
삭혀 보세요.
약간 덜 삭혀 진 것 같은데요.2. ..
'15.9.5 10:35 AM (118.216.xxx.178) - 삭제된댓글소금을 조금 더 넣고..
삭혀 보세요.
약간 덜 삭혀 진 것 같은데요.
약간 비리면 김치 외에는 못 쓸 것 같아요.
김치도 조금만 담가 실험을 해 봐야.3. 소금
'15.9.5 10:40 AM (220.77.xxx.5)직접 담근 젓갈을 이미 다려서 주셨단 말이죠?
그럼 한지나 촘촘한 면보에 한번 걸러보심이 어떨지...
저도 시이모님한테 액젖 한병을 선물 받았는데 맛이 진하긴 한데 좀 꼬릿한 감이...
전에 엔지니어66님 하신대로 한지로 걸렀더니
맑고 먹을만해졌어요
그래도 시중 액젖과는 좀 다르긴 다르더만요4. 원글
'15.9.5 10:50 AM (1.226.xxx.250)아유. 답글 감사해요.
둘다 해봐야겠어요.
손글씨로 라벨에 멸치젓 이라고 쓰신거 보니 차마 못버리겠더라구요.5. 그게 좋은거인뎅
'15.9.5 10:55 AM (1.254.xxx.88)제가 여기 남해멸치액젓 오리지날 가지고 있는데요. 진짜 죽이게 꼬릿하고 냄새 꾸립니다.
맛이 달콤하고 엄청 진해요.
그냥 두고 먹어보세요. 음식에 넣을때는 끓이는 곳에는 같이 정종을 좀 넉넉히 뿌려주면 꾸릿내 없어져요.6. 그게 좋은거인뎅
'15.9.5 10:56 AM (1.254.xxx.88)저번에도 쓰셨었죠...기억나네요.
7. 원글
'15.9.5 11:17 AM (1.226.xxx.250)네 그땐 리플이 없었어요.ㅠ
차마 못버리고 다시 여쭤보내요.
☞ 로그인 후 의견을 남기실 수 있습니다
N
번호 | 제목 | 작성자 | 날짜 | 조회 |
---|---|---|---|---|
510297 | 기분 꿀꿀할땐 이쁜거 보면 기분 좋아지지 않나요..?? 3 | .. | 2015/12/19 | 1,289 |
510296 | 아이의 미래..조언 꼭 부탁드립니다 9 | 고민 | 2015/12/19 | 3,355 |
510295 | 냉동 임연수 - 구울 때 고등어처럼 기름 없이 구우면 되나요 3 | 요리 | 2015/12/19 | 1,997 |
510294 | 남탓도 적당히 해야 정신건강에 좋을듯해요 | 건강하게 | 2015/12/19 | 1,105 |
510293 | 크리스마스트리를 생나무로 하고싶어요. 12 | 나무질문 | 2015/12/19 | 4,848 |
510292 | 김장,,내가 하기 싫어도 하는 경우.. 49 | 김장글 보고.. | 2015/12/19 | 5,006 |
510291 | 젊은 여자라서 무시 받는 느낌 드는일이 많은데... 8 | 30대 | 2015/12/19 | 6,123 |
510290 | 국정원 출신 김흥기 중국 빅데이터 전문센터와 계약 3 | 국정국정 | 2015/12/19 | 1,561 |
510289 | 사료를 흡입하는 강아지..ㅜㅜ 18 | ... | 2015/12/19 | 4,919 |
510288 | 스마트폰맹입니다ㅜ 6 | 또나 | 2015/12/19 | 1,699 |
510287 | 애인있어요 질문이요~~ 2 | 럭키세븐 | 2015/12/19 | 2,811 |
510286 | 도대체 오일류는 다 거기서 거기 같아요.. 1 | 둔한 후각 | 2015/12/19 | 1,435 |
510285 | 아랫배 감싸주는 속옷을 찾습니다~ 4 | 아줌마 | 2015/12/19 | 1,910 |
510284 | 원빈 이나영 득남 23 | 오잉 | 2015/12/19 | 29,684 |
510283 | 기프티콘.카톡으로 보낼 수 있나요? 2 | 날개 | 2015/12/19 | 1,086 |
510282 | 전업주부면 김장하는날 시댁에 꼭 가야하는건가요? 44 | .... | 2015/12/19 | 12,244 |
510281 | 외국에서 오래사신분 8 | 외국 | 2015/12/19 | 2,842 |
510280 | 여드름 난 아들 얼굴에 바를 크림종류 있을까요? 4 | 크림 | 2015/12/19 | 2,262 |
510279 | 마포아트센터 근처 식사할 곳 추천좀 48 | & | 2015/12/19 | 2,157 |
510278 | 살이 찌면 기운이 나나요? 16 | 저체중 | 2015/12/19 | 6,643 |
510277 | 토익 개정전, 빠른 공부법 6가지 | dd | 2015/12/19 | 1,870 |
510276 | 진로고민 14 | 정시고민 | 2015/12/19 | 8,420 |
510275 | 케이팝에 나온 박가경이 1차를 넘을만큼 잘하나요 8 | 케이팝 | 2015/12/19 | 3,976 |
510274 | 아,진짜 조권 2 | 무지개 | 2015/12/19 | 6,977 |
510273 | 일제 시대 사람들이 해수 구제 정책 소식을 들었다면? 1 | mac250.. | 2015/12/19 | 723 |