찐고추를 말린거 같았어요.
바삭바삭하고 간장에 찍어먹었는데 그거 이름도 정확히 모르겠고,
하는 방법도 모르겠어요.
느낌상 고추를 밀가루에 묻혀서 찐후에 햇볕에 말리거나 튀긴거 같은데
그게 너무 먹고 싶어서 만들어 보고 싶어요.
혹시 이 반찬 이름이나 하는 방법 아시는분 계실까요?
고추부각 아닌가요?
얼마전에 친정엄마가 리큅에 말려서 주셨어요.
기름에 튀겨서 소금이나 설탕 뿌려서 먹음 된대요.
만드는 방법은 모르구요. ^^
고추에 찹쌀가루 뭍혀 찐다음 말려서 튀긴거에요.
저희 고향에서는 고추에 찹할가루 뭍혀 찐다음 초간장에 깨소금 고춧가루 살짝넣고 무쳐먹는데 그 반찬이 그립네요.
손이가서 제 손으로는 한번도 안해먹었어요.
아, 고추부각이구나.
이름을 알았으니 인터넷 검색해봐야겠어요.
감사합니다.
레시피까지 그 사이에 올라왔네요.
감사합니다. ^^
레시피까지!!!!
감사합니다.
손이 많이 가네요.... 엉엉
그래도 한번 도전 해볼래요.
아이들까지 먹을 수 있는 부각이라면 조심해서 만드셔야 해요
맵지 않은듯 하다가 갑자기 매운것이 하나씩 튀어나와 난감하게 만드는 것이 고추 부각이거든요
제가 만드는 방법은 절때 매울 일이 없고 아이들도 잘 먹는 방법이랍니다,
참고하시고 만들어 보세요
http://blog.naver.com/aud1217/110071605582
재래시장 김이나 멸치파는 건어물상에 만들어놓은거 팔아요 한봉다리 사갖구와서 튀겨드세요
| 번호 | 제목 | 작성자 | 날짜 | 조회 |
|---|---|---|---|---|
| 480449 | 예물이 없어진거 같은데.. 7 | 후리지아 | 2015/09/06 | 2,974 |
| 480448 | 내한공연 못알아 들어도 볼만한가요? 3 | 점점 | 2015/09/06 | 1,518 |
| 480447 | 집사 변호사 쪽팔리지도 않아요? 14 | 와 | 2015/09/06 | 5,981 |
| 480446 | 청춘fc 보시는분들 없으신가요? 17 | kbs2 | 2015/09/05 | 2,429 |
| 480445 | 콩가루 세안 궁금한점.. 3 | 궁금 | 2015/09/05 | 2,816 |
| 480444 | 좋은 교회 추천 부탁해요^^ 도곡 역삼 교대 서초 주변에요 10 | 믿음 | 2015/09/05 | 2,456 |
| 480443 | 지니어스 처음 봤는데 어려워서 하나도 이해 못하겠어요 8 | ㅇㅇ | 2015/09/05 | 2,796 |
| 480442 | 4인가족 리조트 추천해 주실 수 있나요? 1 | 제라늄 | 2015/09/05 | 1,140 |
| 480441 | 일본여행 가고 싶은데 어디까지 괜찮을까요? 4 | 어디까지? | 2015/09/05 | 2,880 |
| 480440 | 어릴때 받은 상처.. 4 | ... | 2015/09/05 | 1,841 |
| 480439 | 사람 고민 2 | 고민 | 2015/09/05 | 1,037 |
| 480438 | 중3딸과 일본여행 추천이요 | 일본여행 | 2015/09/05 | 1,249 |
| 480437 | 효과가 너무 좋았던 기초제품 한가지씩 추천 부탁드려요~ 8 | ... | 2015/09/05 | 4,163 |
| 480436 | 명동 데이트 추천장소 | Gogi | 2015/09/05 | 1,088 |
| 480435 | 한정승인이요..(생사를 모르는 아버지의 경우) 5 | 82인 | 2015/09/05 | 2,703 |
| 480434 | 즈이집... 즤집... 즤는....즤가요... 15 | ㅠㅠ | 2015/09/05 | 3,733 |
| 480433 | 대전 분들 새벽에 김포공항 어찌가나요?? 8 | 영스맘 | 2015/09/05 | 5,351 |
| 480432 | 여자는 못생겼는데 ..남자는 잘생긴 경우 보면 ..어떤 생각 드.. 19 | 붕붕 | 2015/09/05 | 10,946 |
| 480431 | 대학병원이나 병원가면 양복입은 사람이 의사기다리고 이야기 하고 .. 3 | ㅡ | 2015/09/05 | 2,872 |
| 480430 | 저도 영화.추천해주세요~~ 39 | 앗 | 2015/09/05 | 4,513 |
| 480429 | 변리사는 전문직 중에서 고소득인가요 5 | 그것이알고싶.. | 2015/09/05 | 6,629 |
| 480428 | 2등급이면 전과목이에요? 6 | 내신등급? | 2015/09/05 | 2,075 |
| 480427 | 여주즙 | 당 | 2015/09/05 | 1,076 |
| 480426 | 새벽에 갑자기 이석증이 왔어요 25 | .... | 2015/09/05 | 8,011 |
| 480425 | 학교안전공제대상에 대해 궁금합니다 1 | 아픈맘 | 2015/09/05 | 1,084 |