82cook.com을 즐겨찾기에 추가
login form

자유게시판

드러낼 수 없는 고민을 풀어보는 속풀이방

너무 신 깍두기, 맛 없는 열무김치 대량으로 소비할 수 있는 방법 있을까요?

식당 조회수 : 1,918
작성일 : 2015-09-03 10:50:08

제목 그대로

너무 신 깍두기, 오래 되어 맛없게 된 열무김치 대량으로 소비할 수 있는 방법 좀 알려 주세요.

여긴 한식당이예요.

IP : 118.219.xxx.7
17 개의 댓글이 있습니다.
  • 1. wii
    '15.9.3 10:52 AM (175.194.xxx.141) - 삭제된댓글

    된장지짐요. 이거 너무 맛있어요~ 대신 달지 않게요.

  • 2. 안나파체스
    '15.9.3 10:54 AM (49.143.xxx.156)

    깍두기 볶음밥에 넣어보시고..열무김치는 감자탕에 넣어보심이...ㅡㅡ?

  • 3.
    '15.9.3 10:55 AM (211.114.xxx.137)

    열무김치. 들기름 넣고 지져 드세요.

  • 4. -.-
    '15.9.3 11:01 AM (211.114.xxx.99) - 삭제된댓글

    제가 자주 해먹는건데요
    열무랑 신깍두기 한꺼번에 큰냄비에 넣고 넣기전에 멸치 한주먹 깔아주시구요
    재료 다넣고 된장을 풀어서 푹푹 지져주세요~~~
    집에서 열무 오래된거 있으면 해먹는 방법인데 냄새도 구수하고 넘 맛있어서
    며칠동안 먹을수 있어요~~

  • 5. -.-
    '15.9.3 11:01 AM (211.114.xxx.99)

    제가 자주 해먹는건데요
    열무랑 신깍두기 한꺼번에 큰냄비에 넣고 넣기전에 멸치 한주먹 깔아주시구요
    재료 다넣고 물 자작하게 부어주시고 된장을 풀어서 푹푹 지져주세요~~~
    집에서 열무 오래된거 있으면 해먹는 방법인데 냄새도 구수하고 넘 맛있어서
    며칠동안 먹을수 있어요~~

  • 6. -.-
    '15.9.3 11:02 AM (211.114.xxx.99)

    참 열무와 깍두기는 물에 몇번 헹구어주셔야 군내가 안나고 맛있어요^^

  • 7.
    '15.9.3 11:04 AM (211.114.xxx.137)

    전 -.- 님하고 비슷한데 들기름 추가요.

  • 8. 원글
    '15.9.3 11:18 AM (118.219.xxx.7)

    원글입니다. 조언 감사해요.
    깍두기가 국밥용 깍두기라 가로세로 1센티 정도 네모진 거예요.
    이걸 지져 먹기엔 좀 뭣할 것 같은데...
    다른 방법이 또 있을까요?

  • 9. 나이많은 아줌마
    '15.9.3 11:43 AM (220.76.xxx.227)

    그냥버려요 1960년대도아니고 요즘은 아무리해도 맛없어요
    우리집에 김장김치가 시었어도 맛잇어요 처음부터 김냉에 들어가서
    그것도 지져놓으니 안먹어서 반도못먹고 버립니다 식구가 잇어야지요
    여자들 많은집은 잘먹을라나 까스불 아깝고 양념아까워요
    식당김치가 맛잇으면 얼마나 맛잇겠어요 뻔하지

  • 10. 00
    '15.9.3 11:53 AM (180.80.xxx.38) - 삭제된댓글

    헐 윗님 말을 너무 야박하게 하시네요
    저는 식당김치도 맛있는데 많든데요?

    열무김치는 지져먹는거 찬성이예요~
    그리고 깍두기는 다져서 볶음밥해먹으면 맛있어요~

  • 11. ..
    '15.9.3 12:20 PM (165.194.xxx.144)

    깍뚜기도 열무와 같은 방법으로 멸치, 된장 넣고 찌개 끓여드세요.
    전 무지 좋아하는데..
    밥도둑~
    거기에 계란후라이 하나 있으면 땡~

  • 12. ...
    '15.9.3 1:09 PM (211.252.xxx.11)

    너무 잘지않게 종종 다져서 볶음밥에 넣어먹어요

  • 13. ....
    '15.9.3 1:11 PM (211.228.xxx.24) - 삭제된댓글

    다져서 볶음밥 2222
    왕십리 대도식당에서 고기 먹고난 뒤
    깍두기 다진것으로 볶음밥 쨩!! 좋았던 기억이...

