진공포장 있으신분께 여쭤봅니다.(자취생 반찬 진공포장)

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아이가  지방에서  대학을  다니고  있어  밑반찬을  해주면  냉장고에  넣어놔도   상하고  곰팡이  피고해서

버리게  된다고  해서.....

진공포장을  해서  밑반찬을  조금씩조금씩  담아주면  어떨까  생각해봅니다.

혹시  진공포장을  해놓으면  2-3달씩  냉장고에  보관이  가능한가요??

장조림같이  국물있는것도  진공포장이  가능한가요?

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자취생이고 진공포장기 샀다가 다른 사람 줬어요.
진공포장기의 밀봉 기능만 사용해서 국물 있는 음식도 포장 가능하기는 하지만
작은 비닐에 꽁꽁 싸서 냉동실에 두는게 제일 편해요.

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다 냉동하세요..
투명 비닐에 한 번 포장하고, 냉동한 다음, 그 안에 내용물이 무엇인지 적은 종이 넣고 비닐봉지로 한 번 더 포장하세요.
얼릴 때는 반드시 네모반듯, 납작하게.. 해서 얼리시고요.
그러면 냉동실에 책처럼 세워서 꽂을 수 있어요..
잘 안 보이면 안 먹게 되거든요...

국이랑, 밑반찬.. 다 얼릴 수 있어요..
해동용으로 전자렌지 하나 사주시고요.
그런데 얼려준 거 녹여 먹는 것도 부지런해야 되요 ㅠ
만사 귀찮은 자취생은 그냥 햇반에, 도시락김, 참치캔, 3분카레, 라면 뜯어먹게 된답니다. ㅠ