매실액 잘 쓰는법 알고 싶어요.
작성일 : 2015-09-03 12:38:11
1982524
결혼 15년차가 묻기가 참 창피한데요.
매실액을 잘쓰면 맛있고 아니면 들큰한게 싫던데 명확히 알지를 못하겠어요.
주로 나물 무칠때 잘못 쓰면 좀더 심한거 같고 떡볶이할때도 잘못 쓰면 깔끔하지가 않구요.
매실액은 어디에 어떻게 쓰는게 베스트인가요?
IP : 1.226.xxx.250
4 개의 댓글이 있습니다.
1. ..
'15.9.3 12:52 PM
(203.239.xxx.162)
전 고기양념이나 생선 조림,오이무침같은 겉절이류에 잘써요.
2. ...
'15.9.3 1:00 PM
(211.58.xxx.175)
한숟가락 이상은 넣지 않아요
예를 들어 원레시피에 설탕 3이라면
단것싫어해서 설탕 1, 매실 1만 넣어도 적당하더라고요
나물무칠때는 설탕도 매실도 안써봐서 잘모르겠네요
3. ...
'15.9.3 1:01 PM
(14.42.xxx.185)
고기양념
생선조림
열무 단배추 겉절이
파채무침 ( 소금 매실액 고춧가루 참기름 깨)
김치양념
단맛대용으로 쓰는데요
나물이나 신맛이 안나야하는데는 음식은 비추
4. 단맛은 설탕
'15.9.3 2:12 PM
(183.100.xxx.125)
-
삭제된댓글
매실은 시큼한 맛에 신거 싫어하는 사람들은 쉰듯한 느낌나요.
단맛은 설탕만 사용하는게 제일 깔끔합니다.
남은 매실은 음료용으로나 처리하시는게 좋을듯합니다.
☞ 로그인 후 의견을 남기실 수 있습니다
N
번호 |
제목 |
작성자 |
날짜 |
조회 |
479152 |
지방에 아파트 매매가 나을지,전세가 나을지요.. 7 |
고민 |
2015/09/04 |
1,410 |
479151 |
끝까지 써본 립스틱 공유해요~ 32 |
립스틱 |
2015/09/04 |
7,562 |
479150 |
출판사에 동시 투고하잖아요. |
000 |
2015/09/04 |
962 |
479149 |
국고 부족으로 재정증권 발행한다네요. 7 |
.... |
2015/09/04 |
2,128 |
479148 |
매번 로또 1등 당첨될꺼라고 말하는 사람!! 2 |
... |
2015/09/04 |
1,817 |
479147 |
만보 걷기면 대략 몇키로 정도일까요? 12 |
운동 |
2015/09/04 |
14,488 |
479146 |
활용법좀 알려 주세요 1 |
복분자 엑기.. |
2015/09/04 |
421 |
479145 |
색깔별 패션외교~~~ 1 |
트윗펌 |
2015/09/04 |
864 |
479144 |
세상이 순간 빛날때... 3 |
착한이들 |
2015/09/04 |
953 |
479143 |
문과취업이 어려운 현실적이고 사실적인 이유 11 |
... |
2015/09/04 |
4,293 |
479142 |
“후쿠시마 수산물 빨리 한국에 수출해야” 日 칼럼 논란 4 |
우리나라만!.. |
2015/09/04 |
1,189 |
479141 |
수시 면접일이 수능 이후면요? 1 |
‥ |
2015/09/04 |
1,128 |
479140 |
민낯이 초췌해 보이는나이 2 |
ㄴㄴ |
2015/09/04 |
1,516 |
479139 |
조희연 기소, 교육감 직선제 폐지 기획 차원 7 |
기획수사 |
2015/09/04 |
1,799 |
479138 |
원래 사람들 결혼하기 전에 전남친(여친)한테 연락하는 건가요? 8 |
ㅇㅇ |
2015/09/04 |
5,520 |
479137 |
블라우스 사려는데 2 |
자라 |
2015/09/04 |
1,327 |
479136 |
빨래 삶는 들통 손잡이 이탈로 화상 입었어요 4 |
... |
2015/09/04 |
1,446 |
479135 |
나이들면 바뀔 줄 알았던 것들 8 |
dd |
2015/09/04 |
3,342 |
479134 |
CEO면접 합격했으면 다 된건가요? 4 |
.. |
2015/09/04 |
1,122 |
479133 |
시댁근처 호텔에서 자는게 그렇게 말도 안되는일일까요? 20 |
.... |
2015/09/04 |
6,240 |
479132 |
저 어제 청소하다가 새벽 3시 넘어 잤어요. 7 |
... |
2015/09/04 |
2,872 |
479131 |
필리핀 결혼 이주여성들은 학벌이 높던데 14 |
하류층 |
2015/09/04 |
4,485 |
479130 |
콩 보관할때... |
잡곡 |
2015/09/04 |
762 |
479129 |
천주교| 신자분들 중에 혹시 통신교리나 우편교리로 세례받으신 .. 8 |
예비신자 |
2015/09/04 |
1,486 |
479128 |
타워주차말이예요 2 |
질문있어욤 |
2015/09/04 |
973 |