감자전분을 산다산다 하다 한동안 지냈어요.
감자맛 전분 말고 정말 감자 전분 살야지 하다가요 ㅠ자주 쓰는 재료 아니라 자꾸 미루다가...
근데 버섯이 잔뜩 생겨 저녁에 탕수 버섯을 해야지 맘 먹고 보니 또 아쉽네요.
혹시 찹쌀가루로 소스를 만들면 어떤 일이 벌어질까요?^^
자유게시판
드러낼 수 없는 고민을 풀어보는 속풀이방
급 전분 대신 찹쌀가루로 탕수소스, 가능할까요?
전분아내전분아! 조회수 : 25,977
작성일 : 2015-09-03 16:37:37
IP : 118.216.xxx.67
7 개의 댓글이 있습니다.
1. 찹쌀풀
'15.9.3 4:43 PM (180.230.xxx.90)불투명한 죽이 되지 않을까요? 탕수소스의 투명하고 윤기나는 때깔은 안나겠죠.
2. 흠. .
'15.9.3 4:47 PM (118.216.xxx.67)때깔 말고는 차이는 없을까요? 생김새야 어차피 다 가족 입으로 들어가니. . 고민 되네요. .
3. ..
'15.9.3 4:55 PM (58.224.xxx.192)전분은 수분을 잡아주는건데..
찹살가루로 하면 죽이 되는거죠~4. ..
'15.9.3 4:56 PM (58.224.xxx.192)찹쌀로정정..
5. 노노
'15.9.3 5:14 PM (222.238.xxx.125) - 삭제된댓글전혀 다릅니다.
6. 쓸개코
'15.9.3 5:55 PM (222.101.xxx.15)제가 탕수육은 아니지만 아구찜할때 전분이없어 찹쌀가루로 대체해서 넣었거든요.
맛이 써요.7. ...
'15.9.3 7:47 PM (211.172.xxx.248)백선생에서..전분 없으면 밀가루 넣어도 되냐고 물었더니,
밀가루는 많이 넣어야 하고 그럼 맛이 안 좋아진대요. 전분 만큼 적은 양으로 효과 내는 게 없는 듯.
저도 슈퍼에 감자 전분은 없고 감자맛전분만 있던데, 그게 감자전분 95%길래 그냥 샀어요..
☞ 로그인 후 의견을 남기실 수 있습니다
N
| 번호 | 제목 | 작성자 | 날짜 | 조회 |
|---|---|---|---|---|
| 479352 | 인중제모 효과있나요? 7 | ... | 2015/09/03 | 2,683 |
| 479351 | 지금 부터 한시간 정도 청소기 8 | ;;;;;;.. | 2015/09/03 | 1,770 |
| 479350 | 죽도록 힘든데 사주 보시는 분 3 | 죽도록 | 2015/09/03 | 3,269 |
| 479349 | 오늘 82에서 제일 답답한 글 32 | 싱글이 | 2015/09/03 | 14,280 |
| 479348 | 사용하기 편하고 장시간 녹음 가능한 보이스레코더 부탁합니다. 4 | 기록 | 2015/09/03 | 913 |
| 479347 | 오늘 건강검진후 바로 생리를하는데‥ | 괜찮은건지 | 2015/09/03 | 890 |
| 479346 | 집주인이 제가 현재 거주중인 상태에서 전체 도배를 하겠다는데.... 14 | ... | 2015/09/03 | 3,887 |
| 479345 | 고급진.. 이란 말이 거슬려요. 17 | ... | 2015/09/03 | 2,797 |
| 479344 | 얼마전 토미 페이지 글을 보고 6 | 추억돋음 | 2015/09/03 | 1,810 |
| 479343 | 급질)두부곽 사료 가득 넣으면 고양이 몇마리나 먹을수 있나요 ?.. 5 | 퓨어코튼 | 2015/09/03 | 923 |
| 479342 | 내일 수시입시설명회가 겹쳤는데... 4 | ..... | 2015/09/03 | 1,659 |
| 479341 | 사주에 시부모복도 있나요? 11 | 치즈생쥐 | 2015/09/03 | 5,257 |
| 479340 | 60살 할아버지가 저한테 집착해요. 139 | 정말 괴로워.. | 2015/09/03 | 28,167 |
| 479339 | 백구두 신은 남자 3 | ㅁㅁ | 2015/09/03 | 1,427 |
| 479338 | 위디스크에서 자막 다운받는 법? .. 3 | ㄷㄷ | 2015/09/03 | 1,982 |
| 479337 | 제빵기 활용도 있을까요 11 | 정 인 | 2015/09/03 | 2,450 |
| 479336 | 용팔이 - 보시던 분들, 오늘도 보실 건가요? 15 | 드라마 | 2015/09/03 | 2,900 |
| 479335 | 혼자서 할 수 있는 명상... 있을까요? 2 | 내면의 힘 | 2015/09/03 | 1,273 |
| 479334 | 육군훈련소 면회시 음식문의 5 | 면회 | 2015/09/03 | 2,992 |
| 479333 | 주비디오에서 델리모션 재생이 안되는데 어떡해야하나요?? 6 | 배고파 | 2015/09/03 | 15,852 |
| 479332 | 현대청운고 어떤가요? 5 | 보내보신 분.. | 2015/09/03 | 2,732 |
| 479331 | 외국태생 사주볼때 1 | 사주 | 2015/09/03 | 1,207 |
| 479330 | 폰 분실후 경찰서에서 조서를 꾸미고 있답니다 | 리아 | 2015/09/03 | 1,048 |
| 479329 | 배달음식중 몸에 좋은거 뭐있을까요? 6 | 정 | 2015/09/03 | 4,391 |
| 479328 | 두부 상했을까요 1 | 허브 | 2015/09/03 | 471 |