올리브유(엑스트라버진)로 볶음 요리 해도 되나봐요?

[요리]

해피투게더 샘킴이 파스타 만들 때 보니 쓰더라구요?

볶을 때 써도 되나요?

저는 샐러드 해먹는다고 샀는데 잘 안 먹어져서

볶을 때 쓴다면 좋겠어요.

[네 해도돼요~~]

이태리에선 그리해요

20년도넘게 엑스트라버진으로 볶음요리해왔어요

우리집은 샐러드 파스타 한식 모두 이 오일로 해왔어요.

튀김만 않하면됩니다

대신 스페인산 향강한 오일은 한식과는 안어울리더라고요

이태리산이 향이 강하지않아무난해요

[네네]

유럽인데요, 볶는 요리 모두 올리브유 사용하고 있어요~