매실액 잘 쓰는법 알고 싶어요.
작성일 : 2015-09-03 12:38:11
1982524
결혼 15년차가 묻기가 참 창피한데요.
매실액을 잘쓰면 맛있고 아니면 들큰한게 싫던데 명확히 알지를 못하겠어요.
주로 나물 무칠때 잘못 쓰면 좀더 심한거 같고 떡볶이할때도 잘못 쓰면 깔끔하지가 않구요.
매실액은 어디에 어떻게 쓰는게 베스트인가요?
IP : 1.226.xxx.250
4 개의 댓글이 있습니다.
1. ..
'15.9.3 12:52 PM
(203.239.xxx.162)
전 고기양념이나 생선 조림,오이무침같은 겉절이류에 잘써요.
2. ...
'15.9.3 1:00 PM
(211.58.xxx.175)
한숟가락 이상은 넣지 않아요
예를 들어 원레시피에 설탕 3이라면
단것싫어해서 설탕 1, 매실 1만 넣어도 적당하더라고요
나물무칠때는 설탕도 매실도 안써봐서 잘모르겠네요
3. ...
'15.9.3 1:01 PM
(14.42.xxx.185)
고기양념
생선조림
열무 단배추 겉절이
파채무침 ( 소금 매실액 고춧가루 참기름 깨)
김치양념
단맛대용으로 쓰는데요
나물이나 신맛이 안나야하는데는 음식은 비추
4. 단맛은 설탕
'15.9.3 2:12 PM
(183.100.xxx.125)
-
삭제된댓글
매실은 시큼한 맛에 신거 싫어하는 사람들은 쉰듯한 느낌나요.
단맛은 설탕만 사용하는게 제일 깔끔합니다.
남은 매실은 음료용으로나 처리하시는게 좋을듯합니다.
☞ 로그인 후 의견을 남기실 수 있습니다
N
| 번호 |
제목 |
작성자 |
날짜 |
조회 |
| 479309 |
급 전분 대신 찹쌀가루로 탕수소스, 가능할까요? 6 |
전분아내전분.. |
2015/09/03 |
25,978 |
| 479308 |
만두 끓이면 죽되는 이유 4 |
으흑 |
2015/09/03 |
1,304 |
| 479307 |
고속터미널 한가람문고..저렴한가요? 2 |
@@ |
2015/09/03 |
1,556 |
| 479306 |
왼쪽 뒷 목이 아파요& 실비보험 문의요 6 |
뒷목 |
2015/09/03 |
2,129 |
| 479305 |
물마시기... 어떻게 잘 분배해서 먹을까요? 3 |
물 |
2015/09/03 |
1,226 |
| 479304 |
미국 국방부 장관,한반도 언제든 전쟁 터질 수 있는 곳 4 |
무기장사들 |
2015/09/03 |
1,332 |
| 479303 |
이런마음 생길때 어떻게 다스리나요? 2 |
마음 |
2015/09/03 |
1,144 |
| 479302 |
맥심 美 본사 ˝맥심 코리아 표지 문제 심각…강력 규탄˝ 14 |
세우실 |
2015/09/03 |
3,409 |
| 479301 |
오세득 셰프도 씨에프 찍었네요 2 |
oh |
2015/09/03 |
1,803 |
| 479300 |
40대 전산회계와 사회복지사 뭐가 더 괜찮을까요? 10 |
자격증 |
2015/09/03 |
11,512 |
| 479299 |
남자들의 단순함이 놀라워요. 다 이렇나요? 65 |
흐잉 |
2015/09/03 |
23,297 |
| 479298 |
메이컵 배우는데 1시간 5만원 비싼거 맞나요? 12 |
say785.. |
2015/09/03 |
2,281 |
| 479297 |
군인 면회 2 |
치킨 |
2015/09/03 |
1,000 |
| 479296 |
코팅 후라이팬 추천해주세요 8 |
ㅎㅎ |
2015/09/03 |
1,670 |
| 479295 |
근데 열병식이 중요해여?? 11 |
dd |
2015/09/03 |
2,596 |
| 479294 |
어제저녁 수육 만들고 냉장고에 못 넣었어요 8 |
ㅣㅣ |
2015/09/03 |
1,219 |
| 479293 |
안쓰는 소형 가전들 다 버려야겠죠? 9 |
.. |
2015/09/03 |
2,508 |
| 479292 |
박근혜 열병식 때 김일성 활동한 동북항일연군 사열 |
중국전승절 |
2015/09/03 |
645 |
| 479291 |
제가 이상한건지 궁금해요 2 |
휴 |
2015/09/03 |
720 |
| 479290 |
제발 개 목줄 좀 해주세요!! 26 |
ㅎㅇ |
2015/09/03 |
2,411 |
| 479289 |
유통기한 임박한 고기 6 |
.... |
2015/09/03 |
867 |
| 479288 |
커피숖 단체 손님 보신 적 있으세요? 6 |
ddd |
2015/09/03 |
1,605 |
| 479287 |
나이든 엄마에게 아이크림 추천 좀 |
마 |
2015/09/03 |
1,122 |
| 479286 |
자기관리는 왜 필요한가요? 27 |
.... |
2015/09/03 |
5,893 |
| 479285 |
자녀문제 가족상담 해 줄곳 아시는 분 1 |
친구 |
2015/09/03 |
730 |
