감자전분을 산다산다 하다 한동안 지냈어요.
감자맛 전분 말고 정말 감자 전분 살야지 하다가요 ㅠ자주 쓰는 재료 아니라 자꾸 미루다가...
근데 버섯이 잔뜩 생겨 저녁에 탕수 버섯을 해야지 맘 먹고 보니 또 아쉽네요.
혹시 찹쌀가루로 소스를 만들면 어떤 일이 벌어질까요?^^
감자전분을 산다산다 하다 한동안 지냈어요.
감자맛 전분 말고 정말 감자 전분 살야지 하다가요 ㅠ자주 쓰는 재료 아니라 자꾸 미루다가...
근데 버섯이 잔뜩 생겨 저녁에 탕수 버섯을 해야지 맘 먹고 보니 또 아쉽네요.
혹시 찹쌀가루로 소스를 만들면 어떤 일이 벌어질까요?^^
불투명한 죽이 되지 않을까요? 탕수소스의 투명하고 윤기나는 때깔은 안나겠죠.
때깔 말고는 차이는 없을까요? 생김새야 어차피 다 가족 입으로 들어가니. . 고민 되네요. .
전분은 수분을 잡아주는건데..
찹살가루로 하면 죽이 되는거죠~
찹쌀로정정..
전혀 다릅니다.
제가 탕수육은 아니지만 아구찜할때 전분이없어 찹쌀가루로 대체해서 넣었거든요.
맛이 써요.
백선생에서..전분 없으면 밀가루 넣어도 되냐고 물었더니,
밀가루는 많이 넣어야 하고 그럼 맛이 안 좋아진대요. 전분 만큼 적은 양으로 효과 내는 게 없는 듯.
저도 슈퍼에 감자 전분은 없고 감자맛전분만 있던데, 그게 감자전분 95%길래 그냥 샀어요..
번호 | 제목 | 작성자 | 날짜 | 조회 |
---|---|---|---|---|
479225 | 남녀관계에서 퍼준다는거 무슨 의미에요? 4 | 글쎄 | 2015/09/04 | 1,661 |
479224 | 쿨노래 다 좋네요. 7 | . . | 2015/09/04 | 1,165 |
479223 | 지인의 자랑질에 쫘증 지대로 5 | . . . .. | 2015/09/04 | 2,389 |
479222 | 효도의자(바퀴의자) 살까요? 2 | ... | 2015/09/04 | 1,182 |
479221 | 신랑자랑 해요(냉무) 10 | 서민부부 | 2015/09/04 | 1,450 |
479220 | 집안에서 사람무는 벌레가 모기 말고 뭐가 있을까요? 13 | ... | 2015/09/04 | 20,286 |
479219 | 네슈라 플라워 퍼펙트커버 사용하시는 분들 어떻게 화장하세요? 6 | 은 | 2015/09/04 | 2,264 |
479218 | 세월호 507일) 아횝분외 미수습자님들이 가족들을 꼭 만나게 되.. 7 | bluebe.. | 2015/09/04 | 521 |
479217 | 삼시세끼 음악 좋네요. 4 | 긍정이필요해.. | 2015/09/04 | 1,535 |
479216 | 지역토박이로 자라신분들... 4 | .... | 2015/09/04 | 1,209 |
479215 | 잘 쓰던 화장품 갑자기 품절되면 어쩌시나요? 3 | ㅂㅂ | 2015/09/04 | 1,821 |
479214 | 부동산 여러군데 내놓아야 빨리 나가는 거죠? 4 | ... | 2015/09/04 | 2,239 |
479213 | 다시 통 넓은 바지 유행 9 | ㅁㅁ | 2015/09/04 | 4,387 |
479212 | 대출 있는데 셀프등기 해보신분! 8 | 도움 | 2015/09/04 | 2,013 |
479211 | 샤워하는 아들 등짝에 화풀이했어요, 16 | 그냥 | 2015/09/04 | 4,661 |
479210 | 우울, 피로, 매사에 의욕 없으신 분들께 추천 58 | ... | 2015/09/04 | 22,382 |
479209 | 한의원에서 매선침맞지마세요... 1 | ㅠㅠ | 2015/09/04 | 5,267 |
479208 | 눈에 안약 괜찮을까요? 4 | ㅇㅇ | 2015/09/04 | 1,146 |
479207 | 거기가 어디에요? 2 | 체리 | 2015/09/04 | 630 |
479206 | ㅋㅋㅋ세바퀴 오늘 완전웃껴요 ㅋㅋㅋㅋㅋ 6 | ㅋㅋ | 2015/09/04 | 3,408 |
479205 | 고영주 "盧, 신분 숨기고 정권 잡아 적화 시도" 24 | 미친넘 | 2015/09/04 | 2,516 |
479204 | 카톡할때요 6 | 저기 | 2015/09/04 | 1,523 |
479203 | 저만 이렇게 느끼는 걸까요? 시리아 난민 아가.. 7 | ... | 2015/09/04 | 3,953 |
479202 | 혹시,, 이 조각작품이 어느거리, 어느건물 앞에 있는건지 아시는.. 4 | 어디서 봤는.. | 2015/09/04 | 954 |
479201 | 방광염이 밤이되면 증상이 보이고 낮엔 괜찮은데.. 4 | ... | 2015/09/04 | 2,603 |