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쓴 상추 ㅜㅜ

... 조회수 : 1,731
작성일 : 2015-08-26 20:13:40
쓴 상추 요리법 아시는 분 도움 부탁드려요..ㅜㅜ
IP : 218.50.xxx.14
3 개의 댓글이 있습니다.
  • 1. 상추 자체가
    '15.8.26 8:15 PM (218.235.xxx.111)

    쓰면 방법 없을텐데...

    이파리가 쓰다는거잖아요.
    그거 샐러드(한식)..그러니까...무침을 해도
    약간 쌉싸레한 맛 나던걸요.

  • 2. ...
    '15.8.26 8:19 PM (1.248.xxx.187)

    살짝 데쳐서 무쳐보세요.
    설탕 살짝 넣고...

  • 3. //
    '15.8.26 10:17 PM (118.33.xxx.1) - 삭제된댓글

    키우는 상추인 경우
    지금 처럼 늦은 여름 상추 대가 삐죽 올라오기 시작하면 끝물이라 뿌리 부근에서 툭 끊어 김치 담아요.
    더이상 딸 것도 없거든요. 버리기는 아까우니까
    저렇게 활용했었어요.
    혹은 약 안치는 집에서 키운 것도 붉은 색 상추는 많이 쓰더라구요.
    건강해진다~ 주문을 걸며 먹거나
    이것 역시 김치 담아요.
    숨이 팍 죽어 금방 먹어요.
    더 쓴 고들배기도 김치 담잖아요.
    쓴 맛을 없애는 방법은 없고
    활용하는 방법을 적었어요.
    쓴 게 싫으시면 김치 담았다 수고하시고 또 버리게 되면 아까우니까
    걍 버리세요...

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