인터넷 레시피대로
바질 잣(무려 국산..ㅡ.ㅡ)마늘 후추 소금조금 파마산치즈가루(동네 마트에 가루로파는것 밖에 없어서) 올리브오일 ....
빠짐없이 넣고 만들어서
기대에 부푼 마음으로 면을 삶아서
페스토만 버무렸는데
향긋함은 있지만 퍽퍽하다고 해야하나.........
암튼 파스타의 부드러운 맛대신 퍽퍽함이 밀려와서 페스토 더 첨가하고 올리브오일 더 뿌려서 먹긴 먹었는데
제가 잘못만든걸까요?
아님 바질페스토의 맛이 과장 ^^::된걸까요?
넘 기대를 했었나
좀 실망스런 맛이었어요. ㅜ.ㅜ
제가 면 삶아서 좀 따뜻할때 버무렸는데 그래서 그랬을까요?
식혀서 차게 한다음 버무렸어야 했을까요?
만들때 올리브유 충분히 넣어줘야 하구요.
버무릴때 파스타 삶은 면수를 조금 넣어서 버무려 주면 훨씬 촉촉 해져요 ^^
바질페스토파스타 자체가 부드러움보단 향이랑 고소함으로 먹어요 ㅎ 잘못만드신건 아닐듯
미국산 파마산 가루를 사용하면 안됩니다.
그건 그냥.... 짝퉁만도 안되고요,
제대로 파르마산 덩이 치즈 갈아서 하여야 제 맛이 납니다.
| 번호 | 제목 | 작성자 | 날짜 | 조회 |
|---|---|---|---|---|
| 479126 | 살짝 19금일락 말락한 고민인데요 ... 7 | ㄷㄷ | 2015/09/03 | 5,192 |
| 479125 | 인중제모 효과있나요? 7 | ... | 2015/09/03 | 2,690 |
| 479124 | 지금 부터 한시간 정도 청소기 8 | ;;;;;;.. | 2015/09/03 | 1,771 |
| 479123 | 죽도록 힘든데 사주 보시는 분 3 | 죽도록 | 2015/09/03 | 3,274 |
| 479122 | 오늘 82에서 제일 답답한 글 32 | 싱글이 | 2015/09/03 | 14,282 |
| 479121 | 사용하기 편하고 장시간 녹음 가능한 보이스레코더 부탁합니다. 4 | 기록 | 2015/09/03 | 922 |
| 479120 | 오늘 건강검진후 바로 생리를하는데‥ | 괜찮은건지 | 2015/09/03 | 897 |
| 479119 | 집주인이 제가 현재 거주중인 상태에서 전체 도배를 하겠다는데.... 14 | ... | 2015/09/03 | 3,893 |
| 479118 | 고급진.. 이란 말이 거슬려요. 17 | ... | 2015/09/03 | 2,801 |
| 479117 | 얼마전 토미 페이지 글을 보고 6 | 추억돋음 | 2015/09/03 | 1,810 |
| 479116 | 급질)두부곽 사료 가득 넣으면 고양이 몇마리나 먹을수 있나요 ?.. 5 | 퓨어코튼 | 2015/09/03 | 927 |
| 479115 | 내일 수시입시설명회가 겹쳤는데... 4 | ..... | 2015/09/03 | 1,664 |
| 479114 | 사주에 시부모복도 있나요? 11 | 치즈생쥐 | 2015/09/03 | 5,274 |
| 479113 | 60살 할아버지가 저한테 집착해요. 139 | 정말 괴로워.. | 2015/09/03 | 28,178 |
| 479112 | 백구두 신은 남자 3 | ㅁㅁ | 2015/09/03 | 1,433 |
| 479111 | 위디스크에서 자막 다운받는 법? .. 3 | ㄷㄷ | 2015/09/03 | 1,993 |
| 479110 | 제빵기 활용도 있을까요 11 | 정 인 | 2015/09/03 | 2,454 |
| 479109 | 용팔이 - 보시던 분들, 오늘도 보실 건가요? 15 | 드라마 | 2015/09/03 | 2,907 |
| 479108 | 혼자서 할 수 있는 명상... 있을까요? 2 | 내면의 힘 | 2015/09/03 | 1,279 |
| 479107 | 육군훈련소 면회시 음식문의 5 | 면회 | 2015/09/03 | 2,996 |
| 479106 | 주비디오에서 델리모션 재생이 안되는데 어떡해야하나요?? 6 | 배고파 | 2015/09/03 | 15,857 |
| 479105 | 현대청운고 어떤가요? 5 | 보내보신 분.. | 2015/09/03 | 2,736 |
| 479104 | 외국태생 사주볼때 1 | 사주 | 2015/09/03 | 1,215 |
| 479103 | 폰 분실후 경찰서에서 조서를 꾸미고 있답니다 | 리아 | 2015/09/03 | 1,052 |
| 479102 | 배달음식중 몸에 좋은거 뭐있을까요? 6 | 정 | 2015/09/03 | 4,426 |