직원이 직접 기른거라고 호박을 몇개 줬는데
애호박(길다란거)말고 동그란 호박이에요
노란색 동그란거말고 초록색나는호박이요 ㅎ
요걸로 호박전 할수있나요?
할수있다면 만드는 방법좀 갈켜주세용~~~
그냥 채썰어서 밀가루넣고 소금간하고 부치면 끝일것 같은데
더 맛있는 방법이 있을것 같아서요~ㅎㅎㅎ
직원이 직접 기른거라고 호박을 몇개 줬는데
애호박(길다란거)말고 동그란 호박이에요
노란색 동그란거말고 초록색나는호박이요 ㅎ
요걸로 호박전 할수있나요?
할수있다면 만드는 방법좀 갈켜주세용~~~
그냥 채썰어서 밀가루넣고 소금간하고 부치면 끝일것 같은데
더 맛있는 방법이 있을것 같아서요~ㅎㅎㅎ
호박전이 가능한지...모르겠군요...
일단 저는 기다란 애호박으로 할때
부침가루로 해요
신혼초에는 밀가루로 어떻게 해보려고 했는데 식당에서 파는 맛이 안나더라구요
어쩌다 부침가루로 해봤는데 딱 그맛인거에요
부침가루로 해야 맛있어요. 이미 양념이 다 된 가루니까
공처럼 둥근 호박이라면
캠핑찌개를 하든가
그냥 납작납작 썰어서 슬쩍 말리거나
아니면 그대로 쫙펴서 냉동실에 얼려서....다시 비닐봉지에 넣어서 냉동실에 보관해두면
요리시 넣어도 될거 같습니다.
채썰어서 부치면 가능합니다.
저는 백선생 호박전 요즘 자주 해먹어요.
호박 별로 안좋아하는데
그렇게 부치니 호박 많이 먹게 돼서 좋아요.
새우가루랑 전분이 있어야해요.
동그란 호박은 그렇게 채썰어서 전부쳐도 되구요
윗님 말씀처럼 전분가루, 마른 새우 있으면 백주부 버전..
바삭하게 부치는게 맛있어요~
숭덩숭덩 썰어서 마늘 다진거랑 새우젓 넣고 국물 자박하게 끓어서 먹어도 맛있어요^^
채 썰어서 전부치면 되는데요, 땡초 잘게 다져 넣고 양파 채 썰어 넣어 부치면 더 맛있어요.
감사합니다~
백선생호박전 도전해보겠습니다~
즐거운 토요일 되세용^^
번호 | 제목 | 작성자 | 날짜 | 조회 |
---|---|---|---|---|
483692 | 청바지 라인 예쁜거 추천부탁드려여요. 난 이 청바지만 입는다... 4 | 청 | 2015/09/20 | 2,527 |
483691 | 파파이스 66회, 세월호 해경과 선원이 공모하다 8 | 김어준 | 2015/09/20 | 1,436 |
483690 | 이승기공효진정말못생기지않았나요? 47 | ㅎㅎㅎㅎㅎㅎ.. | 2015/09/20 | 14,082 |
483689 | 터닝메카드가 뭐예요? 2 | .. | 2015/09/20 | 2,397 |
483688 | 일부러 연락 끊었던 친구가 연락이 닿았어요ㅠ 9 | ... | 2015/09/20 | 4,994 |
483687 | 일본 무서워요. 15 | .... | 2015/09/20 | 4,211 |
483686 | 미국인은 얼마나 나라에 대한 자부심이 강할까요. 35 | 만일 | 2015/09/20 | 4,797 |
483685 | 우리들의천국 2 | .. | 2015/09/20 | 1,401 |
483684 | 중 3 아이가 과학중에 화학식을 어려워합니다. 5 | 과학.. | 2015/09/20 | 1,350 |
483683 | 폴크스바겐(VW)이 미국시장에서 사기치다 걸렸어요 5 | 기업본질 | 2015/09/20 | 2,265 |
483682 | 이종용의 너란 노래 아세요? 5 | 가사 | 2015/09/20 | 1,816 |
483681 | JTBC '뉴스룸', KBS '뉴스9' 제치고 신뢰도 1위 3 | 참맛 | 2015/09/20 | 1,071 |
483680 | 이게 화낼일인가요? 4 | 123 | 2015/09/20 | 2,000 |
483679 | 명절음식 중 전을 맡았는데요. 24 | 특별 | 2015/09/20 | 5,936 |
483678 | 이런 사람 왜그래요? 4 | ㅇㅇ | 2015/09/20 | 1,653 |
483677 | 속이 꽉 찬 만두는? | 만두러버 | 2015/09/20 | 849 |
483676 | 초등생 벽돌 돌 아파트로 기사 검색 결과 4 | ㄷㄷ | 2015/09/20 | 2,261 |
483675 | 아이친구맘에게 이야기 할까요 말까요 7 | 고민 | 2015/09/20 | 3,202 |
483674 | 요리연구가 이혜정 패러디 넘넘 웃겨요ㅋㅋ 3 | 웃찾사 | 2015/09/20 | 5,020 |
483673 | 속상하네요 '페이스북 피드리스트' 1 | 흑흑 | 2015/09/20 | 2,194 |
483672 | 골프채로 벤츠 파손한 시민 진짜 속내는.. 7 | 나무 | 2015/09/20 | 4,938 |
483671 | 공감안해주는 친구 짜증나요 16 | 공감 | 2015/09/20 | 5,974 |
483670 | 옆으로 누워 자는 습관 4 | ㅇㅇ | 2015/09/20 | 4,206 |
483669 | 망했다고 하는 시엄니한테 3 | 말 | 2015/09/20 | 1,918 |
483668 | 바람둥이랑 엮여본적 있는분 계세요? 4 | ... | 2015/09/20 | 3,516 |