82cook.com을 즐겨찾기에 추가
login form

자유게시판

드러낼 수 없는 고민을 풀어보는 속풀이방

오징어순대 어떻게 하면 맛있어질까요

비가와요 조회수 : 917
작성일 : 2015-09-02 14:02:34

안녕하세요..

제가 오징어순대를 처음 만들었는데요.

찌고 보니 속에 물기가 너무 많고 응집이 안 되고 흩어지네요.

물기 많으니 간도 싱겁구요.

찌기 전에 바늘침도 주었는데도 그래요.

순대... 어떻게 하면 맛있어질까요.

속내용물은 돼지고기간것,두부,부추.당면.당근,양파,다진마늘,풋고추,홍고추 이렇게 넣었거든요.

찹쌀 불려서 찐 것 넣는 분 계신데 이렇게 하면 더 맛있어질까요~?

82 요리 고수 언니야들 도움 플리즈~~ ㅠ ㅠ

  

IP : 121.163.xxx.100
3 개의 댓글이 있습니다.
  • 1. 반죽에
    '15.9.2 2:05 PM (175.192.xxx.234)

    계란하나 넣으시고 찐후 한김식힌후에 썰어야해요.
    뜨거울때 썰면 내용물 다 흐르더라구요~

  • 2. ..
    '15.9.2 2:06 PM (121.165.xxx.34) - 삭제된댓글

    속 내용물이 맛이 없으니, ㅠㅠ

    그대로 다 잘게 부셔서 전분 밀가루 넣고 동그랑땡으로 만드세요

  • 3. ..
    '15.9.2 2:07 PM (121.165.xxx.34) - 삭제된댓글

    속 내용물이 맛이 없으니, ㅠㅠ

    그대로 다 잘게 부셔서 전분 밀가루 넣고 간을 좀 더 하고, 동그랑땡으로 만드세요

☞ 로그인 후 의견을 남기실 수 있습니다
댓글입력 작성자 :

N

번호 제목 작성자 날짜 조회
492106 친구결혼식때 깁스하고 운동화신고 가도 될까요? 49 친구 2015/10/19 5,161
492105 국정교과서 지지쪽...논리가 없으니 막던지네요..ㅎㅎㅎ 14 왜사니 2015/10/19 1,574
492104 워킹맘 중에 대학원 공부하시는 분? 5 고민... 2015/10/19 1,813
492103 급질)습윤밴드를 하루만에 갈아도 될까요? 4 헐헐 2015/10/19 1,279
492102 국립메디컬센터가 어디죠 2 병원 2015/10/19 1,336
492101 전 이럴때 어떻게 해야하는건가요? ㅠ 6 달란트 2015/10/19 1,219
492100 강동송파 중학교 수학과학영재에 대해 아시는 분 2 질문있어요 2015/10/19 2,065
492099 압력밥솥이 숭늉끓일때는 제일 좋아요 5 압력밥솥 2015/10/19 2,356
492098 중3아이 영어공부 조언 좀 부탁드려요 1 ㅠㅠ 2015/10/19 1,119
492097 직장다니는게 너무 힘들어요 ㅠㅠ 25 ........ 2015/10/19 7,028
492096 혼자 잔치국수 3인분 호로록 끓여 먹었어요 8 수요미식회 2015/10/19 3,128
492095 문재인 "안철수 말속엔 DJ-盧 비하 담겨 있어" 65 맞는말 2015/10/19 2,645
492094 서울은 단풍이 들었나요? 5 마야 2015/10/19 982
492093 지금 아파트 팔면 후회하겠죠 49 집집집 2015/10/19 5,733
492092 화장실 변기에 짜놓는젤 후기 10 ~~ 2015/10/19 5,111
492091 저의 커다란 덩치와 못난 얼굴에 감사해야 되나요... 15 씁쓸 2015/10/19 4,113
492090 그알보고 드는 생각.. 6 …... 2015/10/19 2,820
492089 팔순 한정식 체크 2015/10/19 1,168
492088 어제 남친이 바람 폈다고 글 올리구 답답해서 신경 정신과 갔어요.. 6 ㅡㅡ 2015/10/19 2,731
492087 쇼생크 탈출 9 감동 2015/10/19 2,454
492086 코스트코 밀레 구스롱패딩? 사이즈 좀 알려주세요. 11 2015/10/19 1,598
492085 닭볶음탕에 오징어 넣으면 어떻게 될까요? 3 소룽이 2015/10/19 1,056
492084 탕수육 성공 했어요..감격 38 드디어 2015/10/19 4,813
492083 월세 1 궁금 2015/10/19 860
492082 황니의 미백후기 4 2015/10/19 5,070