매실액 잘 쓰는법 알고 싶어요.
작성일 : 2015-09-03 12:38:11
1982524
결혼 15년차가 묻기가 참 창피한데요.
매실액을 잘쓰면 맛있고 아니면 들큰한게 싫던데 명확히 알지를 못하겠어요.
주로 나물 무칠때 잘못 쓰면 좀더 심한거 같고 떡볶이할때도 잘못 쓰면 깔끔하지가 않구요.
매실액은 어디에 어떻게 쓰는게 베스트인가요?
IP : 1.226.xxx.250
4 개의 댓글이 있습니다.
1. ..
'15.9.3 12:52 PM
(203.239.xxx.162)
전 고기양념이나 생선 조림,오이무침같은 겉절이류에 잘써요.
2. ...
'15.9.3 1:00 PM
(211.58.xxx.175)
한숟가락 이상은 넣지 않아요
예를 들어 원레시피에 설탕 3이라면
단것싫어해서 설탕 1, 매실 1만 넣어도 적당하더라고요
나물무칠때는 설탕도 매실도 안써봐서 잘모르겠네요
3. ...
'15.9.3 1:01 PM
(14.42.xxx.185)
고기양념
생선조림
열무 단배추 겉절이
파채무침 ( 소금 매실액 고춧가루 참기름 깨)
김치양념
단맛대용으로 쓰는데요
나물이나 신맛이 안나야하는데는 음식은 비추
4. 단맛은 설탕
'15.9.3 2:12 PM
(183.100.xxx.125)
-
삭제된댓글
매실은 시큼한 맛에 신거 싫어하는 사람들은 쉰듯한 느낌나요.
단맛은 설탕만 사용하는게 제일 깔끔합니다.
남은 매실은 음료용으로나 처리하시는게 좋을듯합니다.
☞ 로그인 후 의견을 남기실 수 있습니다
N
| 번호 |
제목 |
작성자 |
날짜 |
조회 |
| 515415 |
문과졸업생인데 이과 공부해서 의대갈수있나요? 9 |
ㅇㄴㅁ |
2016/01/05 |
2,800 |
| 515414 |
폐경돼도 생리기간은 예전처럼 증세?가 있나요? 2 |
어휴 |
2016/01/05 |
2,260 |
| 515413 |
아이는 그 부모의 거울 |
세상에 |
2016/01/05 |
1,143 |
| 515412 |
왜 세상이 이 지경이 되었는가 2 |
유튜브 |
2016/01/05 |
1,058 |
| 515411 |
김복동 할머니 “자기 새끼가 고생했다면 그런 말 나오겠나&quo.. 2 |
샬랄라 |
2016/01/05 |
1,284 |
| 515410 |
고1 올라가는 아들이 야동에 채팅까지 했어요 12 |
.. |
2016/01/05 |
5,434 |
| 515409 |
종편 본다고 욕하는 사람들 참으로 어이없죠 40 |
수준이하 |
2016/01/05 |
3,593 |
| 515408 |
오래된 마른 취나물 먹어도 될까요? 4 |
취나물 |
2016/01/05 |
1,376 |
| 515407 |
아빠 칠순 가족모임 6 |
... |
2016/01/05 |
2,706 |
| 515406 |
결혼하면 마음 속에서 친구의 자리가 사라지나요? 19 |
ᆢ |
2016/01/05 |
3,831 |
| 515405 |
피부과 다니며 주기적으로 관리받는다는게 무슨 의미인가요 ㅡ 7 |
alread.. |
2016/01/05 |
7,409 |
| 515404 |
안녕 SK... 5 |
00 |
2016/01/05 |
2,176 |
| 515403 |
안맞고 자랐으면 오냐오냐키웠다는 인식은 뭔가요? 3 |
몽둥이 |
2016/01/05 |
1,028 |
| 515402 |
새 차에서 히터틀면 기름내?인지 나네요 2 |
그냥 |
2016/01/05 |
620 |
| 515401 |
[인터뷰] 엄마부대 대표 “내 딸이 위안부였어도 지금처럼 한다”.. 32 |
세우실 |
2016/01/05 |
4,370 |
| 515400 |
진짜장 맛있네요. 6 |
성희 |
2016/01/05 |
1,488 |
| 515399 |
목동 행복한 세상 근처에서 갈 만한 서울 명소 추천부탁드려요. 5 |
... |
2016/01/05 |
1,526 |
| 515398 |
강황 드시나요? 5 |
요즘도 |
2016/01/05 |
1,821 |
| 515397 |
오유에서 82쿡 좌표찍어서 안철수 거짓선동글 올리라.. 59 |
ㅇㅇ |
2016/01/05 |
1,602 |
| 515396 |
친정 여동생 7 |
샤방샤방 |
2016/01/05 |
2,910 |
| 515395 |
표창원,“날 이용하라, 뭐든지 하겠다” 31 |
응원합니다... |
2016/01/05 |
3,971 |
| 515394 |
중대형 아파트를 소형 2채로 쪼개기가 쉬워진다네요. 15 |
설원풍경 |
2016/01/05 |
4,334 |
| 515393 |
축의금 얘기가 있어서 저도 제 친구에게 서운한게 있어요 1 |
... |
2016/01/05 |
1,411 |
| 515392 |
요새 공인중개사 하기가 어떤가요? |
..... |
2016/01/05 |
750 |
| 515391 |
쉬보레 차종중 기아 레이하고 비슷 2 |
자동차 |
2016/01/05 |
937 |
