전에 어느 식당에서 계란탕 먹었는데
되게 몽글몽글한게 맛있었거든요
근데 제가 집에서 하면 왜 그리 않되는지......
계란탕 계란이 몽글몽글하게 하려면
어떻게 해야하나요
어떤분은 육수랑 계란 풀어서 처음부터 같이 끓이라 하고
또 어떤분은 육수 끓으면 계란 풀어서 나중에 넣으라 하고
계란탕 맛있게하는 비법 알려주세요
전에 어느 식당에서 계란탕 먹었는데
되게 몽글몽글한게 맛있었거든요
근데 제가 집에서 하면 왜 그리 않되는지......
계란탕 계란이 몽글몽글하게 하려면
어떻게 해야하나요
어떤분은 육수랑 계란 풀어서 처음부터 같이 끓이라 하고
또 어떤분은 육수 끓으면 계란 풀어서 나중에 넣으라 하고
계란탕 맛있게하는 비법 알려주세요
당연히 끓을때 넣어야죠.
육수가 끓을때 풀어놓은 계란을 줄눈치듯 돌려가며 넣으세요.
계란 양이 적으면 몽글몽글 안되고 지저분해져요.
계란양이 충분해야 몽글몽글 됩니다.
번호 | 제목 | 작성자 | 날짜 | 조회 |
---|---|---|---|---|
485897 | 약 3 | .. | 2015/09/28 | 847 |
485896 | 지루성두피염에 사용하는 샴푸인데 생각이안나네요 5 | 샴푸 | 2015/09/28 | 2,210 |
485895 | 나훈아랑 남진중에서 누가 더 인기 많았을까요..?? 12 | .. | 2015/09/28 | 4,574 |
485894 | 작은회사와 큰회사의 차이점이 뭘까요? 8 | 궁금 | 2015/09/28 | 1,708 |
485893 | 거실 티비 없애기 시도 7 | .. | 2015/09/28 | 2,304 |
485892 | 도와주세요~ 예비시댁에 인사가요.. 9 | 알럽 | 2015/09/28 | 2,456 |
485891 | 홍상수 영화 어떻게 즐겁게 보는 건가요? 24 | .... | 2015/09/28 | 3,695 |
485890 | 먹는 스테로이드는 불안/초조/자살충동/더운느낌이 드나요. 죽을것.. 4 | ㅇㅇㅇ | 2015/09/28 | 2,544 |
485889 | 잠실 vs 역삼(대치) 25평 아파트 어디가 나을까요? 9 | ... | 2015/09/28 | 4,733 |
485888 | 팔순여행 발리, 푸켓, 괌 중 어디가 나을까요? 7 | 궁금해요 | 2015/09/28 | 3,317 |
485887 | 출근했습니다 4 | 회사요 | 2015/09/28 | 1,061 |
485886 | 과외홍보 사이트 믿을만 한가요? 2 | 씬 | 2015/09/28 | 1,369 |
485885 | 업 1 | @@@@ | 2015/09/28 | 627 |
485884 | 새누리 대구 유승민 사드 설치 주장 11 | 사드 | 2015/09/28 | 1,722 |
485883 | 온 몸이 다 얼얼해요. 어쩌나요... | 왜이럴까 | 2015/09/28 | 1,078 |
485882 | 전기압력솥 2 | 추천요 | 2015/09/28 | 928 |
485881 | 유승민 ㅡ 노무현의 연설을 연상시키는 그의 연설 보셨나요? 48 | 그라제 | 2015/09/28 | 2,773 |
485880 | 오늘 가락시장 여나요? 2 | 추석담날 | 2015/09/28 | 1,001 |
485879 | 목욕탕 문 여나요? 5 | 오늘 | 2015/09/28 | 1,278 |
485878 | 이걸 영어로 어떻게 적나요? 49 | 최선 | 2015/09/28 | 998 |
485877 | 90년대 가수들 보고싶으신분들 어게인 프로보세요 | mbc 드라.. | 2015/09/28 | 635 |
485876 | 목동, 잠실 중 선택 13 | puddin.. | 2015/09/28 | 4,017 |
485875 | 이명박 아들 마약연루 팟빵들어보세요. 4 | ㅎㅎ | 2015/09/28 | 3,512 |
485874 | 워터픽 모델 추천부탁드려요.. 2 | 워터픽 | 2015/09/28 | 2,118 |
485873 | 아래 코스트코 관련 글 읽고... 7 | 코스트코 | 2015/09/28 | 2,947 |