설탕 1큰술인데 취향따라 가감 가능
소금 아주 쬐끔
계피가루 쬐끔 소금하고 둘다 생략가능
버터 1큰술 생략 가능 (윤기 돌고 맛있어져요)
흰자에 설탕,소금,계피가루 다 넣고 소금 설탕 녹을정도만 저어주세요
오트밀 넣고 섞어준뒤 손으로 보슬 보슬 비벼서
150도 예열한 오븐에 5분굽고 꺼내서 다시 보슬 보슬 비벼주고
(뜨거우니까 주걱으로 뒤적 뒤적)해주는 과정을 3번 정도 하고나서
볼에 담고 버터 넣고 섞어준뒤 식히면 끝.
변비 때문에 이렇게 해서 아침마다 우유 사과에 넣어서 먹어요.
여기에 건과일이나 견과류도 섞으면 좋고 시판 시리얼더 같이 섞으면 더 맛있어져요
아까 올렸는데 글 날라가서 제가 많이 당황했지만 또 올려요