지난 봄에 생강을 3키로 샀는뎅.....
그걸 모두 씻어서 편 썰어서 냉동해 두었거든요....
생강차 끓여 마실까 해서 사 둔 것인데.....
냉동실도 복잡하고. 생강차도 매 번 끓일려니 ......그것도 귀찮아서 잘 안 해 먹게 되네요.ㅠㅠ
이걸 차라리 설탕과 반반해서 재어 놓으면 어떨까요?
냉동 생강도 설탕에 재어 놓으면 괜찮을까요?
혹시 해 보신 분 안 계시나요?
자유게시판
드러낼 수 없는 고민을 풀어보는 속풀이방
냉동 생강이 많아요....이걸로 생강청 만들어도 될까요?
생강 조회수 : 3,483
작성일 : 2015-08-31 14:52:20
IP : 42.99.xxx.66
7 개의 댓글이 있습니다.
1. 생강술은 어떠세요?
'15.8.31 2:56 PM (121.165.xxx.72) - 삭제된댓글요리할 때 저는 생강술 많이 넣거든요. 생강이랑 소주랑 1:1 비율로 만드는 건데 쉬워요.
2. ....
'15.8.31 2:56 PM (119.197.xxx.61)냉동은 아니였구요
생강철 한참 지나서 제가 그러니까 4월인가 생강을 사다가 청을 담아봤는데 잘 안되더라구요
말라서 그런가봐요 대추랑 같이 담았는데 생강철에 담았던거랑 확연하게 차이가 났어요
아무리 둬도 설탕이 안녹길래 그냥 끓여먹었죠
그래서 아 생강청도 제철에 담아야 하는구나 그랬어요3. ....
'15.8.31 3:01 PM (119.197.xxx.61)그리고 저도 냉동 꽤나 하는 사람인데 냉동해두면 시간이 지날수록 식재료들이 많이 마르잖아요
조금만 담아보세요
저도 생강술 추천해요 백화수복에 담으라고 하셔서 세병 만들어 한병은 제가 먹고 두병은 나눠줬어요4. 보리차
'15.8.31 3:11 PM (14.1.xxx.184) - 삭제된댓글끓이듯이 한 주전자씩 끊어여 물처럼 수시로 드세요. 너무 맵다 싶으면 꿀 한수저 넣어서 마시던지.
생강차 마시고부터 손발냉증, 생리통, 감기가 사라졌어요.5. 보리차님.....
'15.8.31 3:20 PM (42.99.xxx.66)보리차님.....
어느 정도의 비율로 끓이셨나요?
1리터 기준.......생강 2-3알???
너무 많나요??6. ㅇ
'15.8.31 3:24 PM (116.125.xxx.180)수정과만드세요
전 이마트에서 샀나?
얼음통에칸칸이나눠저있는거
김치담그고 고기요리할때 써요
3킬로는진짜너무많아요7. 원글님
'15.8.31 3:26 PM (14.1.xxx.184) - 삭제된댓글저는 2리터 주전자에 생강편 두 주먹 넣고 끓였어요. 처음은 좀 많이 매울수가 있는데 그럴땐 꿀타서 마셨구요, 한번 끓이고 버리기 아까워서 몇번, 생강맛 안 날때까지... 생강 껍질 벗기고 정성드려 말린 수고가 아까워서요;;; 한번 해보시고요 가감하세요. 날 선선해 지니까 또 생각나네요. 맛있게 드세요.
☞ 로그인 후 의견을 남기실 수 있습니다
N
| 번호 | 제목 | 작성자 | 날짜 | 조회 |
|---|---|---|---|---|
| 493636 | 폼롤러 샀는데요 47 | 즐거운맘 | 2015/10/24 | 5,027 |
| 493635 | 황국신민 만들던 나,위험한 나를 다시 불러내지 마오 5 | 샬랄라 | 2015/10/24 | 898 |
| 493634 | 올해 김장 언제가 적당할까요? 3 | 모모 | 2015/10/24 | 1,585 |
| 493633 | 부산부페 추천 부탁드려요 ^^ 1 | 바다좋다 | 2015/10/24 | 1,325 |
| 493632 | 요즘 바바리? 트렌치코트? 입나요??? 입고 다니는거 많이 못 .. 2 | 1234 | 2015/10/24 | 2,401 |
| 493631 | 조선.철강.금융 대량해고 가능성 7 | ..... | 2015/10/24 | 2,929 |
| 493630 | 목동뒷단지 지구과학 학원 알려주세요 3 | .. | 2015/10/24 | 1,271 |
| 493629 | 애완견 델코올때 주의사항 있나요? 5 | 펫 | 2015/10/24 | 1,048 |
| 493628 | 아침에 일어나보니 비가 왔었나 봐요 1 | 물방울 | 2015/10/24 | 1,246 |
| 493627 | 사학계원로의 맹질타 "김무성은 무식한정치인,朴 최대실책.. 49 | 사이다에요 | 2015/10/24 | 1,467 |
| 493626 | 한자에 대해 질문이 있어요..(음 읽기) 4 | 한자 | 2015/10/24 | 1,018 |
| 493625 | 슈퍼맨 보다가..애들 배변이요,. 2 | 근데 | 2015/10/24 | 3,477 |
| 493624 | 용인, 에버랜드 근처 날씨 어떤가요? 4 | 꼬마버스타요.. | 2015/10/24 | 1,510 |
| 493623 | 백화점 구두 아울렛구두 다른가요 1 | ᆢ | 2015/10/24 | 2,750 |
| 493622 | 스탠포드 경영대학원장과 여교수의 불륜 1 | 그들의불륜 | 2015/10/24 | 3,871 |
| 493621 | 박나물 냉동한거 많은데 해먹을게 신통치않아요 6 | 냉동은 해놨.. | 2015/10/24 | 983 |
| 493620 | 힘드네요 5 | 고3엄마 | 2015/10/24 | 1,039 |
| 493619 | 속상 49 | ㅇㅇ | 2015/10/24 | 11,549 |
| 493618 | 애플민트 키우시는 분~~ 3 | .. | 2015/10/24 | 1,449 |
| 493617 | 혹시 발열복대 써보신 분 계세요? 1 | 마음 | 2015/10/24 | 1,929 |
| 493616 | 못일어나면서 알람시계 5분단위로 계속 맞춰놓는사람 14 | 피곤 | 2015/10/24 | 3,505 |
| 493615 | 제일인데도 결정을 못내리겠어요. 3 | 유리멘탈 | 2015/10/24 | 1,128 |
| 493614 | 부산 사하구 의회 ＂국정 역사 교과서＂ 지지 결의안 채택(펌) 8 | 어이없다 | 2015/10/24 | 1,157 |
| 493613 | 혹시 오늘 에어쇼 어찌되는지? 4 | 걱정 | 2015/10/24 | 1,027 |
| 493612 | 남녀를 떠나 결혼이란 거래죠 14 | ... | 2015/10/24 | 5,708 |