라임으로 라임청을 만들었는데요 질문 있습니다~~
작성일 : 2015-09-03 15:15:22
1982633
만든지 3일째
일주일은 숙성된 후 먹으라던데
처음이라 막 궁금해서 방금 먹었어요 ㅋ
근데 설탕을 너무 과하게 넣은건지
라임 대 설탕 1대1로 넣어야한대서
라임 15개에 설탕 거의 1키로 넣었어요
근데 설탕이 아직 다 안녹고 앤 밑바닥에
거의 5센티 두께로 쌓여있네요
설탕 넘 많았던걸까요?
아님 천천히 녹을까요?
만약 다 먹을때까지 끝까지 안녹는다면 여기에 또 생라임을 넣어서 다시 만들어도 괜찮을까요?
변질된다던지 그런게 걱정되서요~
그리고 탄산수 반병을 기준으로 한다면
라임청을 어느정도 양을 넣어야
황금비율일까요?
IP : 107.3.xxx.60
7 개의 댓글이 있습니다.
1. ㅡ,ㅡ
'15.9.3 3:19 PM
(115.161.xxx.239)
전 이마트에서 그량 사다 먹어요.
오 라임이라고 팔더군요.
부지런하시네요.^^
2. ㅇㅇ
'15.9.3 3:28 PM
(107.3.xxx.60)
부지런은요~
저랑 가장 거리가 먼 형용사를 고르라면
부지런일거예요 ㅋㅋ
그냥 라임이 너무 예뻐서
태어나서 첨으로 해봤어요~ㅎ
댓글이 달려서 와! 하면서 들어왔다가
너무나도 확실한 댓글에 슬며시 웃음이 나네요
맞아요. 사먹으면 초간단인데
왜 안하던 짓을 해서는 궁금한것만 많아졌어요 ㅎ
3. -.-
'15.9.3 3:33 PM
(115.161.xxx.239)
ㅋㅋㅋ
또 다른 덧글만 달고 갈께요.
시판라임청은
많이 넣을수록 맛있더군요.ㅋ
모히토......탄산수 짱!!
4. 저는
'15.9.3 4:18 PM
(125.149.xxx.19)
청귤청 만들었는데 저어서 냉장고로 슝 넣을거예요 3개월까지 안기다리고 2주후부터는 먹으려 해요 음료수 대신으로 담가서요
5. ㅎㅎ
'15.9.3 4:46 PM
(112.184.xxx.109)
설탕은 다 녹을때 까지 하루에 한번 정도 저어주어야합니다. 안그럼 맨위에 곰팡이펴요.
황금비율?
그냥 내 입에 맛는게 황금비율. ㅎㅎ
6. 제 것도
'15.9.3 6:06 PM
(110.70.xxx.111)
-
삭제된댓글
설탕이 많이 가라앉아요 레몬청은 실온에 놔두면 설탕이 녹는데 라임은 안녹네요
라임이 씨를 안빼도 되니 레몬보다 덜 힘든데 색도 안예쁘게 변하고 쓴맛도 강해서 아이가 싫어해요 다시는 안만들려구요
애플민트 찧어서 모히토 만들면 좋겠지만 구하는 것도 번거롭네요 앞으론 레몬청으로~
7. ㅇㅇ
'15.9.4 8:47 AM
(107.3.xxx.60)
댓글 주신분들 모두 감사합니다~~
냉장고에 넣어뒀던 라임청 다시 꺼내서 상온에 두고
가라앉은 설탕 마구마구 저어줬어요
좀 더 녹으려는지 ㅎ
만들기 전부터 쓴 맛이 난다고해서
좀 걱정했는데 생각보다는 괜찮네요.
근데 라임 특유의 냄새? 맛? 이 좀 나서
그런게 약간 싫은 분도 계실거 같아요~^^
☞ 로그인 후 의견을 남기실 수 있습니다
N
번호 |
제목 |
작성자 |
날짜 |
조회 |
479794 |
고1이 볼 중학 영어 문법책 소개해주세요 제발!!! 2 |
영어 |
2015/09/07 |
1,878 |
479793 |
일본 가족여행지 추천 바래요~^^ 4 |
여행 |
2015/09/07 |
3,718 |
479792 |
배추김치 언제쯤 하면 맛날까요? 3 |
.. |
2015/09/07 |
1,202 |
479791 |
어느 아파트로 이사가는게 좋을까요? 10 |
이사고민 |
2015/09/07 |
1,633 |
479790 |
모기 방에 가둔지 이틀째입니다 어찌 잡아야 하나요 4 |
박멸 |
2015/09/07 |
1,393 |
479789 |
교통위반 신고는 어디에 하나요? 1 |
하늘꽃 |
2015/09/07 |
438 |
479788 |
혼자사는 남자 전용 카드 ? |
타지금 |
2015/09/07 |
412 |
479787 |
처녀때와는 다르게..애 둘낳고, 상사에게 욕먹으니.. 좀 힘드.. 8 |
임은경 |
2015/09/07 |
1,942 |
479786 |
어제 통풍에 대해 물었봤던 사람인대요.. 참 희안하네^^ 1 |
함박웃음 |
2015/09/07 |
1,294 |
479785 |
냄새 테러도 너무나 힘드네요. 10 |
테러리스트 |
2015/09/07 |
3,645 |
479784 |
초등저학년 아이 제 2악기가 필요한가요? 6 |
궁금 |
2015/09/07 |
1,005 |
479783 |
맥스파이스 치킨 스낵랩, 다시 데워 먹는 방법 좀요~ |
. |
2015/09/07 |
2,062 |
479782 |
투견에 대한 반응이 보통 동물학대에 비해 조용해요... 14 |
;;;;; |
2015/09/07 |
986 |
479781 |
경상도 남자들은 원래 좀 욱하고 욕잘하고 여자 앝보는 기질이 .. 37 |
날개 |
2015/09/07 |
10,259 |
479780 |
주택청약시에 무주택자 기간 계산 좀 알려주세요 1 |
‥. |
2015/09/07 |
1,265 |
479779 |
이제 부모도 자녀에게 체벌 폭언 못한다 하죠? 2 |
아이가세살 |
2015/09/07 |
1,044 |
479778 |
19) 유명연예인이 꿈에 나왔는데요... 6 |
헐... |
2015/09/07 |
3,292 |
479777 |
겨드랑이 다한증의 신세타령 3 |
브리짓 |
2015/09/07 |
1,930 |
479776 |
안전처 장관 '돌고래호 유언비어 유포시 엄단' 9 |
참맛 |
2015/09/07 |
1,122 |
479775 |
이틀 전엔 박 대통령 “대한민국 법통 시작된 곳”이라더니 … ‘.. 1 |
세우실 |
2015/09/07 |
395 |
479774 |
대학생 아들 짠하네요 9 |
.. |
2015/09/07 |
3,394 |
479773 |
중고등 선배님들..중1 여아 중국어 괜찮을까요 3 |
... |
2015/09/07 |
1,055 |
479772 |
어르신 간식.. 1 |
부모님 |
2015/09/07 |
1,736 |
479771 |
팔에 근력이 하나도없어서 팔운동을 해보려는데 뭐가 좋을까요? 11 |
초보 |
2015/09/07 |
2,426 |
479770 |
냉동실 보관할때요 |
아기사자 |
2015/09/07 |
630 |