라임으로 라임청을 만들었는데요 질문 있습니다~~
작성일 : 2015-09-03 15:15:22
1982633
만든지 3일째
일주일은 숙성된 후 먹으라던데
처음이라 막 궁금해서 방금 먹었어요 ㅋ
근데 설탕을 너무 과하게 넣은건지
라임 대 설탕 1대1로 넣어야한대서
라임 15개에 설탕 거의 1키로 넣었어요
근데 설탕이 아직 다 안녹고 앤 밑바닥에
거의 5센티 두께로 쌓여있네요
설탕 넘 많았던걸까요?
아님 천천히 녹을까요?
만약 다 먹을때까지 끝까지 안녹는다면 여기에 또 생라임을 넣어서 다시 만들어도 괜찮을까요?
변질된다던지 그런게 걱정되서요~
그리고 탄산수 반병을 기준으로 한다면
라임청을 어느정도 양을 넣어야
황금비율일까요?
IP : 107.3.xxx.60
7 개의 댓글이 있습니다.
1. ㅡ,ㅡ
'15.9.3 3:19 PM
(115.161.xxx.239)
전 이마트에서 그량 사다 먹어요.
오 라임이라고 팔더군요.
부지런하시네요.^^
2. ㅇㅇ
'15.9.3 3:28 PM
(107.3.xxx.60)
부지런은요~
저랑 가장 거리가 먼 형용사를 고르라면
부지런일거예요 ㅋㅋ
그냥 라임이 너무 예뻐서
태어나서 첨으로 해봤어요~ㅎ
댓글이 달려서 와! 하면서 들어왔다가
너무나도 확실한 댓글에 슬며시 웃음이 나네요
맞아요. 사먹으면 초간단인데
왜 안하던 짓을 해서는 궁금한것만 많아졌어요 ㅎ
3. -.-
'15.9.3 3:33 PM
(115.161.xxx.239)
ㅋㅋㅋ
또 다른 덧글만 달고 갈께요.
시판라임청은
많이 넣을수록 맛있더군요.ㅋ
모히토......탄산수 짱!!
4. 저는
'15.9.3 4:18 PM
(125.149.xxx.19)
청귤청 만들었는데 저어서 냉장고로 슝 넣을거예요 3개월까지 안기다리고 2주후부터는 먹으려 해요 음료수 대신으로 담가서요
5. ㅎㅎ
'15.9.3 4:46 PM
(112.184.xxx.109)
설탕은 다 녹을때 까지 하루에 한번 정도 저어주어야합니다. 안그럼 맨위에 곰팡이펴요.
황금비율?
그냥 내 입에 맛는게 황금비율. ㅎㅎ
6. 제 것도
'15.9.3 6:06 PM
(110.70.xxx.111)
-
삭제된댓글
설탕이 많이 가라앉아요 레몬청은 실온에 놔두면 설탕이 녹는데 라임은 안녹네요
라임이 씨를 안빼도 되니 레몬보다 덜 힘든데 색도 안예쁘게 변하고 쓴맛도 강해서 아이가 싫어해요 다시는 안만들려구요
애플민트 찧어서 모히토 만들면 좋겠지만 구하는 것도 번거롭네요 앞으론 레몬청으로~
7. ㅇㅇ
'15.9.4 8:47 AM
(107.3.xxx.60)
댓글 주신분들 모두 감사합니다~~
냉장고에 넣어뒀던 라임청 다시 꺼내서 상온에 두고
가라앉은 설탕 마구마구 저어줬어요
좀 더 녹으려는지 ㅎ
만들기 전부터 쓴 맛이 난다고해서
좀 걱정했는데 생각보다는 괜찮네요.
근데 라임 특유의 냄새? 맛? 이 좀 나서
그런게 약간 싫은 분도 계실거 같아요~^^
☞ 로그인 후 의견을 남기실 수 있습니다
N
번호 |
제목 |
작성자 |
날짜 |
조회 |
506910 |
응팔 진주요. 현재시점 누가 13 |
.. |
2015/12/08 |
4,529 |
506909 |
더치 원액과 에프레소의 맛 차이가 뭘까요? 49 |
커피전문가님.. |
2015/12/08 |
1,805 |
506908 |
문재인은 정치력이 예전부터 없었고 지금도 마찬가집니다. 40 |
라라라라라 |
2015/12/08 |
1,698 |
506907 |
베트남 쌀국수 집에서 주는 차는 어디서 구매하나요? 2 |
자스민 차?.. |
2015/12/08 |
1,636 |
506906 |
고등학생이 되면 학원이나 과외같은거 주말에만 받나요? 6 |
시간이 없을.. |
2015/12/08 |
1,961 |
506905 |
친정 부모님 노후.. 엄마 전화받고 멘붕이네요.. 2 |
... |
2015/12/08 |
6,415 |
506904 |
칭다오 여행 경험자나 살고 계신 분들께 질문이요. 3 |
여행 |
2015/12/08 |
1,031 |
506903 |
박 대통령 “IS도 테러방지법 없는 것 알아버렸다” 16 |
ㅋㅋㅋㅋㅋㅋ.. |
2015/12/08 |
1,977 |
506902 |
아 놔...요즘 패딩 모으기? 에 빠졌어요.... 10 |
패션 |
2015/12/08 |
4,164 |
506901 |
사실 문재인은 노무현이 힘들 때마다 외면한 적이 몇 번 있었습니.. 72 |
라라라라라 |
2015/12/08 |
3,277 |
506900 |
신은경이 애지중지 키웠던 고양이 사료값만 한달 100만원 49 |
카드한도초과.. |
2015/12/08 |
10,678 |
506899 |
학원에서 하는 학습방법 or 대입관련 설명회 어떤가요? 2 |
자유 |
2015/12/08 |
901 |
506898 |
원유철 ˝테러 일어나면 새정치연합이 책임져야˝ 9 |
세우실 |
2015/12/08 |
794 |
506897 |
보일러 고장났다고 66만원 내라는데 뭐죠? 17 |
질문 |
2015/12/08 |
3,441 |
506896 |
신은경 "아이 못 본 지 15개월…전 남편 채무 갚으며 살아" 20 |
.... |
2015/12/08 |
6,686 |
506895 |
만기 몇달 전에 연락해봐도 될까요? 1 |
전세 |
2015/12/08 |
1,032 |
506894 |
위염이면 꼭 내시경해야 하나요? 4 |
음 |
2015/12/08 |
1,698 |
506893 |
사회복지전공 서울사이버대학 추천하고파요~ 1 |
118D |
2015/12/08 |
1,014 |
506892 |
호텔뷔페가 다르긴한가요? 11 |
뷔페 |
2015/12/08 |
3,256 |
506891 |
일본여행( 동경-오사카) 일정 봐주시면 감사하겠습니다. 13 |
여행이 좋아.. |
2015/12/08 |
2,232 |
506890 |
1달간 엘리베이터 수리를 하는데요. 9 |
123 |
2015/12/08 |
1,608 |
506889 |
굴비가 짠데요 2 |
소태 |
2015/12/08 |
545 |
506888 |
보통 건강검진 몇시간정도 걸려요? 2 |
ee |
2015/12/08 |
1,512 |
506887 |
호주관광비자 eta 잘못입력 2 |
궁금해요 |
2015/12/08 |
1,900 |
506886 |
2580 쌍둥이 형제는 같은날 방송인가요? 5 |
ㅇㅇ |
2015/12/08 |
1,236 |