  • 14. 합쳐
    '15.9.3 1:24 PM (183.109.xxx.228) - 삭제된댓글

    맛없는 열무김치를 건져서 깍두기 아래에 처박습니다.
    -깍두기는 잘게 다져서 만두속에 넣거나, 볶음밥
    -길이로 썰어서 살짝 헹궈, 후라이팬에 수분만 날리듯이 기름에 볶아요.
    김밥에 넣으면 맛있습니다.
    -살짝 헹궈서 적당히 썰어 된장찌개, 청국장찌개에 넣어요.
    -납작하게 썰어서 헹군 후에, 들기름에 볶다가 된장 아주 조금 넣고 깨 넣고 마무리. 김치볶음.
    -소고기 조금 넣고, 멸치다시국물에, 깍두기 헹궈서 넣은 후에
    고추가루, 고추장, 버섯, 배추, 등등 야채 넣고 전골처럼 끓여요. 만두 넣으면 더 좋아요.

    -며칠 열무김치에 깍두기 맛이 배어들면, 열무가 맛있게 됩니다.
    그걸 볶아서 먹어도 좋고, 헹궈서 된장조금 넣고 지짐 해도 좋고,
    똑같이 잘게 다져서 만두, 볶음밥, 볶아서 김밥 등에 넣으면 좋지요.

    빨리 소비하려면, 헹궈서 된장 조금 넣고 지지는 게 좋아요. 멸치도 몇개 넣고

  • 15. 댓글 중에
    '15.9.3 1:47 PM (122.196.xxx.7)

    원글님 질문과는 전혀 관계없습니만, 댓글 중 잇어야지요, 맛잇으면, 맛잇겠어요: 있어야지요, 맛있으면, 맛있겠어요 입니다. 지적질로 보지 마세요. 한 댓글에 일관적으로 그렇게 쓰셔서 오타가 아니라 혹시 잘못 알고 계신가해서 씁니다.

  • 16. 가랑잎
    '15.9.3 2:46 PM (112.186.xxx.16)

    저는 된장찌게에 깍뚜기 너무 두꺼우니까 2번정도 잘라서 된장찌게에
    넣어요 깍뚜기 없이는 된장찌게 안해먹어요
    한번해 보세요 강추요

  • 17. ...
    '15.9.3 4:29 PM (211.228.xxx.24) - 삭제된댓글

    국어학자 시험도 아니고 대략 알아 들었음 됐네요.
    정신적 하자가 있는것인지...

☞ 로그인 후 의견을 남기실 수 있습니다
댓글입력 작성자 :

N

번호 제목 작성자 날짜 조회
527874 국민학교 어이없던 설문조사 8 기억해 2016/02/13 2,228
527873 남편의 유흥업소 출입을 알게되었을 때 어찌해야하나요. 26 ======.. 2016/02/13 11,969
527872 감사인사드려요 2 저도 2016/02/13 685
527871 차수현 어머님..마음이 너무 급하셨어요,,, 9 hh 2016/02/13 6,382
527870 사는게 원래 이런가요? 3 m 2016/02/13 1,808
527869 공부잘하고 카페활동 열심히 하는 자녀있으세요? 2 카페 2016/02/13 964
527868 돼지껍데기 팩할때 5 222222.. 2016/02/13 1,676
527867 냉동실 고기 3 June 2016/02/13 1,096
527866 나혼자산다 황치열 53 ㅇㅇ 2016/02/13 18,301
527865 여행지에서의 일탈 뭐 해 보셨나요? 8 .... 2016/02/13 2,762
527864 바나나로 아이스크림 만들었어요 1 ... 2016/02/13 1,359
527863 고양이을 키우고 싶은데 시간과 돈이 많이 드나요? 24 고양이 2016/02/13 3,438
527862 불법주정차 과태료 4 하늘란 2016/02/12 1,216
527861 서강대어문 중대경영 26 학교고민 2016/02/12 4,425
527860 혼자 오길 바라는 친정엄마 46 난처 2016/02/12 18,213
527859 조현병이라고 아시나요? 약이 맞는다는건 어떤거죠 6 2016/02/12 4,667
527858 곰팡이 핀 냄비 버려야 할까요? 6 .. 2016/02/12 5,411
527857 입맛이 좋아져 걱정입니다ㅠ 2016/02/12 572
527856 늦은 나이에 처음 연애하는데요 16 0000 2016/02/12 9,310
527855 버버리 트렌치코트 사려고 해요 ^^ 2 버버리 2016/02/12 3,129
527854 감기 거의 나아 갈 즈음 또 감기 걸렸네요 4 대책 2016/02/12 1,100
527853 한 번 함몰된 근육은 안 돌아오나요? 5 ㅠㅠ...... 2016/02/12 1,916
527852 올해 0 월까지만 월세 계약 맺은 세입자에요 6 세입자 2016/02/12 1,295
527851 남편하고 사이가 안 좋으니 애들도 불편하네요 10 .. 2016/02/12 3,825
527850 평택 부동산 5 부동산 2016/02/12 2,893