82cook.com을 즐겨찾기에 추가
login form

자유게시판 최근 많이 읽은 글

자유게시판

드러낼 수 없는 고민을 풀어보는 속풀이방

백주부 콩나물 불고기 - 콩나물 대신 다른 거 넣을 거 없을까요?

요리 조회수 : 1,866
작성일 : 2015-08-21 17:49:51

해보니 괜찮은데 콩나물이 너무 말라 비틀어져요.

그렇다고 나중에 넣으면 물기가 없을테구요.

콩나물 대신 다른 채소 뭐가 좋을까요?

양배추는 어떨까요?

IP : 175.209.xxx.160
8 개의 댓글이 있습니다.
  • 1. -.-
    '15.8.21 5:52 PM (115.161.xxx.239)

    숙주는 추천합니다.

  • 2. ............
    '15.8.21 5:58 PM (121.136.xxx.27)

    차라리 양배추가 나아요.
    숙주는 ...실처럼 될걸요 ㅎㅎㅎ

  • 3. 이지
    '15.8.21 5:58 PM (101.250.xxx.46)

    콩나물을 너무 가는거 사신게 아닐까요?
    저 금방 해서 다먹고 치울 참인데
    아삭아삭 좋던데요?
    시장에 파늠 통통한 콩나물로 했어요^^

  • 4. 이지
    '15.8.21 5:59 PM (101.250.xxx.46)

    숙주는 백주부 레시피 순서대로 하면 죽됩니다~~
    맨 마지막에 넣으면 몰라두요~근데 그러면 고기가 타겠죠?

  • 5. ㅇㅇ
    '15.8.21 6:12 PM (66.249.xxx.186) - 삭제된댓글

    콩나물을 삶아서 그 물과 양념 돼지 넣고 ,콩나물은 마지막에 살짝 섞으세요

  • 6. ㅇㅇ
    '15.8.21 6:16 PM (66.249.xxx.182) - 삭제된댓글

    콩나물이 말라 비틀어질 정도로 오새 익혔으면 양배추도 흐물흐물 해질거예요
    돼지를 최소한으로 얇게 된것으로 해서 금방 익는것으로 해야지요
    백선생은 대패 삼겁으로 한것 같은데

  • 7. 방금
    '15.8.21 7:16 PM (112.152.xxx.34)

    콩나물불고기 해먹었어요.
    저희는 바싹익은고기만 좋아하는 남편때문에
    고기만 반정도 익히다가 나머지 재료들넣고 하니까
    딱 좋더라구요. 중2아들이 학원가기전 먹으면서
    엄청 맛있다고 끝나고 오면 양념에 김가루넣고
    밥볶아달라고 하면서 갔어요.
    개인적으로 당면이나 떡 콩나물이랑 숙주 반반
    넣어도 맛있을것 같아요.
    저흰 먹으면서 콩너물 계속 추가하면서 먹었어요.
    이렇게 먹으니 평소 채소 안먹던 두남자 엄청 먹네요.

  • 8. 숙주좋아
    '15.8.21 8:53 PM (92.108.xxx.213)

    숙주가 더 싸고 구하기 쉬운 나라라 숙주로 잘해먹던 요리에요. 다 익으면 마지막에 숙주넣고 살짝만 뒤적이시다 숙주 숨만 죽을까말까 할때 바로 내면 돼요.

☞ 로그인 후 의견을 남기실 수 있습니다
댓글입력 작성자 :

N

번호 제목 작성자 날짜 조회
489416 노트5 쓰시는 분 인터넷 글씨 크게 조절 하는것 좀 알려주세용.. 2 84 2015/10/12 2,763
489415 독일 바일란트보일러가 들어왔다고 하는데요 5 ehdrmf.. 2015/10/12 1,488
489414 요즘 인기있는 만화?캐릭터 2 캐릭 2015/10/12 975
489413 청소년은 학업, 중년은 돈, 노인은 무력함 스트레스 헬조선 2015/10/12 1,249
489412 성난변호사 13 새 2015/10/12 3,600
489411 폴리가 늘어나는 재질 1 인가요? 2015/10/12 1,893
489410 보라색으로 변한김 4 후리지아향기.. 2015/10/12 4,369
489409 스텐커피포트 추천해주세요~~ 1 스텐 2015/10/12 2,314
489408 등굣길에 주먹밥 나눠 준 충암고 학부모들(사진) 49 세우실 2015/10/12 2,649
489407 40대 손님초대상 메뉴 좀 봐주세요. 13 요리사 2015/10/12 3,687
489406 퀵 택배가 옆에 이사왔는데요 4 ... 2015/10/12 1,609
489405 문재인은 광화문 1인시위, 김한길-안철수는 文 성토 49 샬랄라 2015/10/12 2,543
489404 맛없는 단호박 7 단호박 2015/10/12 1,766
489403 핵심주장을 7꼭지 내외로(한 꼭지당 2줄 내외)작성? 4 재심청구작성.. 2015/10/12 540
489402 말그대로 오리무중, 알 수가 없어요. 3 결혼생활은 .. 2015/10/12 648
489401 국산 번데기 싸게 파는곳아시는분? 4 먹고싶어요 2015/10/12 5,246
489400 티구안 무슨색이 이쁜가요? 5 샤방 2015/10/12 2,053
489399 오늘 뭐 먹지? 49 오눌 2015/10/12 947
489398 ‘변형된 출세주의자’ 고영주, 어떤 보상을 바라는가 1 세우실 2015/10/12 558
489397 이슬람 복장 2 ..... 2015/10/12 974
489396 요즘 딸부심 있는 부모들 왜그래요? 48 어이야 2015/10/12 19,577
489395 가사노동 1 ... 2015/10/12 633
489394 아파트혼란의 시장(2부) 3 .... 2015/10/12 3,530
489393 페미니스트 저널 『이프』 팟캐스트로 부활 2 와플 2015/10/12 571
489392 11억 이사갈 지역 추천 꼭 부탁드려요 49 어렵다 2015/10/12 3,993
< 46431 46432 46433 46434 46435 46436 46437 46438 46439 46440 >> 이전 자유게시판
게시판 검색